новости

За что оштрафовали конотопское кафе?

26.11.2021 10:20

В Конотопское управление Госпродслужбы в Сумской области поступило обращение от гражданки, которая вместе с мужем поела в кафе в г. Конотоп, после чего супругам стало плохо. Инспекторы внепланово проверили заведение и выявили нарушения гигиенических требований (подробный список - на сайте главного управления), в том числе: инвентарь и оборудование (мясорубка, полки, морозильная камера холодильника, кофеварка) находились в ненадлежащем состоянии, с наличием пепла, остатками жира и пищевых продуктов. В холодильнике для хранения пищевых продуктов – неприятный запах. Многочисленные нарушения, способствующие размножению патогенной микрофлоры, вероятно, и стали причиной отравления потребителей. Потому главное управление временно прекратило в данном заведении производство и оборот пищевых продуктов - на 10 рабочих дней, а также наложило штраф.


п»ї





Новости
Реклама
Новости
Будь в курсе!