Новини

В Сумах появилось искусственное сало

Еще в мае доцент кафедры технологии питания СНАУ Дмитрий Бидюк рассказывал о том, что его команда создала экопосуду, в которой можно заваривать чай и выпекать. Теперь, по словам ученого, студенты в лаборатории создают не только экопосуду, но и искусственное сало, и органические чипсы. «Мы разработали органические чипсы из яблок и груш. А наше сало - здоровая альтернатива обычному шпику. Кроме этого, шпик можем делать с любыми вкусам: обычный соленый, с перцем и другими специями, кислый, сладкий, различной жирности», - говорит Дмитрий.

Сало изготавливают из растительного масла и желатина. Работают в лаборатории и над разработкой биопленки. Она должна стать заменителем привычного целлофана. Изготавливать из нее можно будет упаковочный материал, пакеты или пищевую пленку.


п»ї
Читайте у цій рубриці

В Сумах появилось искусственное сало

Еще в мае доцент кафедры технологии питания СНАУ Дмитрий Бидюк рассказывал о том, что его команда создала экопосуду, в которой можно заваривать чай и выпекать. Теперь, по словам ученого, студенты в лаборатории создают не только экопосуду, но и искусственное сало, и органические чипсы.... Читати статтю повністю

В школах появятся медсестры

11 сентября Сумской исполком принял решение, которым ввел в штатные расписания сумских школ и детсадов должности медработников. Напомним: в связи с медреформой отныне в штатах мед-учреждений, в частности - детской горбольницы, больше не предусмотрены такие должности, как «школьный... Читати статтю повністю

Победа! Не беседка, а красота!

Еще в июне этого года ВШ поднял проблему воплощения в жизнь проектов общественного бюджета в Сумах. Ведь, оказывается, не все из них закончены, даже если структурные подразделения отчитываются об их выполнении. Одним из таких проектов стал источник на Веретеновке, который должны были... Читати статтю повністю

Поле для «Авангарда» - через торги

На минувшей неделе горуправление капитального строительства и дорожного хозяйства объявило в системе ProZorro торги на реконструкцию стадиона «Авангард» с устройством искусственного покрытия игрового поля с ожидаемой стоимостью работ 12,074 млн. грн. Заявки будут приниматься до 27... Читати статтю повністю

6-летняя девочка, попавшая под колеса авто, - в тяжелом состоянии

15 сентября в 14.30 в Белополье 6-летнюю Виталину Рудакову сбила машина. ДТП случилось на ул. Сумской.

Наезд на девочку совершил 48-летний житель Белопольского района. В результате с закрытой черепно-мозговой травмой, мозговой комой и закрытым переломом правого бедра девочку госпитализировали... Читати статтю повністю

«Укрпочта» повысила тарифы

С 10 сентября тарифы на доставку писем «Укрпочты» выросли на 40%, а на доставку посылок весом до 10 кг - на 30%. Об этом говорится в решении Нацкомиссии, осуществляющей государственное регулирование в сфере энергетики и комуслуг. Так, тарифы на доставку писем будут повышаться в два... Читати статтю повністю

Ночной клуб «Луна» не закрыли

11 сентября Сумской горисполком рассмотрел электронную петицию сумчанина Михаила Псарева с предложением закрыть ночной развлекательный клуб «Луна». Напомним, что клиенты этого заведения доставляют немало хлопот всему 10-му микрорайону. А в начале этого лета, 10 июня, пьяный сумчанин,... Читати статтю повністю

Депутаты дадут 200 тысяч на «Диспорт»

Сумской горздрав просит депутатов горсовета выделить детской горбольнице 197,6 тыс. грн. на покупку препарата «Диспорт» для лечения детей со спастическими формами ДЦП.

Как известно, детский церебральный паралич (ДЦП) - одна из основных причин детской неврологической инвалидности.... Читати статтю повністю

Где продают деревья, а где цветы?

На своем последнем заседании Сумской горисполком внес уточнение в решение о размещении в Сумах сезонной торговли посадочным материалом. Так, теперь рассаду растений, цветов и семена должны продавать на ул. Засумской, возле дома №5, а рассаду деревьев и кустов - возле Засумской, 11.... Читати статтю повністю

Колясками обеспечат

В области проживает 61,3 тыс. людей с инвалидностью. У более 15,9 тыс. из них - проблемы с опорно-двигательным аппаратом, 2,8 тыс. человек передвигаются с помощью инвалидной коляски. Как сообщил директор департамента соцзащиты населения ОГА Михаил Дубровский, в этом году в области... Читати статтю повністю