Социум

Пейте молоко А2 - будете здоровы!

Сумщина уже совсем скоро может стать в один ряд с компаниями - производителями гипоаллергенного молока, которое легко усваивается и не вызывает проблем пищеварения.

Сегодня людям с аллергией предлагают различные заменители - безлактозное или даже растительное молоко. Однако существует порода коров, которая дает натуральное молоко, не вызывающее аллергических реакций. Речь идет о лебединской молочной породе, которая активно исследуется у нас на Сумщине - в СНАУ. Аграрный университет разработал техусловия на производство гипоаллергенного молока А2. Этим уже занимаются в Сумах. Такую продукцию, в том числе и бутилированное полезное молоко А2, можно встретить в некоторых сумских маркетах.

27 июля глава Сумской ОГА Роман Грищенко побывал на предприятии, где ознакомился с процессом. Стоит отметить, что производство молока А2 - инновационное и перспективное направление в молочной отрасли Украины. Создание этого продукта потребовало 10 лет генетических опытов и отбора пород коров. Молоко А2 обладает уникальными питательными свойствами. И молоко, и продукция, которая из него изготовляется, безопасны для здоровья и могут быть рекомендованы для большинства населения - особенно для детей и пожилых людей. Молоко содержит бета-казеин А2, который считается низкоаллергенным.

Реализацию этого проекта поддерживала ОГА через Программу развития АПК и сельских территорий до 2020 года. Также появлению такого молока мы обязаны ГП «Опытное хозяйство института сельского хозяйства Северо-Востока Нацакадемии аграрных наук Украины» и СНАУ. Как уточнил директор департамента АПК Александр Маслак, одним из направлений этой программы как раз и предусмотрено сохранение генофонда лебединской молочной породы коров - их сырье дает возможность производить молоко А2.

В перспективе, как отметил Р.Грищенко, после изучения спроса на молоко А2 на местном рынке можно рассматривать возможность его дальнейшей поставки в дошкольные и школьные учреждения, больницы и интернаты. А для обеспечения спроса - расширить подобное производство на территории Сумщины.

Нина Демидова


п»ї
Читайте в этой рубрике

В Кролевце на балконах ползают змеи

Есть ли в Сумской области сыворотка от укусов опасных пресмыкающихся?

В последнее время в Кролевце участились встречи горожан со змеями. Причем не только в привычных местах обитания пресмыкающихся, но и в довольно-таки неожиданных. На прошлой неделе кролевчанка Людмила Агеева в соцсети... Читать статью полностью

Опасность есть, денег - нет

Сколько еще аварийная горка на ул. Новоместенской, 10а, будет угрожать детям?

Проблема с детской площадкой во дворе ул. Новоместенской, 10а, обсуждается в стенах Сумского горсовета не первый раз. Месяц назад депутат этого округа Владимир Чепик уже подавал запрос по этому поводу,... Читать статью полностью

Кто не успел - тот пострадал!

Поездка пожилой сумчанки в 67-м автобусе стоила ей синяков и 130 грн. - на лечение

ДлЯ сумчанки Аллы Викторовны вроде бы обычная поездка в общественном транспорте обернулась тем, что пенсионерка-инвалид была вынуждена обращаться за медицинской помощью. Синяки, боль в ноге и судорога... Читать статью полностью

Подарочные сертификаты для СИЗО

Министр юстиции презентовал новую услугу от своего ведомства - подарочные сертификаты для использования услуг платных камер в украинских следственных изоляторах. При наличии такого сертификата заключенный сможет попасть в камеру с улучшенными условиями содержания.

«Вас пригласили... Читать статью полностью

«Это туфта, а не программа!»

Секретарь горсовета жестко раскритиковал отдел транспорта за проект «Электронный билет»

Вопрос о создании в Сумах автоматизированной системы оплаты проезда в общественном транспорте (проще говоря - электронного билета) поднимается в горсовете уже не первый год. Но до сих пор все... Читать статью полностью

В Сумах разъяренный мужчина разбил дверь коммунального автобуса

28 июля около 20.30 в коммунальном транспорте произошел инцидент. Водитель автобуса №57А, следовавшего в направлении Барановки, высаживал пассажиров на остановке «Центральная проходная ПАО Сумское НПО». Сверив соответствие количества пассажиров с количеством мест в салоне, кондуктор... Читать статью полностью

Полицейский, спортсмен, путешественник...

Александр Баглаев планировал стать учителем физкультуры, а в итоге учит полицейских самообороне

Одна из важных составляющих работы полицейских - их физическая подготовка и умение защитить себя и других. Над этим необходимо трудиться постоянно.

В Путивле, Кролевце и Глухове такие... Читать статью полностью

Ленин поможет купить спортинвентарь

Почему депутаты Сумского городского совета решили сдать остатки памятника в цветной металлолом?

Сумской Ленин - по-видимому, живее всех живых. Ведь, несмотря на то что его сбросили с пьедестала еще в 2000-м, до сих пор о нем время от времени вспоминают представители городской власти... Читать статью полностью

Юная сумчанка получила письмо от королевы

Теперь в коллекции Елизаветы II есть марка из Украины, где изображены памятники Сумщины

Софийка Ломака - ученица 6-Б класса Сумской общеобразовательной школы №5 - очень активный, любознательный и коммуникабельный ребенок. Можно сказать, девочка вся в маму, которая работает учителем... Читать статью полностью

Когда в Сумах разрешат работать детским и взрослым развлекательным зонам?

На заседание Сумского горисполкома 28 июля предприниматели пытались внести предложение о том, чтобы город разрешил работать развлекательным центрам (детским и взрослым), а также ночным клубам. Их поддержал первый заммэра Владимир Войтенко: «Примерно 200 людей

27 июля выступали за... Читать статью полностью













Новости
Реклама
Товары
Будь в курсе!
Новости
Товары