Ділова розмова

Разводим коров с помощью эмбрионов?

Сумщину посетил фермер из штата Миссури Тим Тиван. У себя на родине он занимается разведением скота. Причем использует новую технологию - эмбрионотрансплантацию.

Именно ее он презентовал начальнику главного управления агропромышленного развития ОГА Владимиру Ивченко. Владимир Николаевич отметил, что Украина, и в частности Сумщина, в плане внедрения новых технологий разведения высокопродуктивных пород скота значительно отстала от США. Наша область по численности поголовья скота находится на 4-м месте в Украине. Но если лучшие коровы дают до 8 тыс. литров молока в год, то средний показатель по области - всего около 4 тыс. В свою очередь Тим похвалился, что поставил в США рекорд надоев - его корова породы джерси дала за год 16800 литров молока. Однако его в большей степени интересует разведение не молочных пород, а мясных. А также реализация спермопродукции для искусственного осеменения и замороженных эмбрионов для эмбрионотрансплантации. Есть ли возможность наладить этот процесс на Сумщине и можно ли у нас заняться разведением мясного скота?

Оба эти направления очень интересуют областную власть. Сумщина в основном считается краем молочного скотоводства, хозяйств с мясным скотом у нас мало. Однако они есть, и если их будет больше - это только плюс. А вживление эмбрионов высокопродуктивных пород скота в малопродуктивных коров способствовало бы улучшению породных свойств поголовья коров на Сумщине, они давали бы значительно больше молока. Но надо подсчитать - потянут ли хозяйства такие расходы.

В.Ивченко посоветовал гостю побывать в Сумском селекционном центре и ряде крупных хозяйств, где выращивают скот, чтобы составить представление о возможностях наших животноводов.

В селекционном центре сказали, что об эмбрионотрансплантации пока речь не идет. На Сумщине нет специалистов по пересадке эмбрионов. В центре, как и по всей Украине, с начала 2013 года массово перейдут на метод искусственного оплодотворения с помощью пайет (своеобразных соломинок, наполненных спермой быка). Тим отметил, что для Америки это технология 50-летней давности. В США сейчас повсеместно используют метод пересадки эмбрионов. Во-первых, это дает возможность не покупать дорогой породистый скот для разведения (эмбрион стоит в разы дешевле), который не всегда успешно приживается на новой территории. Во-вторых, эмбрион, выращенный в утробе высокопродуктивной коровы, оплодотворенной высокопродуктивным быком, можно пересадить менее продуктивной корове. Коровы носят телят 9 месяцев. При такой технологии от породистой коровы можно получить за год 5-6 эмбрионов и быстро повысить генетический уровень стада. Ведь надои, как правило, зависят от хорошей кормежки скота и от его породных, генетических возможностей. Если первое благодаря хорошей кормовой базе можно легко наладить, то со вторым аспектом не все так просто. Если корова при хорошем питании стабильно дает

3-4 тыс. литров молока в год, то ее хоть золотом корми, а 8 тысяч или 16 она никак не даст.

Можно, правда, пойти по пути ООО «Отчизна» Конотопского района. Тут закупают сперму высокопродуктивных бычков из Канады и проводят искусственное осеменение коров, улучшая таким образом породу. И сегодня хозяйство в год надаивает в среднем 7200 литров молока от коровы. Этот показатель - результат девяти лет скрещивания. Нынче хозяйство очень заинтересовано в новой технологии. Ведь метод пересадки эмбрионов позволил бы не за 9 лет, а за год получить коров, дающих до 10 тыс. литров, не покупая для разведения дорогой заграничный скот... По сути, эмбрионы - это быстрое молоко. Сегодня в ООО - 600 коров, а мощность хозяйства позволяет содержать вдвое больше. Потому сейчас в «Отчизне» ведется интенсивное наращивание поголовья, и новый метод очень бы в этом помог. Он прибавил бы качества, ведь из имеющихся 600 коров не все дают свыше 7 тыс. литров. Эмбрионы продуктивных коров можно было бы подсаживать непродуктивным...

В беседе с Тимом главный ветврач ООО «Отчизна» Федор Рошка заметил, что по эмбрионотрансплантации обнародовано довольно мало информации. Да и нет на Сумщине специалистов по подсадке эмбрионов. Тим тут же пригласил Федора на обучение в США. Он готов показать и рассказать, как это делается. Он также готов приехать сюда и наладить такое обучение для группы сумских животноводов. Однако когда стали считать, во сколько все это обойдется, сразу стало ясно, что хозяйство таких расходов не потянет. Если бы собрать группу таких продвинутых хозяйств и объединить финансовые усилия...

Второе хозяйство, которое посетил фермер из штата Миссури, было ООО «Мечта» того же Конотопского района. Тут руководитель Алексей Картавый выращивает скот мясной породы лимузин. В хозяйстве есть и молочное стадо. Тим рассказал, что лимузинами занимался в свое время его отец, а он разводит более современные мясные породы. Тим и А.Картавый договорились, что могли бы сотрудничать, если Тим все же задумает выращивать на Сумщине мясной скот.

ООО «Маяк» в с.Боромля Тростянецкого района стало первопроходцем. Ведь тут, как рассказал его руководитель Василий Мельник, три года назад уже провели эмбрионотрансплантацию. 60 коровам вживили замороженные эмбрионы. Получили 12 телят. Проводили эту процедуру специалисты из Киева. На вопрос, разочаровался ли он в этом методе, Василий Иванович ответил, что нет. А не занимается он этим дальше только потому, что не хватает денег. При нынешней закупочной цене на молоко денег хватает лишь на покрытие самых необходимых нужд, а на развитие и улучшение стада уже нет. Так что все упирается в финансы. А метод, по мнению В.Мельника, очень даже перспективен.

Тим уехал домой продумывать и просчитывать. В.Ивченко пообещал, что если он задумает открывать на Сумщине ферму по выращиванию мясных пород скота, то управление обеспечит организационное сопровождение этому инвестпроекту. Равно как и с эмбрионотрансплантацией. И не исключено, что продолжение этой истории следует...

Елена Вовченко


п»ї
Читайте у цій рубриці

Загадочный градостроительный кадастр...

Читати статтюУже не один год городские чиновники говорят о необходимости создания кадастра. Новая служба должна помочь навести порядок в градостроительной деятельности в Сумах.

Градостроительный кадастр подразумевает создание системы данных о функциональных зонах, их современном и перспективном... Читати статтю повністю

Город отбился от КРУ?

ЭпопеЯ с тотальной ревизией горбюджета, прошедшей в 2011 году, наконец завершилась. Напомним: с 12 апреля по 27 мая 2011 года 56 специалистов ГлавКРУ из разных городов Украины проводили ревизию горбюджета Сум за 2009-2010-й и первый квартал 2011 года.

По словам мэра Геннадия Минаева,... Читати статтю повністю