Будьмо здорові!

Огородный портулак: ай да сорняк!

Портулак огородный, или овощной, знаком многим обладателям дачных участков. Вы боролись с ним как с сорняком?! А между тем он очень вкусный и полезный.

Ну а в некоторых кругах он вообще считается деликатесом... Надземная часть портулака содержит белки, микроэлементы (цинк, медь, марганец, никель, железо), макроэлементы (кальций, магний, натрий, калий), органические кислоты, алкалоиды, значительное количество витаминов - каротина, токоферола, аскорбиновой кислоты. Портулак имеет терпкий и пряный вкус, как у щавеля и шпината. Из молодых листьев и стеблей готовят острые салаты, супы, пюре, приправы к мясным блюдам, а на зиму солят и маринуют - отличная замена каперсов.

А как лекарственное растение портулак известен со времен Гиппократа: еще в древности считали, что его семена очищают организм. Листья портулака употребляли в медицине прошлого как ранозаживляющее и мочегонное, в составе смеси для лечения импотенции, как антитоксическое средство при укусах ядовитых змей и насекомых, при бессоннице, болезнях печени и почек, при цинге и других авитаминозах, дизентерии. Содержащиеся в растении целебные вещества помогают лечить диабет, заболевания почек, мочевого пузыря, желудка и печени, снижают болевые ощущения при энтероколите и геморрое. Народная медицина рекомендует настои и отвары стеблей и листьев при желчнокаменной болезни, для снижения холестерина в крови и предотвращения образования атеросклеротических бляшек. Отвары обладают антимикробным действием и поэтому эффективны при конъюнктивите и дизентерии. Установлено, что растение снимает головокружение, лечит гипотонию, очищает суставы от накопившихся шлаков, которые способствуют заболеванию артритом.

Свежим соком растения можно вывести бородавки. Кроме того, он нормализует функции сердечной мышцы и является кровоостанавливающим средством. Примочки из портулака снимают зуд и шелушение при псориазе, быстро заживляют гноящиеся раны. А обработка отварами травы язв и лишаев навсегда избавляет от этих неприятных болезней.

10 г растертых семян кипятите 10 минут в 200 мл воды, настаивайте полчаса и применяйте наружно в виде примочек на чешуйчатый лишай, мокнущие экземы, гнойничковые высыпания.

25 г свежей травы кипятите 10 минут в 200 мл воды, настаивайте 2 часа, процедите, пейте по 1-2 ст. л. 3-4 раза в день при болезнях почек и печени. Этим отваром можно обмывать раны.

При артрите: 1 ст. л. измельченной травы прокипятите в 1 стакане кипятка на медленном огне 15 минут, укутайте или перелейте в термос и настаивайте полтора часа. Принимайте отвар по 1 ст. л. 3-4 раза в день до приема пищи.

При язвенном колите:

1 ст. л. сухой травы на 200 мл кипятка, кипятите 10 минут, настаивайте 2 часа, процедите и принимайте по 1-2 ст. л. 3 раза в день до еды.

Хорошо применять это средство для втирания в корни волос при перхоти: 1 ст. л. сухой травы залейте стаканом кипятка, настаивайте час, процедите.

Внимание! Портулак противопоказан при гипертонии и брадикардии (низком сердечном ритме), вегетативных расстройствах.


п»ї
Читайте у цій рубриці

«СВ Оптика» - с нами мир ярче!

"Есть в Cумах замечательный магазин «СВ Оптика», отличный от множества своих собратьев. Здесь можно не только купить линзы, очки, но и познакомиться с историей оптики, посмотреть и даже потрогать раритеты - от пенсне чеховских времен и довоенных «кругляшей» до винтажных оправ 1970-1980... Читати статтю повністю

Синдром «сухого глаза»

Если нашим глазам грозит опасность, организм сигнализирует об этом плачем... без слез. В норме за минуту мы должны моргать примерно 20 раз. При этом верхнее веко функционирует подобно дворникам на ветровом стекле автомобиля.

Оно распределяет слезу по внешней поверхности глаза,... Читати статтю повністю

Худеем быстро на кабачках

А знаете ли вы, что с помощью кабачков можно похудеть, не испытывая мучительных приступов голода?

Потому что, во-первых, кабачок относится к низкокалорийным продуктам и поэтому его употребление в течение дня почти не ограничивается; во-вторых, клетчатка кабачков усиливает перистальтику... Читати статтю повністю

Неболейка

Убийственные ароматы против комаров

100 г камфары или валерьянки, испаряемые над горелкой, избавят от мух и комаров даже очень большое помещение.

Мелко нарежьте свежие листья черемухи или рябины и натрите открытые участки кожи.

Эфирные масла гвоздики, базилика, аниса, эвкалипта:... Читати статтю повністю