Ділова розмова

«Сырное королевство» распахнуло двери!

В Сумах появился необычный атмосферный магазин европейских сыров. Приходите! Попробуйте!

Не так давно в Сумах открылся замечательный, атмосферный магазин сети «Сырное королевство».

Уютные магазины этой сети предназначены для тех, кто любит сыр во всех его проявлениях, хочет знать о нем больше и иметь возможность в любой момент приобрести настоящий сыр любимого сорта - голландский, французский, норвежский. Ассортимент магазина огромен - в нем есть сыры из коровьего, овечьего и козьего молока, молодые и выдержанные, с мытой корочкой, с голубой и белой плесенью... Это действительно целая страна, в которой можно делать для себя новые и новые открытия - и в видах сыров, и в способах их употребления. Ведь в Европе сыры едят не только сами по себе - их сочетают с оригинальными соусами, джемами, конфитюрами - и, конечно же, винами. Все это есть в «Сырном королевстве» - и гурманы могут не только пробовать здесь новые и новые виды любимого продукта, но и открывать для себя новые вкусы уже, казалось бы, знакомых видов сыра.

А еще здесь есть всевозможные аксессуары и устройства для нарезки сыра, его подачи, приготовления из него различных блюд - фондюшницы, раклетницы, керлеры, партиклетты, слайсеры, сырные ножи и т.п. И, конечно, по-настоящему оригинальные подарочные наборы, которые точно будут оценены и использованы - например, профессионально подобранные друг к другу сыр, конфитюр и вино в фирменной упаковке.

- Увидев такой формат магазинов в Европе, мы подумали: «Почему в Украине нет такого формата, такого ассортимента и такой атмосферы, чтобы магазин был уютным, теплым и дружелюбным местом встречи сырных фанатов?» - рассказывает автор концепции «Сырного королевства», сырный сомелье Денис Приймяги. - И решили сделать это в Украине. Наш первый магазин открылся 14 сентября 2013 года. Это была проба, позволяющая понять, насколько людям это нравится, насколько это востребованно - ведь похожий продукт можно купить и в других магазинах. К тому же в Украине люди не привыкли каждый день есть сыры, количество их потребления на человека в год намного ниже, чем в европейских странах. Но после появления первого магазина люди откликнулись сразу, у нас появились фанаты, которые советовали, рекомендовали, какие сыры можно еще добавить в ассортимент. У нас нет ни одного невкусного сыра, за который нам было бы стыдно! Мы можем рассказать историю и способ приготовления каждого из них, предложить лучшие с гастрономической точки зрения сочетания с винами, закусками, конфитюрами. Дать рекомендацию, как накрыть сырный стол эстетично, красиво, по-европейски. Мы считаем это своей миссией - нести европейскую культуру потребления сыра в Украину. И сейчас наша сеть насчитывает уже

34 магазина. В наш ассортимент входит около ста наиболее популярных и любимых сыров. Мы отбираем их очень просто - пробуем новые сыры и привозим в Украину те из них, которые нам понравились. Если сыр находит своих любителей и продается - привозим еще.

Магазин «Сырное королевство» в Сумах проработал уже около двух недель. Как отозвались сумчане на его появление? Были ли среди них те, кто за это время пришел в магазин не один раз? Какие самые редкие и интересные сыры есть в ассортименте? Эти вопросы мы задали директору магазина Наталье Величко:

- Да, есть даже те, кто приходил уже 3-4 раза. Обычно берут тот сыр, который покупали в прошлый раз, и еще парочку новых - на пробу. Наши консультанты помогают подобрать сыр, исходя из пожеланий клиента, выясняют, чего человек хочет - нежный сыр или твердый, сладкий или соленый, молодой или выдержанный. Отличительная особенность нашего магазина в том, что в нем можно пробовать сыры перед покупкой, ведь все равно каждый воспринимает их вкус по-своему. Очень многие сорта не имеют аналогов в Сумах. Вот на прошлой неделе к нам заходил парень - голландец, он увидел «Бимстер Роял» и обрадовался так, что чуть не плакал. Потому что этот сыр производится в его провинции, это как привет из дома. Была девушка-путешественница, которая объездила большую часть Европы. Она

увидела в нашей витрине швейцарский сыр «Тет де муан» («Голова монаха) и была в восторге - ведь он имеет совершенно особенный вкус, но она нигде в Украине не могла его найти. Многих знатоков сыра приводит в восторг и норвежский «Гудбрандсдален» - коричневый сладкий сыр со вкусом карамели. Он очень популярен в Европе, но у нас его найти тоже непросто. Вообще у нас все сыры вкусные, интересные и оригинальные - поэтому мы сможем для каждого посетителя подобрать то, что ему понравится.

Если вы любите сыр и хотите попробовать новые его виды, которые уже давно оценили в Европе, то вам непременно нужно посетить магазин «Сырное королевство» в Сумах на ул. Ильинской, 7а.


п»ї
Читайте у цій рубриці

Cтроительный флагман Сумщины

Горячая пора - новые квартиры

Скоро лето - самая горячая пора для строителей. В это время все компании стараются выполнить максимум работ. ПАО «Сумстрой» в этом плане намного опередило своих конкурентов - в центральной части города, возле Псла и двух крупнейших торговых центров... Читати статтю повністю

Самый невезучий сумской фонтан

Пока разбираются с «Европейским», другие водометы оборудуют Wi-Fi

На прошлой неделе в Сумах начали работать фонтаны. Причем не только самый большой - «Садко», но и в сквере на Покровской площади.

К тому же стало известно, что два этих водомета город передал на баланс КП «Горсвет»,... Читати статтю повністю

Строительный сезон в разгаре

Читати статтюСамый грандиозный проект строительства в Сумской области за последние 20 лет - микрорайон «Эспланада» от ПАО «Сумстрой» - продолжает развиваться. Изменения видны ежедневно, и компания старается оперативно информировать о них потенциальных клиентов на своих официальных страницах в... Читати статтю повністю

На отдых - в «Чайку»!

Оздоровительный центр готовится к 60-му сезону

Полноценный отдых детей - это круглосуточная работа сплоченной команды взрослых. Чтобы должным образом встретить юных гостей, детский оздоровительный центр «Чайка» ПАО «Сумское машиностроительное научно-производственное объединение»... Читати статтю повністю

Доверьте ваш груз профессионалам!

Читати статтю

Компания «Федорченко» предлагает услуги по перевозке зерновых культур и наливных грузов

В собственном автопарке компании «Федорченко - более 40 импортных зерновозов и специализированных трех-, четырех- и пятисекционных изотермических цистерн емкостью от 20 до 35 м3, гарантирующих... Читати статтю повністю

На сумские остановки потратят 2,6 миллиона

Сумские остановки давно оставляют желать лучшего. Потому на сайте местных петиций не так давно появилось обращение от сумчанина с предложением включить в план развития Сум на 2017 год благоустройство остановок общественного транспорта по всему городу - с замощением тротуарной плиткой... Читати статтю повністю

Кооперативной - официальную парковку?

Читати статтюГородскаЯ власть давно пытается разобраться, как решить проблему с транспортной загруженностью в центре Сум, а также с незаконной парковкой вдоль Покровской площади и на ул. Кооперативной.

Не остаются в стороне от этого вопроса и сумчане, которые предлагают свои варианты, регистрируя... Читати статтю повністю

35 миллионов - на жилье для пограничников

Сумская строительная компания выиграла тендер на еще одну многоэтажку

Ни для кого не секрет, что в Сумах на ул. Атаманюка (40 лет Октября) уже достраивается дом для пограничников. А в конце апреля Восточное региональное управление Государственной погранслужбы Украины по результатам... Читати статтю повністю

Сумы встретили гуманитарный конвой

На этот раз из Швейцарии прибыло почти 54 тонны медоборудования

На минувшей неделе в Сумы прибыл 23-й гуманитарный конвой из Швейцарии. Так же, как и в предыдущие годы, доставку груза разделили на две части. Первую часть областной центр получил сейчас, а следующая прибудет в сентябре.

Первая... Читати статтю повністю

Как не попасть на удочку мошенников?

Если получили СМС «Вашу картку заблоковано» - не реагируйте!

В последнее время многие из нас часто получают СМС-сообщения «Вашу картку заблоковано», в которых просят позвонить по указанному номеру телефона.

Не подозревая, что тут возможен подвох, люди набирают номер и... попадаются... Читати статтю повністю