По делу

«Львівські дріжджі» - отримали «Добрий знак»

Продукція пройшла ретельну лабораторну перевірку за європейськими стандартами якості

ТМ «ЛьвІвськІ дрІжджІ» (продукція «Компанії Ензим») успішно пройшла ретельну перевірку в європейських лабораторіях та перша серед дріжджів отримала відзнаку національної кампанії контролю якості та безпечності продуктів «Добрий знак». «Компанія Ензим» - це єдиний виробник дріжджів в Україні, який отримав це визнання.

«На відміну від інших подібних проектів, «Добрий знак» вимагає дуже жорсткої сертифікації згідно європейських стандартів якості. Для нас як виробника, який близько 40% продукції експортує в країни Європи, це було дуже важливо. Нам не менш важливо поєднати європейські норми якості та виробництво згідно з цими нормами і представити це нашим внутрішнім споживачам. Оскіль-ки в Україні ми є лідером продажу такого продукту, як дріж-джі», - розповідає комерційний директор ПрАТ «Компанія Ензим» Сергій Лавров.

Перевірка «Компанії Ензим» аудиторами «Доброго знаку» тривала близько трьох місяців.

«Перевірка на відповідність нашої продукції «Доброму знаку» складалася з двох етапів. Перший - це перевірка виробничих потужностей: від сировини готової продукції і до компетентності працівників. Другий етап - це перевірка продукції за фізико-хімічними показниками безпечності і мікробіологічними показниками», - каже Іван Настасяк, директор з гарантування якості ПрАТ «Компанія Ензим».

Перевірка відбувалася на відповідність одному найжорсткіших стандартів, який є у світі, - це стандарт IFS.

Згідно з умовами проекту «Добрий знак», продукція перевіряється за найжорсткішими нормами українського та європейського законодавства. А право наносити на продукцію цю відзнаку надається на один рік.

«ТМ «Львівські дріжджі» - перші дріжджі в Україні, які отримали відзнаку «Добрий знак». Виробництво перевірялося міжнародними сертифікованими аудиторами відповідно до вимог IFS. Дослідження продукції «Компанії Ензим» проводилося в європейських акредитованих лабораторіях Eurofins. Зокрема в Eurofins Polska Sp. z.o.o. (Польща), Instytut Biotechnologii Przemyslu Rolno-Spozywczeg (Польща), Eurofins laboratory Eurofins Bel / Novamann (Nove Zamky) (Словаччина), Centralne Laboratorium Ochrony Radiologicznej (Польща). Продукція «Компанії Ензим» успішно пройшла всі етапи перевірки. У зв’язку з чим продукт «Львівські дріжджі» отримав право нанесення «Доброго знаку» на упаковку», - резюмує Руслан Гончар, керівник відділу аудиту проекту «Добрий знак».

Окрім «Доброго знаку», система управління безпечністю харчових продуктів «Компанії Ензим» сертифікована за міжнародним стандартом ISO 22000 та FSSC 22000. Також продукція «Компанії Ензим» має сертифікат Kosher та сертифікат «Халяль».

«Добрий знак» - це незалежна система оцінки якості та безпечності продуктів харчування в Україні. Продукти, чия упаковка відзначена маркуванням «Доброго знаку», пройшли ретельну лабораторну перевірку за європейськими стандартами якості та безпечності в країнах Європейського союзу.

Аудитори, харчові технологи, експерти з розробки стандартів якості ретельно перевіряють продукти та виробництво, щоб споживачі з впевненістю могли купувати в супермаркетах продукти, які відзначені «Добрим знаком».


п»ї
Loading...
Читайте в этой рубрике

«ПараСОЛЬКА» поможет справиться с простудой!

Осень и дождь - вовсе не повод грустить! Самое время заняться укреплением иммунитета, чтобы адаптация к перемене погоды прошла максимально легко. С этой задачей поможет справиться курс из 15 сеансов галотерапии в соляной пещере.

Главный действующий фактор в галотерапии - мельчайшие... Читать статью полностью

Начинают раздавать рекреацию?

Сумской горсовет чуть не выделил участки в парке им. Кожедуба и на берегу Сумки

На последней сессии Сумского горсовета выяснилось, что участникам АТО начали раздавать землю даже в рекреационных зонах. Так, один скандал касался выделения участка прямо в городском парке отдыха им.... Читать статью полностью

Cтроительный флагман Сумщины: Свайный фундамент - круглый год

Компания «Сумстрой» не только строит жилье, но и занимается другими направлениями строительной отрасли. Так, ее подразделение «Сумстройпроект» проектирует и разрабатывает дизайн помещений, обслуживая клиентов не только из Сумской области, но и всей Украины. А «Главная испытательная... Читать статью полностью

Cтроительный флагман Сумщины: «Эспланада» меняется прямо на глазах!

Один из лидеров строительной отрасли на Сумщине ПАО «Сумстрой» продолжает строительство самого большого за последние десятилетия проекта - микрорайона «Эспланада».

В самом центре Сум, возле реки Псел и двух торговых центров («Мануфактура» и «Лавина») возводится современный элитный... Читать статью полностью

Меньше имущества - больше земли

Городские земельщики и юристы разошлись во мнении на площадь оформляемых участков

На последней сессии Сумского горсовета депутаты всерьез озадачились площадью участков, выделяемых предприятиям, - почему, бывает, имущества на них всего десятки квадратов, а землю отдают гектарами?... Читать статью полностью

«ПараСОЛЬКА» поможет справиться с простудой!

Осень и дождь - вовсе не повод грустить! Самое время заняться укреплением иммунитета, чтобы адаптация к перемене погоды прошла максимально легко. С этой задачей поможет справиться курс из 15 сеансов галотерапии в соляной пещере.

Главный действующий фактор в галотерапии - мельчайшие... Читать статью полностью

«Именно мы должны взять на себя ответственность за все, что происходит в области»

В преддверии Дня защитника Украины Анатолий Ричкаль поведал о горячих буднях начала войны на востоке страны и об обеспечении порядка на Сумщине

Мы никогда не знаем, на что способны, пока не сделаем шаг за пределы привычного восприятия. Такие возможности создает, как бы это печально... Читать статью полностью

Получи права с комфортом

Год назад на Сумщине начали работать два сервисных центра (СЦ) МВД - в Сумах и Конотопе. И вот 4 октября в Ахтырке на ул. Киевской, 164в, открылся третий.

Здесь, как и во всех других СЦ, можно быстро и комфортно заменить или получить водительское удостоверение, зарегистрировать... Читать статью полностью















Реклама
Товары
Будь в курсе!
Курсы валют в Украине
Новости
Loading...
Новости
Loading...
Новости