Социум

Пейте молоко А2 - будете здоровы!

Сумщина уже совсем скоро может стать в один ряд с компаниями - производителями гипоаллергенного молока, которое легко усваивается и не вызывает проблем пищеварения.

Сегодня людям с аллергией предлагают различные заменители - безлактозное или даже растительное молоко. Однако существует порода коров, которая дает натуральное молоко, не вызывающее аллергических реакций. Речь идет о лебединской молочной породе, которая активно исследуется у нас на Сумщине - в СНАУ. Аграрный университет разработал техусловия на производство гипоаллергенного молока А2. Этим уже занимаются в Сумах. Такую продукцию, в том числе и бутилированное полезное молоко А2, можно встретить в некоторых сумских маркетах.

27 июля глава Сумской ОГА Роман Грищенко побывал на предприятии, где ознакомился с процессом. Стоит отметить, что производство молока А2 - инновационное и перспективное направление в молочной отрасли Украины. Создание этого продукта потребовало 10 лет генетических опытов и отбора пород коров. Молоко А2 обладает уникальными питательными свойствами. И молоко, и продукция, которая из него изготовляется, безопасны для здоровья и могут быть рекомендованы для большинства населения - особенно для детей и пожилых людей. Молоко содержит бета-казеин А2, который считается низкоаллергенным.

Реализацию этого проекта поддерживала ОГА через Программу развития АПК и сельских территорий до 2020 года. Также появлению такого молока мы обязаны ГП «Опытное хозяйство института сельского хозяйства Северо-Востока Нацакадемии аграрных наук Украины» и СНАУ. Как уточнил директор департамента АПК Александр Маслак, одним из направлений этой программы как раз и предусмотрено сохранение генофонда лебединской молочной породы коров - их сырье дает возможность производить молоко А2.

В перспективе, как отметил Р.Грищенко, после изучения спроса на молоко А2 на местном рынке можно рассматривать возможность его дальнейшей поставки в дошкольные и школьные учреждения, больницы и интернаты. А для обеспечения спроса - расширить подобное производство на территории Сумщины.

Нина Демидова


п»ї
Читайте в этой рубрике

Опасность есть, денег - нет

Сколько еще аварийная горка на ул. Новоместенской, 10а, будет угрожать детям?

Проблема с детской площадкой во дворе ул. Новоместенской, 10а, обсуждается в стенах Сумского горсовета не первый раз. Месяц назад депутат этого округа Владимир Чепик уже подавал запрос по этому поводу,... Читать статью полностью

Кто же должен закрыть ливневку?

На прошлой неделе неизвестные сумчане изготовили и установили картонный «памятник», который посвятили «Черной дыре». Только речь идет не о той дыре, что в космосе.

На такие меры сумчане пошли, чтобы в очередной раз привлечь внимание общественности и власти к открытой ливневке возле... Читать статью полностью

Кто не успел - тот пострадал!

Поездка пожилой сумчанки в 67-м автобусе стоила ей синяков и 130 грн. - на лечение

ДлЯ сумчанки Аллы Викторовны вроде бы обычная поездка в общественном транспорте обернулась тем, что пенсионерка-инвалид была вынуждена обращаться за медицинской помощью. Синяки, боль в ноге и судорога... Читать статью полностью

Полицейский, спортсмен, путешественник...

Александр Баглаев планировал стать учителем физкультуры, а в итоге учит полицейских самообороне

Одна из важных составляющих работы полицейских - их физическая подготовка и умение защитить себя и других. Над этим необходимо трудиться постоянно.

В Путивле, Кролевце и Глухове такие... Читать статью полностью

Подарочные сертификаты для СИЗО

Министр юстиции презентовал новую услугу от своего ведомства - подарочные сертификаты для использования услуг платных камер в украинских следственных изоляторах. При наличии такого сертификата заключенный сможет попасть в камеру с улучшенными условиями содержания.

«Вас пригласили... Читать статью полностью

Когда в Сумах разрешат работать детским и взрослым развлекательным зонам?

На заседание Сумского горисполкома 28 июля предприниматели пытались внести предложение о том, чтобы город разрешил работать развлекательным центрам (детским и взрослым), а также ночным клубам. Их поддержал первый заммэра Владимир Войтенко: «Примерно 200 людей

27 июля выступали за... Читать статью полностью

Юная сумчанка получила письмо от королевы

Теперь в коллекции Елизаветы II есть марка из Украины, где изображены памятники Сумщины

Софийка Ломака - ученица 6-Б класса Сумской общеобразовательной школы №5 - очень активный, любознательный и коммуникабельный ребенок. Можно сказать, девочка вся в маму, которая работает учителем... Читать статью полностью

«Это туфта, а не программа!»

Секретарь горсовета жестко раскритиковал отдел транспорта за проект «Электронный билет»

Вопрос о создании в Сумах автоматизированной системы оплаты проезда в общественном транспорте (проще говоря - электронного билета) поднимается в горсовете уже не первый год. Но до сих пор все... Читать статью полностью

Детсадам и школам - безопасные пищеблоки

В Сумских детсадах и школах - новый подход к процессу организации питания детей. Чтобы пищеблоки и столовые учебных заведений соответствовали требованиям международной системы НАССР (система анализа рисков, опасных факторов и контроля критических точек), их основательно приводят... Читать статью полностью

В Сумах разъяренный мужчина разбил дверь коммунального автобуса

28 июля около 20.30 в коммунальном транспорте произошел инцидент. Водитель автобуса №57А, следовавшего в направлении Барановки, высаживал пассажиров на остановке «Центральная проходная ПАО Сумское НПО». Сверив соответствие количества пассажиров с количеством мест в салоне, кондуктор... Читать статью полностью













Новости
Реклама
Товары
Будь в курсе!
Новости
Товары