Досуг

В чем смысл жизни швейцарца

О стране, где озера похожи на моря, а города - на поселки, где елку можно выбрасывать только один день в году и нельзя ходить в туалет после 10 вечера

ШвейцариЯ - государство, которое по праву можно считать символом порядка, достатка и нейтралитета. Наверное, все слышали о швейцарских банках и швейцарских часах. Так ли они надежны, как о том говорят? А швейцарские сыры - так ли вкусны, как твердят гурманы? В чем секрет швейцарского благополучия? И чувствуют ли себя счастливыми местные жители?

На эти вопросы нам попыталась ответить Ирина, уроженка Сум, которая недавно стала законной гражданкой этой страны. Двенадцать лет назад она вышла замуж за коренного швейцарца и круто поменяла свою жизнь. Летом, когда Ирина навещала своих родителей в Сумах, нам удалось побеседовать с зарубежной гостьей.

- Ира, в связи с коронавирусом не было ли у вас сложностей с пересечением границы и сможете ли вы беспрепятственно вернуться обратно в Швейцарию? Как вообще там эпидемиологическая обстановка?

- С выездом проблем не было. По прибытии в Украину пришлось выдержать двухнедельный карантин на дому, что, в общем-то, не особенно меня тяготило, так как позволило больше времени провести с родными. А то, знаете ли, старые подруги, друзья, встречи... Обратно, думаю, тоже должны впустить, поскольку границы Швейцарии не закрыты в привычном смысле, хотя правительство и установило список так называемых рисковых стран, граждан из которых принимают с осторожностью. Но Украины в нем нет. К тому же если у человека есть швейцарское гражданство, вид на жительство или хотя бы постоянная работа, то проблем с въездом возникнуть не должно. Швейцарцы оценивают ситуацию с пандемией как «опасно стабильную». Как и в Украине, там действует масочный режим, но в целом федеральные власти доверили принятие дополнительных антивирусных мер кантонам (административным единицам страны). Кое-где введены более строгие ограничения. Например, кантон Тичино, который соседствует с Италией, ввел запрет на массовые мероприятия с участием более 30 человек. Лимит для баров и клубов - 100 человек, тогда как в других регионах - 300. Но в целом меры не такие строгие, как в большинстве стран Европы.

- В каком городе вы живете?

- В Лозанне. Это тихий, очень красивый городок на юго-западе Швейцарии, у северного берега Женевского озера. Там около 140 тысяч жителей, даже меньше, чем в Сумах, хотя город считается четвертым по размеру в Швейцарии, и он единственный, где есть метро (наземное). В этой стране все города небольшие, напоминают скорее поселки. Помню, когда я впервые приехала туда, была середина октября, в Украине уже лили дожди, а в Лозанне - голубое небо, солнце и 20 градусов тепла! Я обрадовалась - вот это погода! Но, оказалось, так бывает далеко не всегда. Климат в Швейцарии довольно переменчивый, континентальный, со значительными колебаниями температуры и влажности, зимы достаточно холодные, особенно в горных районах, в то время как в долинах температура редко опускается ниже нуля; лето не жаркое, градусов 20-25.

У нас с мужем двухкомнатная съемная квартира в центре с маленькой кухней, как во всех старых домах. В новостройках площади побольше и, как правило, два санузла. Интерьер я бы предпочла поменять, но делать этого нельзя без разрешения хозяина. Даже картину на стену не повесить - гвоздик продырявит стену. Условия, признаюсь, довольно аскетичные: в помещении прохладно (зимой я постоянно хожу в шерстяной кофте), а воду нужно заранее сливать, чтобы она нагрелась. Стиральная машина у нас в подвале, общая на весь подъезд. Стираться приходится по графику. А сколько я привыкала здесь к сортировке мусора! Швейцарцы помешаны на этом. Отдельно собирают стекло, бумагу, пластик, органические отходы, есть даже контейнеры для рыбных и мясных косточек, для баночек из-под крема, бытовой химии и стаканчиков из-под кофе... Приходится всякий раз искать все эти контейнеры, так как без сортировки мусор разрешают выбрасывать только в специальных платных пакетах.

Нового жилья здесь строится мало, в основном это небольшие дома по три-четыре этажа, в которых всего пара десятков квартир. Поэтому цены на недвижимость очень высокие и по карману не многим. 70% швейцарцев не имеют своего постоянного угла. Но поскольку владельцы предпочитают предоставлять аренду на длительный срок, многие постояльцы живут в одной и той же квартире всю жизнь, а потом там обосновываются и их дети. Не исключено, что и нас с мужем ждет такая же участь.

Сам город очень древний. Археологические находки говорят, что в этих местах люди селились еще в XV веке до н. э. В эпоху римских завоеваний здесь был выстроен небольшой форт, которому дали название Лузанна. Он дожил до наших дней, почти не изменившись. Расположена Лозанна на крутых холмах, а внизу простирается набережная. В Швейцарии много больших озер и рек. Когда смотришь на огромное Женевское озеро, оно кажется морем.

- Но страна-то крохотная! Не возникало ощущения тесноты после наших украинских просторов?

- Да, небольшая. Меньше, чем две Сумские области по территории. Тем более что значительную ее часть занимают Альпы. И все же Швейцария не кажется тесной, так как здесь очень разнообразная природа и ландшафты - есть и горы, и долины, и густые хвойные леса, и зеленые луга, и водопады, а на юге растут тропические пальмы! Да и населения не так много, около 8,5 млн. человек. Перемещаться по стране легко, поскольку дороги практически идеальные, лучшие в Европе. Правил никто не нарушает, даже пешеходы и велосипедисты.

- Интересно, сколько лет Швейцарии?

- Предполагают, что государство было создано еще в XIII веке жителями трех небольших долин: Ури, Швиц и Унтервальд, которые решили объединиться для борьбы с австрийскими завоевателями. Со временем к ним присоединились и другие области - или кантоны. Официальной же датой образования Федеративной республики Швейцария считается 12 сентября 1848 г., когда была принята Конституция, несколько ограничившая автономность кантонов и закрепившая их нахождение в составе Федерации. Всего кантонов 26. Правда, некоторые состоят только из одного города. Швейцария граничит с пятью европейскими странами - Германией, Италией, Францией, Австрией и Лихтенштейном.

И влияние этих культур отразилось на менталитете и быте местных жителей. Северяне больше напоминают немцев, южане - итальянцев, жители западных земель - французов. Только государственных языков здесь четыре: немецкий, французский, итальянский и романшский, а кантоны делятся на франко-, немецко- и италоговорящие. Собственно же швейцарского языка как такового не существует. Даже сами швейцарцы не всегда понимают, что, кроме паспорта, связывает их между собой - настолько они разные. Но в то же время они патриоты своей страны, чтят ее историю и живут в согласии, несмотря на различия.

- А какие-то общие черты национального швейцарского характера можно отметить?

- Это вежливые, приветливые люди, правда, к иностранцам относятся с осторожностью. Трудно рассчитывать на особую откровенность с их стороны. Они сдержаны в эмоциях, так что никогда не поймешь, что на самом деле у швейцарца на уме. Любят порядок во всем, не приемлют никакую спонтанность, незапланированных действий. У швейцарцев не принято ходить в гости без приглашения и звонить друг другу по телефону просто так, в выходные дни и подавно. Едва ли вы заставите швейцарца поговорить с вами по душам. Он может расценить это как вторжение в его частную жизнь. Ведь главной особенностью их менталитета является четкое разделение на «мое» и «чужое». Швейцарцу нет никакого дела до «чужого», если оно не вторгается в его личные интересы. В этой стране не любят осуждать внешность, привычки или поведение других людей, тем более публично. Сплетни - не здешний конек. Неприличным считается даже просто наблюдать за посторонними. Здесь каждый вправе делать что хочет, одеваться, как ему нравится, лишь бы это не доставляло неудобств окружающим. Для швейцарца очень важно, в том числе и в семейном кругу, ощущение личного пространства, возможности побыть наедине с самим собой, заниматься своим хобби или чем-то еще. Для них непостижима наша славянская самоотдача, «растворенность» в другом человеке, непонятно, как это - жить ради кого-то еще, пусть даже это будет самое родное существо. Они всегда предпочитают оставлять в душе место для собственного «я».

- А влюбляться способны?

- Испытывать влечение - я бы назвала это так. В своей избраннице швейцарец видит скорее партнершу, спутницу жизни, чем пылкую возлюбленную. Обожать женщину, одаривать ее чувствами и подарками местные мужчины не умеют. Им сложно понять, зачем женщина ухаживает за собой, старается хорошо одеваться, тем более если это стоит дорого. Нет, если она тратит на это свои собственные сбережения - пожалуйста! Главное, чтобы не требовала денег с него. Я не скажу, что все швейцарцы такие, но многие. Женщины, возможно, чуть эмоциональней мужчин.

Получению удовольствия от жизни, хорошему отдыху, еде, вину швейцарцы придают куда большее значение, чем чувствам. В их понимании смысл жизни - в самой жизни, а не в какой-то там высокой идее или миссии. Вставая перед выбором, швейцарец всегда себя спросит: «Какой вариант развития событий принесет мне большее удовольствия?»

- Выходит, они эгоисты?

- Скорее, индивидуалисты. Индивидуальность здесь настолько ценится, что не принято говорить знакомому «Доброе утро!», не назвав его по имени. Имя собеседника обязательно должно присутствовать в любом приветствии или обращении. Если швейцарец забыл, как зовут соседа, он не выйдет из дома, пока не вспомнит...

- Менталитет, как правило, отражается на внешности...

- Швейцарцы выглядят не броско, но элегантно и естественно. Одеваются обычно во что-то темное. Чем ближе к Франции, тем ярче цвета в нарядах и смелее покрой. Но по одежде никогда не скажешь о статусе человека. Швейцарцы шутят: «Только у нас миллионер может выглядеть как бомж, а бомж как миллионер». Местные женщины не считают себя красивыми. Да и при взгляде со стороны этого не скажешь. Есть просто ухоженные или улучшенные с помощью пластических операций. Однако ту природную красоту, грацию и женственность, которые присущи славянкам, здесь встретишь не часто. Мужчины подтянуты, спортивны. Они не очень смелы в плане знакомств с представительницами противоположного пола. Могут показаться скучными и предсказуемыми. Предпочитают искать себе пару по Интернету или в клубах, куда заглядывают в лучшем случае раз в пару месяцев.

- Правда, что швейцарцы очень законопослушны?

- Даже слишком! Поэтому и преступности у них практически нет. Швейцарец перестанет уважать швейцарца, если тот отсидел в тюрьме даже за мелкую кражу. У них все настолько регламентировано, существует столько разных предписаний и правил! Вплоть до того, как красить станы собственного дома и какого цвета черепицу класть на крышу, какие вещи можно хранить на балконе, какие ягоды собирать в лесу... Даже выбрасывать новогоднюю елку здесь разрешается только в один специально отведенный день в году, в начале января, а ходить в душ и туалет нельзя после 22 часов, дабы не нарушить сон соседей. Собакам и тем приходится помалкивать - в ветлечебницах им подрезают связки, дабы не лаяли. Причем провели даже специальное исследование, которое подтвердило, что такая операция животным не вредит. В общем, швейцарцы неукоснительно соблюдают все эти свои странные законы, чему со временем пришлось научиться и мне. А кто нарушает, на того «стучат» в полицию сознательные граждане, что оборачивается большим штрафом.

- Да, нам до такой сознательности далековато. Так, может, в этом и секрет швейцарского процветания?

- Возможно. Одно я знаю точно: чего у швейцарцев не отнять, так это скрупулезности и старательного отношения к работе. Они не настолько пунктуальны, как это принято считать. Порой могут и опоздать. Но потом обязательно наверстают упущенное. Всегда делают свою работу быстро и хорошо. Не важно, государственное это предприятие или частное, больница, учреждение или сфера услуг...

Уровень жизни в Швейцарии несомненно высок, считается одним из самых высоких в Европе. Только не каждый рядовой швейцарец это чувствует. Хоть зарплаты не маленькие, но и цены о-го-го! Прикиньте: небольшая порция шашлыка в кафе - 10 франков, хот-дог - 6, знаменитый швейцарский сыр - от 10 франков за кило, а говядина категории «эко» тянет на все 70! Столько же стоят обычные джинсы, а часы - от нескольких тысяч до бесконечности! Швейцарец получает в среднем в месяц около 6300 франков (один швейцарский франк по курсу равен 1,1 доллара). Более тысячи из этой суммы придется отдать на налоги. Еще пара тысяч - аренда жилья. А нужно вдобавок погасить коммунальные счета, оплатить различные страховки, одеться, обуться, накормить детей, самому что-то покушать. И денег остается не так уж много. Конечно, это не украинская нищета, но и не роскошь. Поэтому, чтобы сэкономить, швейцарцы часто ездят за покупками в соседние страны, где цены ниже.

Основные двигатели экономики этой страны - банковское дело, страхование и туризм. Развито также сельское хозяйство, точное машиностроение и производство часов. Кроме того, маленькая Швейцария, не имеющая ни полезных ископаемых, ни сырья, тратит 3% своего ВВП на науку, продвигая передовые технологии. Именно здесь находится суперсовременный научный центр CERN, откуда управляют запуском Большого адронного коллайдера, того самого, что пугает обывателей возникновением искусственных черных дыр. А по количеству научных работ на душу населения Швейцария - на первом месте в мире! Что бы ни производили швейцарцы - часы, научные приборы или продукты, - можно не сомневаться, они будут самого лучшего качества. Качество стало брендом страны! Здесь Швейцария вне конкуренции. Она нашла свою нишу на мировом рынке, за счет чего и живет.

- А вы приобрели себе швейцарские часы?

- Они и сейчас на мне. Конечно, не самые дорогие, но вполне симпатичные. Пару раз падали с тумбочки. И ничего, идут минута в минуту.

- Расскажите о швейцарской кухне.

- Страдать несварением желудка от нее вам точно не придется. Эта страна сочетает в своих блюдах изыски высокой кухни и вековые традиции пастухов, бродивших со своими стадами по альпийским лугам. Про «швейцарский» сыр все слышали. Но надо попробовать настоящий Gruyere, дабы понять, что можно называть хорошим сыром. И только у здешних кулинаров может получиться настоящий подвесной окорок. Швейцарская кухня много позаимствовала из соседних стран - колбасный салат, очевидно, пришел сюда из Германии, а полента - с итальянского севера. Тем не менее, есть и сугубо национальные блюда. Наиболее известное из них - фондю, любимая еда альпийских пастухов, которую сегодня подают даже в дорогих ресторанах! Готовится просто: твердый сыр нарезается кубиками и расплавляется в кипящем вине, приправленном специями. Есть это блюдо надо горячим, обмакивая в получившуюся смесь кусочки белого хлеба. Не менее прост и вкусен раклетт. По сути, это запеканка из картошки, расплавленного сыра, маринованных овощей, ломтиков ветчины и колбасы. Вообще вся молочная продукция Швейцарии - молоко, сыры, масло - просто отменная.

- Что интересного вам приходилось видеть в Швейцарии?

- За 12 лет я объездила ее почти всю. Главная достопримечательность - безусловно, Альпы. Удивительные по красоте горы, которые швейцарский народ сумел не только покорить и, скажем так, «приручить», но и бережно сохранить. Там всегда много туристов: зимой их привлекают горнолыжные курорты, летом - скалолазание, и в любое время года - невероятные озера, пасторальные лужайки и сказочные чистенькие поселки с островерхими церквушками, разбросанные тут и там. А как прекрасен горный воздух! Экология в Швейцарии почти идеальная, некоторые уголки природы просто девственны! А швейцарские города очень живописны, так как во многом сохранили свой первозданный исторический облик (например, центр Берна целиком входит в список культурного наследия ЮНЕСКО). Всего в Швейцарии 10 объектов всемирного культурного наследия, среди которых - не только такие неповторимые архитектурные шедевры, как монастырь Сан-Галлен, но и целый регион - Юнгфрау-Алеч, с историческими вотчинами швейцарских часовщиков Ла Шо-де-Фон и Ле Локль.

Самый знаменитый город Швейцарии - это, конечно, Женева, расположенная недалеко от Лозанны. Она вторая по величине, но, возможно, первая по значению. Женеву еще называют «самым маленьким из самых больших городов мира». И заслуженно. Ведь это - один из центров мирового бизнеса (40% жителей - сотрудники транснациональных корпораций). В Женеве расположены штаб-квартиры многих международных организаций, таких как ООН, ВОЗ, ВТО и др. А еще это центр современной часовой и ювелирной промышленности и одновременно порт, крупнейший транспортный узел, научный центр и один из старейших городов Европы (основан в I веке до нашей эры), ну и, конечно, настоящая туристическая Мекка!

Женевское озеро имеет 73 км в длину и 14 в ширину. Весь его северный берег усеян фешенебельными курортами. Это швейцарская Ривьера с изумительной пресной водой. И подлинное сокровище для любого заядлого рыбака - в водоеме обитает огромное разнообразие рыбы. Ежегодно тысячи граждан съезжаются к его кристально чистым берегам, чтобы провести отпуск.

Великолепен и Цюрих, самый большой по численности город Швейцарии и второй в рейтинге лучших городов мира. В Цюрихе 12 университетов, штаб-квартира ФИФА, множество архитектурных и исторических памятников, таких как крупнейший собор Гроссмюнстер или аббатство Фраумюнстер (известное витражами, выполненными Марком Шагалом), старейшая церковь Св. Петра и Ратуша... А музеи?! Музеям Цюриха можно посвятить отдельную статью. Ведь, помимо «традиционных» - исторического и промышленного, там есть и необычные. Например, музей прялок или музей зайцев и кроликов, музей игрушек...

- Почему швейцарские банки считаются самыми надежными?

- Потому что они работают по иному принципу, чем остальные. Обычные банки действуют как? Привлекают деньги клиентов через депозиты, обязуясь выплачивать фиксированную ставку процентов. А заполученный вклад используют по своему усмотрению, как правило, выдавая кредиты под более высокий процент.

Если банку не вернули кредит, он вынужден будет возместить клиенту сумму вклада с процентами из своих собственных средств или, что бывает чаще, из средств других вкладчиков. Но денег на покрытие убытков может не хватить, и тогда банк прогорает, то есть становится банкротом. Уникальная особенность швейцарских банков в том, что они никогда не гарантируют каких-либо процентов своему вкладчику. Банк относится к клиентским деньгам как к чужим деньгам и лишь управляет ими в интересах и в соответствии с указаниями вкладчика. За это берется небольшое вознаграждение, как правило, 0,5-0,75% от общей суммы, а клиент получает абсолютно все, что смогли заработать его деньги. Банк всего лишь помогает клиенту максимально выгодно вложить средства, при этом не участвуя в его прибылях. Как говорится, все гениальное просто. Не удивительно, что услугами швейцарских банков пользуются самые богатые люди мира. На сегодня в банковской системе Швейцарии вращается около 2 триллионов долларов!

- Как в швейцарском банке открыть счет иностранцу?

- Вложить 500000-700000 швейцарских франков. В иных случаях могут возникнуть сложности.

- Денежки-то надо охранять! Говорят, швейцарцы чуть ли не спят с автоматами...

- Нет, не спят, конечно. Просто им разрешается держать дома табельное оружие. Все здоровые швейцарские мужчины служат в армии, причем почти всю жизнь! Сначала их призывают в рекруты и полгода обучают военному делу. Потом отпускают домой, выдав на руки обмундирование и оружие. Раз в году мужчины проходят двухнедельную переподготовку, чтобы не забывали навыков и всегда были готовы к мобилизации. Большинство швейцарцев с готовностью исполняют свой воинский долг, хотя иногда встречаются случаи уклонения от призыва и дезертирство. В армии служат и женщины, но на добровольной основе.

- Правда ли, что важные политические решения швейцарцы принимают на референдумах?

- Да, раз в четыре месяца у них проводятся референдумы по тем или иным вопросам. Все тонкости предложенных законопроектов или реформ активно обсуждаются в СМИ, а на улицах развешивают агитационные плакаты, инициативные группы собирают подписи за и против. Выборы, кстати, там тоже проходят каждые 4 года.

- Как думаете, они счастливы?

- В Швейцарии есть все, чтобы человеку чувствовать себя счастливым. Прекрасная природа, чистая экология, хорошие продукты, качественная медицина. По средней продолжительности жизни Швейцария занимает первое место в Европе (83,5 года). У швейцарцев высокая пенсия и много социальных льгот. И все же в последнее время они пессимистичны. Им кажется, что лучшего они уже достигли и дальше будет только хуже. Такие настроения, кстати, прослеживаются по всей Европе. Возможно, это связано с коронавирусом...

- А вам нравится жить в Швейцарии?

- Там комфортно, спокойно, уютно, но, честно признаться, скучновато. Несмотря на обилие туристов, про Швейцарию часто говорят, что скучнее места на планете нет. Швейцарцы обожают керлинг, и этим, пожалуй, все сказано. Их вездесущий порядок и чистота порой раздражают. Моей славянской душе там не хватает задора. И потом, это страна не для бедных. Хорошо жить в Швейцарии может только тот, у кого большой банковский счет...

Роман Беседин


п»ї