Итоги картофельного сезона
Картофельный сезон-2010. Каким он выдался в этом году? Об этом наш разговор с доктором сельхознаук, профессором, заведующим кафедрой биотехнологии и фитофармакологии СНАУ АНАТОЛИЕМ ПОДГАЕЦКИМ:
- Картофель - культура умеренного климата, а потому она чувствительна к высоким температурам. Оптимальная для нее температура от +16 до +19 градусов. Установлено, что образование клубней не происходит при температуре +29° и выше, хотя задержка этого процесса отмечается уже при +20°. Продолжительное действие высоких температур на клубни в период их формирования вызывает так называемое климатическое вырождение. При среднесуточной температуре до +21° вырожденных клубней становится до 20%, при +24° - до 50%, а выше +25° - 75%.
Условия вегетации 2010 года были неблагоприятными для картофеля. Жара плюс малое количество дождей отрицательно повлияли на клубнеобразование, общий рост и развитие растений.
По данным, полученным нашей кафедрой (мы испытывали 215 сортов), урожайность сортов в этом году, за редким исключением, значительно ниже по сравнению с предыдущим и средним уровнем за три года. Особенно неблагоприятным оказалось нынешнее лето для среднеспелых и среднепоздних сортов. В большинстве случаев их урожай был ниже в два раза по сравнению с предыдущими годами, а у сортов Былинка, Виринея, Горлица, Лилея, Славянка, Вера, Западное в три и больше раз.
Зато меньшее снижение урожая имели ранние и среднеранние сорта. Хотя и у некоторых из них снижение урожая было в два раза и больше. Это относится к Днепрянке, Мелодии, Молодежной, Симфонии, Аносте, Белароссе, Престо, Розалинде, Купаве, Немешаевской 100, Горизонту, Поляне, Даре, Соларе и другим.
А некоторые сорта по урожайности в этом году превышали показатели предыдущих годов - Загадка и Вуаль. Производительность Загадки была выше по сравнению с трехлетними данными в 1,9 раза. Еще у нескольких сортов (Джаерла, Ликария, Седневская ранняя, Пост 86) урожайность была такой же. Это значит, что для ранних и среднеранних сортов погодные условия нынешнего года оказались более благоприятными.
Среди оцененных нами сортов этим летом относительно урожайными оказались: Загадка, Вуаль, Джаерла, Провенто, Забава, Пост-86, Космос, Курода, Оберег, Тетерев, Инноватор, Пикассо, Фитофторостойкая, Миранда, Измерение, Овация, Румяная, Лаура, Эроу, Евростарч, Розалинд, Глазурная, Карера, Тайфун, Ривьера, Гала, Розара, Финка, Талент и еще некоторые. Как видим, даже в неблагоприятных для картофеля условиях можно получать высокий урожай. Сорта, которые мы выделяли по урожайности на протяжении трех лет испытаний в университете, в 2010 году были предложены населению для реализации. За очень редким исключением они и в условиях этого года показали высокую урожайность. К таким сортам, прежде всего, относятся: Вуаль, Метель, Казна, Веста, Тетерев с урожайностью больше 700 г/куст, или около 300 ц/га. И это в условиях неблагоприятного года! Кроме упомянутых, хорошими качествами (около 600 г/куст) отличились сорта Рока, Витара, Космос, Забава, Подолянка и пр. Значительно снизил свою урожайность в 2010 году сорт Славянка (более чем в три раза), но все-таки производительность у него осталась высокая - 590 г/куст.
Наш совет картофелеводам: подбирайте те сорта, которые приспособлены для условий возделывания, буквально для каждого участка, формируют урожай независимо от внешних условий и относятся к разным группам зрелости. Целесообразна также систематическая замена посадочного материала.
Необходимо также обратить внимание на особенность хранения урожая. В этом году распространилась столонная (сухая) гниль. У отдельных сортов почти половина клубней оказалась с такой болезнью. Чтобы снизить интенсивность ее распространения в зимний период, необходимо выдерживать клубни при максимально возможной сниженной температуре и относительно низкой влажности воздуха. Такие условия в некоторой мере смогут предотвратить и раннее прорастание. Ведь под влиянием высоких температур отдельные клубни некоторых сортов уже при сборе имели ростки.
Подготовила Елена Вовченко
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Хлебу - качество, деньгам - счет
Социальный хлеб Сумского хлебокомбината по своему качеству не уступает хлебу других сортов
Неурожай зерновых и рост цен на топливо поспособствовали подорожанию главного продукта на столе - хлеба. Однако сегодня хлебопеки и областная власть борются за одну идею - выгодно накормить... 
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Туристичне страхування: надійний захист у подорожах за кордон
Туристичне страхування — це обов’язковий і водночас практичний фінансовий захист для тих, хто планує поїздку за межі України. Такий поліс приймається всіма візовими центрами, посольствами та консульствами, тому є важливою умовою...
На що звернути увагу під час вибору антиперспіранта
Антиперспірант часто вибирають не замислюючись, хоча різниця між засобами добре відчувається вже в перші дні. Для когось важливіший сильний захист, для когось — м"якша дія і відсутність різкого аромату. Тому краще не навмання вибирати антиперспірант...
Мобільне прибирання авто: переваги компактного пилососа
Чистий салон впливає не лише на зовнішнє враження, а й на комфорт під час щоденних поїздок. Швидко навести лад у машині без поїздок на мийку та прив’язки до розетки, що особливо зручно для регулярного догляду за салоном у дорозі або між справами, дає можливість автомобільний пилосос...
Маркетингова аналітика як інструмент керування результатами
Маркетингова аналітика дає бізнесу можливість бачити реальну картину взаємодії користувачів із сайтом, рекламою та контентом. Коли дані з різних каналів не поєднані, завжди складно зрозуміти, які дії призводять до звернень, а які не дають результату...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
