Ранний арбуз подозрителен
Большинство арбузов вызревает только к концу августа. Поэтому ягоды, которые продаются раньше, могут быть либо недозрелыми, либо «простимулированными» нитратами или другими азотными удобрениями. Скороспелых арбузов совсем немного.
Нежная кожура арбуза, как губка, впитывает в себя все вредные вещества и микроорганизмы, а сочная мякоть - прекрасная среда для размножения бактерий. Выбирайте арбуз по внешним качествам: вырезать пирамидки на пробу опасно для вашего же здоровья. Нож торговца никогда не будет стерильным скальпелем. С каждым проколом он заносит внутрь ягоды миллионы бактерий. Не случайно вскрывать арбузы торговцам официально запрещено.
По этой же причине откажитесь от арбузов с повреждениями кожицы - трещинами, царапинами, помятостью. Все это - входные ворота для инфекции. Цвет корки плода должен быть контрастным. Чередование темных полос со светлыми говорит о том, что арбуз вызрел и получил много питательных веществ. Небольшое желтое пятно на кожуре арбуза образуется в месте контакта ягоды с землей и означает, что арбуз успел дозреть на грядке. Даже от легкого щелчка арбуз должен резонировать - мякоть плода имеет микропустоты.
В холодильнике целый арбуз пролежит до двух недель, а разрезанный нужно съесть в четыре раза быстрее. Арбузы с химикатами долго не хранятся: у них на кожуре со временем появляются округлые размягченные участки более темного цвета. Если растереть мякоть арбуза в стакане с водой, то от здоровой ягоды вода помутнеет, а от плохой - станет красной или розовой.
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Полощем горло... свеклой
В борьбе с такой болезнью, как ангина, не стоит пренебрегать народными средствами. В начале болезни хороший эффект дает полоскание горла несколько раз в день соком свежей свеклы. Натрите стакан красной свеклы, выжмите сок, влейте чайную ложку яблочного уксуса и дайте настояться 1-2... 
Ароматный лекарь-сельдерей
Лекарственное растение сельдерей усиливает физическую и умственную работоспособность, благотворно действует на сон, эндокринную и нервную системы. А еще сельдерей улучшает аппетит и пищеварение, полезен при гастрите, язвенной болезни, хронических колитах и нормализует обмен веществ.
Водный...
Не разболейтесь после отпуска!
Втягивайтесь в пельменно-винегретные будни постепенно
Отдых - тоже стресс для организма... Как избежать проблем со здоровьем по возвращении домой и подольше сохранить отпускное настроение?
Самые частые симптомы акклиматизации похожи на ОРВИ. Едва вы сошли с трапа самолета, как начинает...
Август - время молодеть!
Сейчас организм максимально быстро избавляется от старых клеток и заменяет их новыми
ОказываетсЯ, последний летний месяц просто идеален, чтобы привести в порядок тело, лицо и волосы. Все необходимое для этого можно купить на овощном рынке или просто сорвать с грядки.
Почему именно...
Чтобы шея не болела
Регулярные упражнения для шеи снимут боль и усталость, а также предупредят шейный остеохондроз и улучшат кровоснабжение мозга. Делать их надо сидя или стоя, в медленном темпе, спина прямая. Свободно опустите голову вперед и прижмите подбородок к груди, затем отведите голову назад...
Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня
Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
