Утешьтесь «гнездом ласточки»!
Как устроить фрагмент экзотического отдыха, не выезжая из Сум
Раннее субботнее утро. Лежу на диване и терзаю телевизионный пульт. Как вдруг на экране прекрасная картина - алупкинский Воронцовский дворец. Что же это за передача?..
Автор подробно рассказывает о роскоши этого впечатляющего строения и богатстве его бывших хозяев. Картинка меняется - теперь перед зрителями шикарный крымский оздоровительный комплекс «Пальмира», где отдыхают VIP-персоны. Следует подробное повествование о том, как же они там развлекаются и оздоравливаются. Постепенно я понимаю, что это телепередача, которая называется то ли «Уик-энд по-украински», то ли «Отдыхаем по-украински»... Но в голову закрадывается вопрос: на кого рассчитана программа? Например, ее насыщенность действительно интересными, содержательными историческими комментариями не оставит равнодушным человека думающего. А вот масса подробностей дорогого отдыха заставит его только облизываться, сидя у телевизора. Те, кому по карману этот отдых, обычно находятся как раз по другую сторону экрана...
А там тем временем следующий «оазис» роскошной жизни - ялтинский ресторан «Ласточкино гнездо». Оказывается, что совсем скоро ему исполняется 100 лет. Конечно, не все это время он принимал в своих стенах изысканных гурманов - бывали и моменты вынужденных простоев. Сейчас же, если верить телевизору здесь буквально отбоя нет от посетителей. Все приезжие просто валом валят в «Ласточкино гнездо», чтобы познакомиться с экзотической кухней. А вот мы уже на кухне - вместе с женщиной - шеф-поваром ресторана. И она собирается нам (зрителям) открыть секрет фирменного десерта «Ласточкино гнездо». Я прямо напряглась от удовольствия и приготовилась внимать. На всякий случай смоталась за блокнотом и ручкой - ну, слабость у меня к десертам! Правда, без особой надежды, что мои записи мне помогут. Вы не представляете моего разочарования... С важным, чуть ли не таинственным видом эта шеф-повар делала ТАКУЮ банальщину! Да это даже самый бедный интеллигент может позволить себе сделать без особых затрат фантазии и финансов! Судите сами. Три шарика обычного мороженого пломбир полить клубничным вареньем (если нет клубничного - любым, которое есть в доме). Затем это все очень обильно забрызгивается сливками из баллончика (их можно купить в любом супермаркете, цена от 9 до 12 грн.). После чего создавшуюся белую горку посыпают тертым шоколадом, втыкают туда вафельную трубочку и украшают любыми сезонными фруктами. А где же фирменный секрет? Где экзотика? Либо шеф-повар схитрила, либо для кого-то это и есть предел мечтаний...
Не расстраивайтесь, если вам не удалось побывать в знаменитом ресторане. Во всяком случае, о десерте «Ласточкино гнездо» печалиться не стоит. Автор этой заметки сделала его не напрягаясь, за десять минут. И вы сможете, если захотите. Приятного аппетита!
Елена Гагина
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Мама спешит на помощь
Всем мамочкам, безгранично любящим своих детей, посвящается...
Первое, что я ощутила, проснувшись, - необъяснимое напряжение. В окно врывалось, освещая всю комнату ярким светом, солнце. Я повернула голову и увидела застывший профиль своего мужа.
Его глаза с расширенными зрачками... 
Чудо природы, или Перс для лентяев
С его помощью можно убедиться, что у животных есть лицо, и проникнуться любовью ко всему живому
У каждого свои пристрастия. Кто собирает марки, кто ходит на охоту, кто часами сидит на берегу реки с удочкой, а вот сумчанка Светлана Бродская отдала свое сердце кошкам.
Она организовала...
Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня
Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
