От больного животного болеют люди
Ветеринары в погонах держат на контроле сырье животного происхождения
В последнее время возле Центрального рынка в Сумах торговля российскими продуктами без каких-либо документов об их качестве стала набирать обороты.
Раньше на пятачке возле пирожков, цветов и дрожжей была всего одна точка, потом - две, а сегодня уже четыре. Женщины торгуют маслом, рыбой, колбасой, сыром в антисанитарных условиях, не имея медкнижек. Но, к сожалению, никто, кроме отдела ветеринарной милиции по обеспечению карантинных ветмероприятий УМВД Украины в Сумской области, не бьет тревогу по этому поводу. А ведь подобная торговля может спровоцировать возникновение инфекционных заболеваний! Инспектора отдела постоянно наказывают торговцев незаконным товаром, но, может быть, настало время более жестко подойти к этому вопросу? Есть в Сумах службы, компетенция которых значительно шире, чем у этого отдела. Хотя этот отдел ветмилиции - особое подразделение. Его инспектора проверяют сельхозпредприятия области, мясо-, молоко-, рыбоперерабатывающие производства, птицехозяйства, рынки, базы, склады, холодильники, учреждения массового отдыха и общепита, ветаптеки, транспорт и т. д. Словом, те объекты, где есть продукция и сырье животного происхождения и где нужен ветконтроль и надзор.
Как рассказал начальник отдела, подполковник Валерий Усенко, за прошлый год четыре инспектора отдела проверили более 2,5 тысячи таких объектов и выявили 1016 нарушений в сфере оборота продукции животного происхождения. Наибольшее количество нарушений связано с отсутствием документов, которые удостоверяют качество и безопасность продукции и сырья, а также с несоблюдением правил реализации, хранения, транспортировки мясо-, рыбо- и молокопродукции в переделах области.
К примеру, прошлой осенью инспектора отдела задержали на трассе в Сумском районе грузовик с пятью тоннами мяса. У водителя не было никаких документов на него, туши валялись прямо на полу грузовика в антисанитарных условиях. Хозяин этого груза объяснил, что таким образом проводил закупку мяса у населения, чтобы потом сдать его на один из мясокомбинатов Харьковской области. Как и полагается, мясо комиссионно изъяли и за счет хозяина поместили на ответственное хранение в холодильник, а также - провели его исследование. Сотрудники областной ветлаборатории в образцах обнаружили сальмонеллы. Так что мясо, согласно постановлению облуправления ветмедицины, в присутствии комиссии и хозяина было утилизировано на скотомогильнике. Ну, а нарушителя привлекли к админответственности.
К сожалению, сумма штрафа в подобных случаях - от 8,5 грн. до 68. Собственно, из-за таких буквально смехотворных штрафов сложно кардинально влиять на нарушителей. И они подстраиваются под эту ситуацию. Некоторые хитрые предприниматели нанимают реализаторов для торговли мясной, рыбной и молочной продукцией и требуют, чтобы те оформили предпринимательскую деятельность.
При этом хитрецы получают двойную выгоду: не платят за наемных работников в Пенсионный фонд, а главное - не являются должностными лицами со всеми вытекающими последствиями. Так что, если что-то случается на их торговых точках, то они как бы и ни при чем... Более существенный штраф к ним как к должностным лицам применить уже невозможно.
Тем не менее за прошлый год к админответственности были привлечены 1015 нарушителей на сумму, превышающую 18 тыс. грн. Из них - 222 должностных лица. Кроме того, сотрудники отдела передали восемь материалов в следственные органы, четыре - в прокуратуру. Одно наиболее нашумевшее уголовное дело по контрабандным куриным окорочкам и говяжьей печени непонятного происхождения передано в Генпрокуратуру.
Всего за прошлый год было изъято более 32 тонн недоброкачественной продукции на сумму более 500 тыс. грн. Из них почти 20 тонн контрабандных окорочков и печени, о которых шла речь выше, а остальное - незначительные партии... Вообще сейчас, в период кризиса, на базах, в холодильниках, на перерабатывающих предприятиях нет больших запасов сырья. В области по сравнению с прошлыми годами осталось не так уж много мясо- и молкомбинатов. Сейчас на них стараются достичь высокого уровня сансостояния и качества продукции. Особенно на молокозаводах, где продукция идет на экспорт и к ней предъявляются повышенные требования. Так что тревогу больше вызывают рынки и места несанкционированной продажи продуктов.
Елена Вовченко
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Когда колбаса важнее работы
Чем занимаются сотрудники гос- и соцслужб в рабочее время?
Стены Заречной райадминистрации, что на Харьковской, 35, повидали на своем веку немало всяких очередей. Ведь в этом здании, как известно, расположены, среди прочих, и такие интенсивно посещаемые народом организации, как управление... 
Глазами сумских школьников
В 9-й школе состоялся праздник, посвященный Гоголю
По инициативе горуправления образования 24 марта в 9-й школе состоялся литературный праздник, посвященный 200-летию Николая Гоголя. Многие сумские школьники тщательно готовились к нему.
Актовый зал был заполнен детьми и учителями....
Предвидится большая стирка Сум!
Перед праздником Пасхи городской голова Геннадий Минаев обращается ко всем сумчанам с призывом и просьбой показать пример уважения и любви к родному городу.
«Мы должны сделать Сумы аккуратными и чистыми! Три года назад я пришел на эту должность, полный энтузиазма и желания изменить...
Сумы могут «встать»
Грозит ли нам бессрочная акция протеста маршрутчиков?
ОЧередной этап непонимания между сумскими перевозчиками и заказчиком их услуг - городской властью - грозит перерасти в бессрочную акцию протеста маршрутчиков.
Мероприятие было запланировано еще на прошлой неделе, и тогда же...
Призвание - акушер-гинеколог
Если собрать всех детей, которых приняла Наталья Лопатинская, - получится целая улица
НатальЯ Лопатинская работает акушером-гинекологом в Cумском роддоме №1 с 1987 года. Сколько же детей за эти годы приняли ее руки? Никогда не считала, но много, очень много.
«Дмитрий Викторович,...
Станут ли сумчане чемпионами мира?
Сегодня наши боксеры - первые номера сборной команды Украины
Не каждый, кто подавал большие надежды в детстве - будь то учеба, искусство или спорт, - достигает успеха во взрослой жизни. Этот тезис подтвердил чемпионат Украины по боксу, проходивший в Кривом Роге.
Многие чемпионы...
Границу пересечь непросто
Во всяком случае для тех, кто не является жителем приграничного района
Я - уроженка села Рыжевка Белопольского района. Наше село граничит с поселком Теткино, который находится уже на территории России. Сейчас я прописана и живу в Сумах. В Рыжевке у меня одна родная сестра, а в Теткино...
Конвейер бесплатных работников
Есть ли у студенток, месяц работавших у ЧП без оформления, шанс получить деньги?
Большинство студентов никогда не жировали, а сегодня, в период кризиса, им особенно трудно, чем нередко пользуются предприниматели, предлагая им работу за копейки.
А некоторые и вовсе не платят, используя...
Голь на выдумку хитра
В новых условиях наши ПТУ учатся зарабатывать
Как известно, заведения профессионально-технического образования финансируются из госбюджета. Правда, деньги выделяются только на защищенные статьи - зарплату, стипендию, частичное погашение расходов за энергоносители.
Понятно, что...
Учеба все дороже
Школам настолько урезали финансирование, что надежда одна - на родителей
«Если бы я был директором, то сделал бы школу красивой. Поставил везде компьютеры, в коридорах - телевизоры. Сделал тренажеры и бассейн. Купил всем бесплатные учебники.
Денег бы с родителей не брал, а зарабатывал...
Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня
Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
