Чем кормят наших детей?
Скандал с некачественными продуктами, который в начале сентября разразился в школе №7, вышел за рамки учебного заведения.
После того как руководство учебного заведения обратило внимание, что вкусовые качества, а также внешний вид колбасы и твердого сыра оставляют желать лучшего, многие родители заволновались: «Какими же продуктами в детсадах и школах кормят наших детей?» Массовая обеспокоенность вполне объяснима, ведь продукты в 74 учебных заведения города поставляет одна и та же фирма - ООО «СКД» - почти 100%-ный победитель тендера в 2009 году.
Опуская моральную сторону конфликта между директором школы Аллой Торяник и директором фирмы «СКД» Олегом Рязановым, сообщим его суть. По словам Лидии Биловол, шеф-повара школы №7, в четверг, 3 сентября, они получили от поставщика 30 кг полукопченой колбасы «Сервелат» Глобинского мясокомбината. 7 сентября, в понедельник, этот продукт решили включить в меню школьников. Дети есть колбасу не стали - она попросту была несъедобной.
- Как оказалось, колбаса была низкого сорта, которую нежелательно употреблять в пищу детям, - рассказывает Лидия Николаевна. - Хотя в сопроводительных документах поставщика, а также на самой упаковке значилось, что это продукт первого сорта, который можно давать детям. Сроки хранения - 14 дней - также были не нарушены. Мы хотели сдать колбасу на исследование в СЭС, но оставшегося продукта (около 200 г) было недостаточно, чтобы провести экспертизу. Сейчас поставщик привозит нам мясопродукты местного производителя - на качество не жалуемся.
В принципе, в данной ситуации предъявлять претензии поставщику, на наш взгляд, и нецелесообразно. Товар - сертифицирован, сорт колбасы полностью соответствует разнарядке на приобретение продуктов питания для детей учебно-воспитательных заведений, утвержденной горуправлением образования и науки. Почему только в школе так поздно заметили, что колбасу нельзя есть! Ведь если бы поставщику были предъявлены претензии при приеме продукта, а не спустя несколько дней после этого, то колбасу наверняка поменяли бы без скандала. Но, с другой стороны, ситуация в который раз обнажила проблему с детским питанием в нашем городе.
Как выяснилось, возврат некачественных продуктов ООО «СКД» имеет место и в других сумских школах. Как сообщила нам Раиса Замятина, директор школы №15, только с начала этого учебного года они два раза отправили товар обратно. Первый раз - колбасу, второй - мясо. Правда, до разговора на повышенных тонах дело не дошло. Но несмотря на это, директор все же считает, что качество продуктов, особенно мясных, должно быть лучше. По ее мнению, таких перемен можно ожидать лишь тогда, когда школы смогут самостоятельно выбирать себе поставщика. А это станет возможным, если учебные заведения наконец получат право самостоятельно распоряжаться деньгами. Пока вопрос о самофинансировании и открытии спецсчета в казначействе только прорабатывается. В школе №5, по словам директора Бориса Богодушко, в 2008-2009 учебном году они также несколько раз возвращали продукты поставщику. Для примера привел синюшных кур, которых они не рискнули включить в рацион школьников. Директор уверен, что решение всех бед - это проверки СЭС качества продуктов не только в школах, но и непосредственно на самой базе поставщика, где они хранятся.
Начальник горуправления образования и науки Николай Кошевой всю ответственность за питание детей возлагает на руководителей учебных заведений:
- Существует разнарядка продуктов, где указаны наименование, категория, тип или сорт продукции, которую можно получать в школы для питания детей. Она имеется у всех. Разнарядка составлена на основе тендерной документации. Есть поставщики, которые выиграли тендер. Задача руководителя - принимать продукты от поставщика в соответствии с разнарядкой. Если они некачественные (даже на вид) - сразу же комиссионно составляется акт и возвращаются продукты.
А как быть, если, к примеру, поставщик окажется недобросовестным? На данный вопрос в управлении мы так и не получили ответа. Как выяснилось, рычагов воздействия на него не предусмотрено. Может, на этот счет появится мнение у комиссии, созданной распоряжением мэра для проверки качества продуктов питания, которые поставляются в детсады и школы Сум? С 21 сентября заммэра Сергей Панченко, главный санврач города Александр Черняк, начальник горуправления образования Николай Кошевой, начальник горуправления ветмедицины Николай Часнык, замглавврача Сумской детской горбольницы Валентина Сай вместе с поставщиками будут этим заниматься.
Лиза Павлова
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Курсы довузовской подготовки - для кого они?
«Моя дочь ходила на курсы довузовской подготовки по украинскому языку и литературе, - рассказывает мама девушки, поступившей в столичный вуз, - и ничего нового, кроме того, чему их учили в школе, не узнала. За что мы заплатили большие для нас деньги - не знаю».
А вот мнение пятикурсника:... 
Его Величество Английский,
или Добро пожаловать в школу иностранных языков Professional
В мае этого года мы уже писали о школе иностранных языков Professional. И, честно говоря, я собиралась заглянуть туда позже. Но так уж получилось, что ноги сами меня занесли в Выставочный центр на Харьковской.
Только...
Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня
Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
