Давайте станем немного голландцами!
Одним из самых древних, популярных и полезных кисломолочных продуктов является сыр - в нем намного больше легкоусвояемых молочных белков, чем в молоке, он равно подходит детям и взрослым, насыщает организм кальцием и другими полезными микроэлементами, словом, просто создан для поддержания и развития отличной физической формы.
Благодаря богатой истории и обширнейшей географии производства этот продукт насчитывает множество сортов - в мире их больше двух тысяч. Потому у творческих хозяек всегда есть возможность использовать новые сорта сыров в новых блюдах в сочетании с разными продуктами. Жителям Украины возможность познакомиться с множеством наиболее известных и признанных видов сыра предоставляет ТМ «Добряна». Высокое качество этой продукции, сделанной из лучшего молока по мировым стандартам, не может не удовлетворить даже самых придирчивых гурманов.
Одним из традиционных производителей сыра в Европе является Голландия - не зря же в советское время твердый сыр именовался «Голландским», хотя имел мало общего с настоящими признанными сортами этой местности.
Среди первых настоящих оригинальных сыров «Эдам» и «Гауда», появившихся на прилавках наших магазинов, была и продукция ТМ «Добряна», сохранившая их изначальную рецептуру.
В Нидерландах производство и потребление сыров - одна из самых стойких национальных традиций, сказавшаяся и на экономике, и даже на культуре страны. Сырные фестивали - мероприятия, традиционно привлекающие множество туристов, к которым готовятся не одну неделю и даже месяц. В самом Эдаме - городе-прародителе всемирно известного сыра - проводятся и сырные ярмарки.
История города - и сыра! - началась еще в XII столетии, когда на берегах речушки Ye обосновались рыбаки и фермеры. Они основали городок Yedam (Эдам). В XIV веке здесь уже был порт, откуда популярный сыр отправлялся не только в разные уголки Голландии, но и в другие страны. Сегодня Эдам - жемчужина Нидерландов и музей под открытым небом, а сыр, которому он дал название, - жемчужина любого стола.
ТМ «Добряна» предлагает потребителям традиционный Эдам, отличающийся ярко выраженным сырным вкусом с остротой и легкой кислинкой.
Еще один символ сыроделия Нидерландов - сыр Гауда, который также берет свое имя от города-производителя и также ведет свою историю с XII века. Правда, всемирную популярность темно-желтый сыр из Гауды обрел несколько позже - в XIX веке.
В Украине он появился относительно недавно - благодаря ТМ «Добряна», производящей его по оригинальной голландской технологии. Вкус сыра Гауда можно охарактеризовать как умеренно выраженный, от слегка сладковатого до острого. От остальных сыров его отличает едва заметный ореховый привкус.
В традиционной голландской кухне сыр добавляется в супы, салаты, соусы, всевозможные десерты. И только в Голландии сыр жарят, как мясо или картошку! Здесь готовят вкуснейшие сырные стейки: толстые ломти сыра макают в смесь из муки и яиц, обваливают в сухарях и обжаривают в растительном масле. Никто не мешает стать чуть-чуть голландцами и нам - побаловав себя и своих близких вкуснейшими блюдами из традиционных голландских сыров от ТМ «Добряна».
Богдана Александрова
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
«Тепло-строй-сервис»: тепло вашего дома
Оборудование компании не только согреет, но и сэкономит ваши деньги
Когда за окном холодно и сыро, а батареи чуть теплые, не стоит впадать в панику, ведь существует немало высококлассного оборудования, способного буквально за считанные минуты нагреть до нужной температуры любое... 
Внимание: огнетушитель в легковушке теперь должен быть порошковый!
Нормы обеспечения автомобилей средствами пожаротушения были утверждены в 1997 году. Правила требовали лишь наличия одного работоспособного огнетушителя в грузовом и легковом автомобиле и двух - в автобусе (в кабине водителя и в салоне). И вот 3 сентября Постановлением Кабмина в эти...
Даешь влажность 45-60%
Увлажнители воздуха помогут избавиться от простуды, гриппа, аллергии и создать в доме здоровую экосреду
К сожалению, многие из нас еще довольно скептически относятся к таким необходимым бытовым приборам, как увлажнители воздуха. И совершенно напрасно.
Ведь каких-то 5-6 лет назад...
Хотите строить на века?
Выбирайте клинкер от сумской «Керамейи»
Каждый, кто собирается строить дом, офис или промышленное здание, конечно, задумывается над тем, как будет выглядеть его лицо. И здесь альтернативы облицовочному клинкерному кирпичу, который производит сумское ООО «Керамейя», - нет.
Этот...
Обогреватели нового поколения
Хотя отопительный сезон уже начался, долгожданное тепло пришло далеко не во все квартиры и офисы. А если и пришло, то бывает, что не в полном объеме. Некоторые наши горожане все еще мерзнут. А что же тогда будет зимой? Желая оградить себя от неприятных эмоций и дискомфорта, люди вынуждены...
Какая вода в наших реках?
Сегодня основным, но пока не страшным загрязнителем водоемов является ЖКХ и наша жизнедеятельность
Отдел инструментально-лабораторного контроля Госэкоинспекции в Сумской области наряду с исследованиями воды, почвы, атмосферы, отходов, необходимыми при осуществлении госконтроля за...
Привнесите в интерьер французский шарм!
Натяжные потолки от «Премиум Дизайн»: качество, доступные цены, гарантия 12 лет
УдаЧно оформленный потолок для интерьера так же важен, как хорошая прическа для любой женщины. Поэтому советуем обратить внимание на последний писк ремонтно-монтажной моды - натяжные потолки. У нас они...
Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня
Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
