«Золотые яблоки» из Индии
Вы уверены, что знаете о лимонах все? И все рецепты из них вам известны? Тогда прочитайте следующую информацию о них - наверняка найдете что-то новое и полезное.
По древней легенде, в саду дочерей Атланта Гесперид росли золотые яблоки. В этот заморский сад был направлен Геркулес, чтобы вывести оттуда Гесперид. Совершая один из своих знаменитых подвигов, сопровождавшихся многочисленными препятствиями и опасностями, Геркулес черпал силы из «золотых яблок» - лимонов. Кстати, целебные свойства лимонов прославляются в другой, более современной легенде. Однажды любимый слуга одного из кавказских царей за какую-то провинность попал в немилость. Разъяренный повелитель велел немедленно посадить своего слугу в тюрьму и приказал кормить заключенного только одним видом пищи. На вопрос, каким именно, владыка, смиловавшись, ответил: «Пусть выбирает сам». И заключенный попросил давать ему только лимоны, а недоумевающим стражникам пояснил: «Аромат лимона будет веселить мне мысли, кожура плодов и зерна будут полезны для моего сердца, в мякоти лимона я найду себе пищу, а соком буду утолять жажду». Греки восхищались ароматом и цветом лимона. Может, потому они сделали этот плод эмблемой веселья в своих брачных церемониях. А в скандинавских легендах лимоны упоминаются как «золотые яблоки бессмертия». Да и во многих русских сказках лимоны называют «золотыми молодильными яблоками». А родина лимона - Индия, где он рос в диком виде в горных местностях, у подножья Гималаев, откуда потом попал в страны Юго-Восточной Азии и значительно позднее - в Европу.
Современная медицина рекомендует применять его при гипо- и авитаминозах, как освежающее питье и в различных косметических целях. А между тем, из результатов биохимических исследований известно, что лимонная кислота наряду с яблочной и янтарной имеет огромное значение в обменных процессах, происходящих в клетках, без которых жизнедеятельность организма невозможна. Лимоны полезны тем, у кого есть подагра, и при некоторых формах мочекаменной болезни. Это связано со свойством лимонной кислоты растворять мочевую кислоту и ее отложения в суставах и хрящах. А в педиатрии лимонный сок - одно из самых признанных средств для профилактики рахита у маленьких детей. И еще хорошим способом остановки носового кровотечения считается закапывание свежего лимонного сока в носовые ходы.
Химический состав лимонов чрезвычайно богат. Их сок содержит много калия и главное - самое большое среди всех фруктов количество цитрина, который в сочетании с аскорбиновой кислотой укрепляет и делает эластичными стенки мелких кровеносных сосудов, а также активно участвует в окислительно-восстановительных процессах. Вот почему для лечения склероза нужно развести в 2/3 стакана кипяченой воды сок половины лимона, добавить 1 ч. ложку меда и пить этот целебный напиток на ночь. А утром натощак полезно принимать смесь из 1 ч. ложки лимонного сока, 1 ч. ложки меда и 1 ч. ложки подсолнечного масла.
Не меньше, чем сок, ценится кожура лимона (цедра). В ней в три раза больше витамина С, чем в плодовой мякоти. Есть много способов сделать кожуру лимона приемлемой для употребления. Вот один из них: два средних лимона и два апельсина разрежьте на части, удалите косточки, пропустите через мясорубку, а полученную массу смешайте с 2 ст. ложками меда, выдержите в стеклянной банке сутки и после этого поставьте в холодильник. Принимайте по 2-3 ч. ложки в день с чаем или перед едой. В народной медицине это средство считается очень эффективным для очищения сосудов, поддержания нормального артериального давления и для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
А вот во время эпидемии гриппа желательно употреблять лимонное масло. Делать его надо в небольшом количестве по следующему рецепту: положите один лимон в горячую воду, затем пропустите через мясорубку вместе с цедрой, а далее смешайте со 100 г мягкого сливочного масла и добавьте 1-2 ст. ложки меда. Храните его и используйте как обычное сливочное масло.
Защититься от гриппа можно и другим способом: положите ломтик лимона за щеку и перекатывайте его из стороны в сторону, пока не прекратится интенсивное выделение слюны.
При повышенной температуре нужно часто есть лимоны, если не раздражено горло. Не менее эффективное жаропонижающее средство - вода с лимонным соком.
А еще есть много проверенных рецептов, позволяющих избавиться от кашля. Вот один из них: варите на медленном огне в течение 10 минут лимон, благодаря чему он становится мягким и из него легко выжимается много сока. Выдавливаете сок в стакан и добавляете 2 ст. ложки очищенного глицерина. Все тщательно размешиваете, а затем заполняете стакан медом. Если кашель несильный, то достаточно принимать снадобье по 1 ч. ложке в день. Если же кашель мучает по ночам, то потребуется еще 1 ч. ложка на ночь и одна - ночью. А при сильном кашле - 1 ч. ложка утром и по 1 ч. ложке до обеда, после ужина и на ночь. По мере ослабления кашля число приемов сокращают. Да, и храните смесь в прохладном месте, а перед употреблением не забывайте взбалтывать.
Подготовила Лариса Воронкова
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Помоги почкам
Смешайте в равных по объему частях порошок семян сельдерея и мед. Принимайте эту смесь по 1 ч. ложке 3-4 раза в день за 30 минут до еды при почечно- и мочекаменной болезни, затрудненном мочеиспускании.
... 
«Домашние доктора»
Ни один, даже самый навороченный, прибор не вылечит тяжелое заболевание
КонеЧно, обзавестись собственным «домашним доктором» очень заманчиво. Все домашние приборы можно разделить на диагностические (измеряют температуру, давление, уровень сахара в крови) и физиотерапевтические....
Как избавиться от камней
Вам поможет тысячелистник. Измельчите траву и цветки. Возьмите 100 г смеси и залейте 0,5 л водки. Настаивайте в теплом месте две недели, периодически встряхивая. Затем процедите. Принимайте по 2 ст. ложки настоя за 15-20 минут до еды, запивая водой. Хорошо еще измельчить корнеплод...
Необходимо учиться жить рядом со СПИДом
1 декабрЯ - День солидарности с ВИЧ-позитивными людьми. В преддверии этой даты проблемы больных СПИДом обсуждались в ОГА.
Как отметил главврач Сумского облцентра профилактики и борьбы со СПИДом Владимир Бутенко, сегодня главная проблема - нетолерантное отношение к ВИЧ-позитивным....
Отекшим ногам нужен отдых
Обязательно нужно растирать отекшие ноги. Полезно это делать утром и вечером. Для процедуры приготовьте отвар чеснока (1 ст. ложку кашицы чеснока варите 5 минут, залив 2 стаканами воды). Охладите, процедите и растирайте чесночной смесью отекшие ноги.
...
Помочь себе просто
От судороги в икроножной мышце, возникшей от неудобного положения тела или при неудачном движении, можно избавиться без посторонней помощи - достаточно встать на больную ногу, поднявшись на носок и не касаясь руками опоры.
...
Гимнастика для «офисной» спины
Тем, кто вынужден подолгу сидеть на рабочем месте, не понаслышке знакомы ноющие боли в спине, чувство онемения в шее и другие неприятные симптомы. Мы относимся к ним как к побочному эффекту сидячей работы, между тем они представляют собой серьезную опасность для здоровья. В положении...
Ситуация с гриппом: последние факты и цифры
По информации руководителя областного штаба по противодействию эпидемии простудных заболеваний и гриппа, начальника управления здравоохранения ОГА Петра Павлюка, заболеваемость гриппом и ОРЗ на Сумщине не превысила общегосударственных показателей. С 23 октября в области ежедневно...
Если появился ячмень
Ячмень нельзя ни в коем случае выдавливать. Наложите на воспаленное место теплый компресс из ромашки или подорожника, обладающих противовоспалительным действием. Помогает и отвар укропного семени: 1 ч. ложку сырья разотрите в ступке и залейте 2 стаканами воды, доведите до кипения...
Протез жеванью не помеха
Фиксирующий крем возвращает качество жизни на тот же уровень, что и до потери зубов
«ГолливудскаЯ улыбка» уже давно считается признаком благосостояния и успешности человека. Не всем, однако, удается сохранить собственные зубы до старости. Во многом это зависит от культуры ухода...
Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня
Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
