Давайте хоть сами колбасу съедим!
Такая странная ситуация сложилась после отказа Российской Федерации от украинских мясных и молочных продуктов.
Из-за обрушившихся каналов сбыта готовой продукции многие перерабатывающие предприятия оказались у разбитого корыта. И вот некоторые из крупных мясокомбинатов закрылись, другие - на грани остановки. Экспортировать некуда, украинцы больше покупать не стали: и за январь-март выпуск колбас в стране снизился на 87%! Падает и закупочная цена мяса (хотя на рынках оно стоит по-прежнему). В результате страдают и сельхозпроизводители, и комбинаты.
А что же едят украинцы? Оказывается, импорт и контрабанда мяса растут. За первый квартал в Украину было ввезено только из Белоруссии столько мясопродуктов, сколько производят четыре области. Значит, на чужое мясо мы как раз и налегаем.
Казалось бы, уже пора «шо- то решать»: то ли и себе запрещать ввоз, то ли проситься, чтобы снова разрешили вывозить... Но с этим руководство страны не спешит, рискуя и дальше терять перерабатывающую промышленность, увеличивая количество безработных и недостачу налогов в бюджете.
Не присоединится ли к жертвам такой политики Сумской мясокомбинат? Об этом мы спросили его главу правления ВИКТОРА ПАЛЫГУ:
- Конечно, то, что раньше мы больше товара отгружали в Россию, сильно повлияло на сбыт. Но нельзя сказать, что производство снизилось катастрофически, более того, сейчас мы его наращиваем. Так, в феврале- марте текущего года мы производили 155-157 т готовой продукции, в апреле - 175 т, в мае - 182 т. В целом можно сказать, что производство в сравнении с прошлым годом снизилось процентов на десять. Сейчас колбасный цех работает на 50-60% мощности. Это выше, чем у многих предприятий, но ниже, чем нужно для нормальной работы предприятия. Тем не менее мы увеличиваем производство, потому что по-другому просто не удержимся на плаву. Выживаем за счет того, что ищем сбыт на местном рынке. Снизили цену на 3-4%, стараемся уменьшить расходы, работаем над улучшением качества. Ведь с отсутствием сбыта за рубежом стала более жесткой и конкуренция - другие области тоже привозят продукцию к нам в поисках новых рынков. А необеспеченный покупатель вместо колбасных изделий, которые стоят 20-25 грн., предпочтет купить, например, сало. Ведь цена на него из-за того же отсутствия сбыта стала непростительно низкой, если учесть, какой труд в него вкладывается. А покупать больше мы не можем. Вот и стараемся привлечь покупателей и лучшим качеством, и ценой. Пока получается.
* * *
Да, в такой ситуации лучше, пожалуй, поддерживать производителя не просто отечественного, а местного. Чтобы в один прекрасный день не обнаружить закрывшимся и родное предприятие. А то ведь политика политикой, а колбаски иногда хочется. И не завозной дешевой розовой туалетной бумаги с соей, а именно настоящей, мясной. Может, так сами и поедим, чтобы не думать, кому везти?
Богдана Александрова
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Пустили под нож...
Угрожающей назвал ситуацию, связанную с падением закупочных цен на молоко (да и мясо тоже), первый замгубернатора Владимир Сапсай.
Напомним, что с 20-х чисел января молокозаводы резко снизили закупочные цены, объясняя это отказом России принимать украинскую молочную продукцию. Сегодня... 
Ужастики-зубастики
Совсем недавно все центральные СМИ наперебой сообщали о том, что в днепропетровском озере Касянка выловили трех пираний - размером 10, 12, 15 см.
Хищницы уже успели напугать местных рыбаков и прогнать уток и бобров - извечных жителей этого водоема. Причины их появления так и остались...
Помощь застряла на границе
Пока чиновники решают, швейцарская «гуманитарка» на $ 2,5 млн. для наших больниц уйдет в другую страну
2 июня состоялась пресс-конференция по проблеме конвоя с гуманитарной помощью из Швейцарии. Организаторов тревожил основной вопрос: будет ли вообще доставлен груз в Сумы?
Согласно...
Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня
Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
