Любовь-морковь!
У кого праздники, а у дачников в первые майские дни наступают основные заботы: сеют редьку, репу, горох, лук, а также укроп, петрушку, салат и т.д. Тем не менее, начнем с моркови.
Морковь - целебное сладкое лакомство, отгоняющее от нас многие хвори. Недаром ее выращивают повсюду в мире более четырех тысяч лет. На Руси ее стали возделывать повсеместно четыреста лет назад. Еще во времена Ивана Грозного морковь признали лучшим средством от сердечно-сосудистых, желудочно-кишечных, печеночных и глазных болезней. Сегодня морковь считается рекордсменом по содержанию каротина (провитамина А), необходимого для укрепления иммунной системы. В ней обнаружен витамин В2, устраняющий нервные перегрузки и усталость.
Но при выращивании хорошего урожая моркови есть свои секреты. Попробуем разобраться.
Какой сорт лучше выбрать. Модными у нас стали зарубежные сорта за внешнюю красоту и маленькую сердцевину. Однако противоинфарктные, рассасывающие тромбы, противодействующие старению организма вещества содержатся именно в сердцевине моркови. Поэтому для раннего потребления можно посеять импортные скороспелые сорта (Наполи, Миникор, Нотина и др.) Но не переборщите, посейте их немного. Основные площади выделите под отечественные сорта - пользы от них больше! Среди среднеспелых самые нежные, вкусные и полезные: Нантская, Витаминная, Лосиноостровская, Шантане. Первая из них особо популярна.
Когда и как сеять. Если хотите есть сладкую морковку уже в июне - беритесь за посев в начале мая. А вот для зимнего хранения посейте морковь попозже - во второй половине мая, и тогда она будет хорошо храниться до нового урожая. Но в любом случае грядки нужно готовить в начале мая. Выберите участок, куда вносили органику в прошлом году, но ни в коем случае не закладывайте в почву свежий навоз. Землю перекопайте вилами, вычесывая и удаляя корни сорняков. Разрыхлите, выровняйте, затем сделайте ровные бороздки - через каждые 15-20 сантиметров.
Семена моркови содержат эфирные масла, поэтому они туговсхожие. От посева до появления первых ростков приходится ждать 10-15 дней. Ускорить прорастание семян можно с помощью замачивания их на влажной ткани на ночь или на 3-4 дня. Однако намокшие семена потом трудно сеять. Поэтому за полчаса до посева их немного подсушивают или смешивают с влажным песком (1:50), тогда их легче равномерно распределить в борозде. Семена заделывают на глубину 1-1,5 см, не больше. Для лучшего сохранения влаги - а это условие хорошего и быстрого прорастания семян - на неделю грядки прикрывают прозрачной пленкой. Всходы прореживают, когда расстояние между ними менее двух сантиметров. Потом можно постепенно вырывать молодую морковку - через одну. И тогда со второй половины лета расстояние между ними будет оптимальным - по 4 сантиметра.
Иногда морковки вырастают грубыми, деревянистыми, растрескиваются. Причина: резкие перепады от влажной к сухой почве. Нужен регулярный и равномерный полив, если нет дождя. Не менее важно еженедельное (!) удаление сорняков. Чтобы не досаждали вредители, можно обсадить морковные грядки луком и чесноком или чередовать ряды этих культур на одной грядке. «Прожорливые» нахлебники не переносят их присутствия, поэтому вкусные и нежные корнеплоды достанутся только вам.
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Авось не пропадут...
Около 9 вечера Валентина возвращалась домой с работы и увидела, как мужчина вышел из маршрутки с коробком в целлофановом пакете, посидел над ним и уехал, оставив коробок на остановке. Люди, видевшие это, были в недоумении. Подходили, смотрели. Подошла и Валентина. В коробке оказалось... 
По долгу и по велению души
16 апреля Сумским областным ФСО «Спартак» была проведена толока на территории Сквера олимпийской славы. К благородному делу приобщились спортсмены и тренеры-преподаватели детско-юношеских спортивных школ «Спартак» и «Спартаковец», их директора - Владислав Маслов и Богдан Забара; начальник...
Почему у людей все не так?
Ежегодно весной на озеро Чеха прилетают гнездиться чайки, дикие утки, лысухи.
Невозможно удержаться от соблазна подсмотреть чужую жизнь пернатых - ухаживания, любовные игры, высиживание кладок и, наконец, выкармливание и воспитание птенцов до их «совершеннолетия», когда птенец...
Экологический лекторий
В Сумском горцентре эколого-натуралистического творчества ученической молодежи уже несколько лет работает лекторий «Природа и человек». Сотрудники центра приглашают школьников на разговор об экологических акциях и операциях, проводимых в горцентре, или об определенных экологических...
Обрезаем и омолаживаем
Казалось бы, садоводам известно все о ягодных кустарниках, и особых проблем в выращивании этих растений они не видят. А так ли это? Чаще всего ягодные кустарники неумело обрезаны или не обрезаны вовсе. Да и кусты обычно старые. А это значит, что, как бы вы их ни удобряли и ни поливали,...
Агрошкола для садоводов-огородников
Полезные советы для тех, кто хочет получить высокий урожай
Май - пора цветения садовых культур. В середине мая зацветают вишня, слива, земляника, крыжовник, смородина, в конце второй декады - яблоня и груша.
В это время все работы в саду должны быть направлены на создание наиболее...
Сумщина снова... горит
В последнее время стало уже недоброй традицией выжигание сухой растительности и мусора. Из-за этого на Сумщине пылают луга, поля, полосы вдоль ж.-д. путей и автодорог, нанося вред окружающей среде.
Больше того - такие пожары угрожают возникновением чрезвычайных ситуаций. Ведь их...
Программа для «тонущих»
В нынешнем году гор-отдел экологии и энергосбережения разработал комплексную программу борьбы с подтоплениями в Сумах до 2025 года.
Согласно проведенному специалистами анализу, от затоплений в городе страдают земли площадью в 67,1 га. И прогнозы НИИ «Днепрогипроводхоз» неутешительны...
По колено в мусоре...
Жители Тимирязевки бьют тревогу из-за конечной остановки общественного транспорта «Старый
аэропорт» на ул.Кирова. И без вмешательства городской власти здесь не обойтись.
«Мы прекрасно понимаем, что во время движения маршрутки водитель нигде не может остановиться. И только на конечной...
Предвестники весны
В этом году о приходе весны ученикам сумской школы №9 сообщили первоцветы, распустившиеся у входа в школу. Их вместе с учителем биологии Аллой Пластюк дети высадили весной прошлого года.
- Первоцветами мы занимаемся уже несколько лет, - рассказывает Алла Ивановна. - Наши ученики...
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Туристичне страхування: надійний захист у подорожах за кордон
Туристичне страхування — це обов’язковий і водночас практичний фінансовий захист для тих, хто планує поїздку за межі України. Такий поліс приймається всіма візовими центрами, посольствами та консульствами, тому є важливою умовою...
На що звернути увагу під час вибору антиперспіранта
Антиперспірант часто вибирають не замислюючись, хоча різниця між засобами добре відчувається вже в перші дні. Для когось важливіший сильний захист, для когось — м"якша дія і відсутність різкого аромату. Тому краще не навмання вибирати антиперспірант...
Мобільне прибирання авто: переваги компактного пилососа
Чистий салон впливає не лише на зовнішнє враження, а й на комфорт під час щоденних поїздок. Швидко навести лад у машині без поїздок на мийку та прив’язки до розетки, що особливо зручно для регулярного догляду за салоном у дорозі або між справами, дає можливість автомобільний пилосос...
Маркетингова аналітика як інструмент керування результатами
Маркетингова аналітика дає бізнесу можливість бачити реальну картину взаємодії користувачів із сайтом, рекламою та контентом. Коли дані з різних каналів не поєднані, завжди складно зрозуміти, які дії призводять до звернень, а які не дають результату...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
