Будьмо здорові!

Северный лимон - барбарис

Он улучшает отток желчи, уменьшает боль и воспалительный процесс в желчном пузыре

Здоровье, как и красота, требует жертв. Об этом вспоминаешь всякий раз, собирая плоды барбариса. Пока доберешься сквозь колючие заросли до сочных, ярко-красных ягод, все руки обдерешь. Зато каков результат!

Собирая урожай барбариса, вооружитесь секатором, подстелив под колючие кусты кусок брезента, на который падают терпко-кислые ягоды. В отличие от листьев (их заготавливают в мае-июне), плоды барбариса собирают поздней осенью. Часть плодов пойдет на приготовление целебных настоек, часть - на семена, которые стоит опустить в землю тоже в это время, под зиму. А чтобы не затерялись они на грядках, высевайте их в ящик, который уходит под снег вместе с другой приусадебной растительностью и прекрасно зимует, радуя потом ранними всходами и хорошим урожаем. Для лекарственных целей подходят и листья, и корни, и кора барбариса. Но лучше кору и корни не использовать, чтобы не уничтожать полезный многолетний кустарник. Тем более что ягоды барбариса, которые за их кислый вкус прозвали в народе северным лимоном, по своим целебным свойствам ничуть не уступают остальным частям растения.

Продолговатые плоды барбариса содержат аскорбиновую, яблочную, винную, лимонную и другие кислоты. Но наиболее активным действующим веществом этого растения считают алкалоид берберин, обладающий антибактериальной активностью, благодаря чему барбарис широко используется при лечении воспалительных заболеваний печени и желчного пузыря. Экспериментально установлено, что препараты барбариса вызывают понижение тонуса желчного пузыря, приводят к улучшению оттока желчи, уменьшению болей и воспалительного процесса. Но болезнями желчного пузыря и печени применение плодов и листьев барбариса не ограничивается. Препараты барбариса обладают кровоостанавливающим действием, повышают свертываемость крови, вызывают сокращение мускулатуры матки, суживают сосуды матки при атонических маточных кровотечениях, в послеродовой период, особенно при воспалительных процессах матки, сопровождающихся кровотечениями. Отвар плодов барбариса с успехом можно использовать в качестве жаропонижающего средства, а также при тошноте, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при авитаминозах, в качестве вяжущего и мочегонного средства. Поистине царь-ягода этот барбарис!

А вот несколько полезных рецептов из барбариса:

* В качестве желчегонного средства принимают отвар ягод по 1/4-1/2 стакана 3 раза в день перед едой.

* А как витаминное средство пьют барбарисовый сок. Из спелых плодов нужно отжать сок, добавить сахар по вкусу. Принимать по 1 ст. ложке с равным количеством меда 3-4 раза в день до еды.

* При тошноте, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки: 1 ст. ложку сухого измельченного сырья кипятят в стакане воды в течение 30 минут, процеживают и доводят объем до исходного. Принимают по 50-100 мл перед едой.

* Отвар плодов барбариса можно использовать и как жаропонижающее: по 1/4-1/2 стакана три раза в день.

Кстати, барбарис не только лекарственное средство. Из его плодов готовят варенье, желе, соки, сиропы, щербеты. Терпко-кислые ягоды барбариса добавляют как приправу в пикантные соусы к мясу и птице. А высушенные и истолченные в порошок ягоды барбариса - прекрасная приправа к плову, шашлыку и даже к бульону из баранины.


Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:

💙Telegram

💛Facebook

п»ї
Читайте у цій рубриці

Лук от мозолей

От мозолей поможет избавиться луковая шелуха. Вымачивайте ее в течение двух недель в уксусе, затем приложите к мозолям и забинтуйте. Лучше всего делать эту процедуру на ночь. Повторяйте ее до тех пор, пока мозоли не сойдут.

... Читати статтю повністю

Скрипучие суставы

Снять боль при артрозе помогут компрессы из хрена, редьки, горчицы и сока чистотела

Именно осенью напоминают о себе нездоровые суставы. Увы, о них обычно вспоминают, когда появляется боль, они начинают с трудом сгибаться и разгибаться, появляется ощущение скованности (особенно по... Читати статтю повністю

Соль от заусенцев

Сейчас все дачники завершают сезон. Но все-таки кое-какие дела в огороде еще остались - нужно и чеснок посадить, и листву опавшую убрать. Только сейчас на холоде руки после такой работы просто ужасными становятся - шелушатся, краснеют. Но эти напасти - еще полбеды, можно кремом смазать... Читати статтю повністю

Новое зрение с новым хрусталиком!

Высокое качество расходных материалов и в первую очередь интраокулярной линзы (искусственного хрусталика) - один из самых важных факторов в эффективном лечении катаракты.

Именно интраокулярная линза ставится на место удаленного помутневшего хрусталика глаза. И именно этот искусственный... Читати статтю повністю

Лечим почки и выводим песок

Залейте стакан мелко нарезанных корней подсолнечника (их можно выкапывать до глубокой осени) тремя литрами воды. Доведите до кипения и варите на малом огне 5 минут. Затем остудите и процедите, но отваренные корни не выбрасывайте. И отвар, и корни храните в холодильнике. Выпивайте... Читати статтю повністю

Избавляемся от одышки

При появлении одышки обязательно проконсультируйтесь с врачом. А как вспомогательное средство можете использовать отвар багульника. Возьмите 1 ст. ложку болотного багульника, залейте стаканом воды, поставьте на огонь и кипятите в течение 10 минут. Пейте этот отвар по 1 ст. ложке 3... Читати статтю повністю

Целебная паста

Это блюдо рекомендуют употреблять регулярно при туберкулезе. Измельчите в равных частях в кофемолке миндаль, арбузные семечки, имбирь и корицу. Добавьте мед и все перемешайте до однородной массы. Получится паста. Съедайте по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды. Такая паста абсолютно... Читати статтю повністю

Боремся с ангиной

Залейте 1 ч. ложку картофельного крахмала 100 мл теплой воды. Добавьте 1 ч. ложку глицерина (продается в аптеке) и 2-3 капли йода, не более. Хорошо размешайте. Ни в коем случае не пейте этот раствор, а полощите им горло 3-4 раза в течение дня. Уже на второй день вы почувствуете себя... Читати статтю повністю

Салат от атеросклероза

Нашинкуйте белокочанную капусту, нарежьте помидоры и добавьте листья иван-чая. Заправьте салат чесночным маслом. Его можно приготовить впрок. Для этого раздавите пять головок чеснока, залейте нерафинированным подсолнечным маслом и закройте крышкой. Настаивайте в течение недели. Такое... Читати статтю повністю

Тыквенная маска

Смешайте 3 ст. ложки натертой тыквы (в ней содержится полезный для кожи каротин) и 2 ст. ложки крахмала. По желанию добавьте 1 ч. ложку меда. Нанесите маску на лицо и оставьте на 15-20 минут, после чего смойте теплой водой. Такая маска смягчает, освежает и отбеливает кожу.

... Читати статтю повністю





Будь в курсі!

Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня

Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...


UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині

Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...


Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.






Ukr.net – новини провідних компаній