Подслащенная жизнь

Научные основы отечественного пчеловодства обеспечивает созданный в 1989 г. Институт пчеловодства им.П.И.Прокоповича. Он продолжает дело знаменитого земляка, который изобрел 200 лет назад разборной рамочный улей, что позволило откачивать мед, не разрушая соты и не убивая пчел, как это делали ранее.

Во времена Советского Союза на территории Украины около 5 млн. пчелиных семей производили 60 тыс. тонн валового меда в год. В 2012 г., по данным агентства AgriEvent, в Украине произведено 70,3 тыс. тонн меда. В последние годы страна входит в тройку мировых лидеров по объемам производства меда, опережая все страны Европы (на первом месте - Китай, здесь его производится приблизительно в пять раз больше).

Растет экспорт. За три последних года он увеличился почти вдвое: с 7 тыс. т до 13 тыс. Сегодня основной импортер нашего меда - Германия (43%). Увеличению экспорта способствовали признание в 2003 году Еврокомиссией соответствия качества украинского меда европейским стандартам и, увы, низкая покупательная способность наших сограждан.

Крупнейшие производители меда в Украине по итогам прошлого года - Донецкая, Николаевская и Житомирская области. Сумская область на этот раз не попала в тройку лидеров по объемам, но наряду с Харьковской и Полтавской областями ценится специалистами за экологическую чистоту сладкого продукта.

Как видим, заслуги Украины высоко оценены мировым сообществом пчеловодов. Свидетельством этому является еще и тот факт, что Украина выиграла право на проведение XLIII Международного пчеловодческого Конгресса Апимондии в Киеве. Он пройдет в сентябре нынешнего года. Ожидается, что в нем примут участие делегаты из 120 стран мира. Программа конгресса обширна. Здесь можно будет познакомиться с передовыми технологиями в пчеловодстве, представить свои разработки, найти единомышленников, заключить контракты.

Сегодня пчеловодство претендует на роль социальной силы. Характерно название научной программы форума: «За границы улея: пчеловодство и глобальные вызовы». Пчеловоды хотят попробовать свои силы в решении таких проблем, как загрязнение окружающей среды и истощение природных ресурсов, бедность и социальное неравенство, культурные барьеры, пандемии и болезни цивилизации. «Овладев одним из наибольших чудес природы - пчелиной семьей и ее продукцией, - мы должны подумать, как можно использовать ее чудесную силу для того, чтобы сделать мир лучше», - сказано на сайте оргкомитета.

С чем же на конгресс едут наши земляки-сумчане?

Не медом единым

Производить мед выгодно. Отечественные предприниматели, которые занимаются его производством, получают почти 100%-ную прибыль. Но это справедливо лишь для крупных производителей, а их в Украине мало.

Зарубежные собратья по пчеловодству основной доход получают не от меда, а от опыления. Оно увеличивает продуктивность растений, поэтому там пчеловодам платят. Например, в США на одной пчелиной семье за сезон можно заработать $200. У нас этого нет. Правда, года два назад можно было получить небольшую государственную дотацию на каждую пчелосемью, соответствующим образом ее оформив. Но пасечники за дотацией обращались неохотно, с подозрением отнесясь к попыткам государства привнести в их отлаженное хуторское хозяйство элемент организованности. Оглядываясь на прошедшие годы, согласимся: основания у них для этого есть.

К слову, Закон «О пчеловодстве» предписывает информировать пчеловодов об аномальных погодных условиях и состоянии окружающей природной среды, предупреждать за три дня о планируемом применении ядохимикатов с указанием названия препарата, степени и срока действия его токсичности. Однако чтобы шестеренки закона работали, нужна побуждающая к тому сила. А потому пчеловоды-индивидуалисты просто обречены объединяться. Они и объединяются. Сначала в «Союз пасечников Украины», затем президент-пчеловод Виктор Ющенко инициировал создание «Братства пчеловодов Украины», а в марте нынешнего года появился и Всеукраинский союз профессиональных пасечников VITA APIS. Станет ли после этого пчеловодам легче лоббировать свои вопросы, покажет время. А пока хочется верить, что завтра у наших пчеловодов будет не хуже чем вчера...

Творческий коллектив Bee - keeping future в составе Дмитрия Петрова и Светланы Воронянской везет проект установки для стерилизации сотов ультрафиолетовым излучением. По словам авторов, способ позволяет сохранить защитный слой прополиса в гнезде пчел, оперативно обеззараживать пластиковые решетки, поилки, кормушки и другое оборудование, проводить санитарную обработку помещений, павильонов, зимовников и при этом сократить применение химических препаратов для лечения пчел.

А семья художников Яровых повезет картины. «Темы работ выставки, которую мы готовим, непосредственно связаны с пасекой, цветами, атмосферой пасеки», - написано в пресс-релизе к части будущей экспозиции, которая развернута в Сумском художественном салоне. Но художники не ограничиваются изобразительным искусством, они везут также проекты «Сон на улье» и «Создание пчелокомплексов для оздоровления организма человека и его долголетия».

Но самое главное - сумские пчеловоды обещают в этом году много хорошего меда.

Виталий Сергеев

Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:

💙Telegram

💛Facebook

«Пражская весна» 1968-го

Сумчане вспоминают о своем участие в операции «Дунай»

45 лет назад в Чехословакии произошли события, получившие в дальнейшем название «пражская весна».

Политическая подоплека случившегося заключалась в том, что избранное в январе 1968 года новое руководство Коммунистической партии...

Птенцы гнезда Петровны

Дети давно не читают «Дядю Степу» и милиционеров вообще недолюбливают; их родители, они же телезрители, самую большую звезду талантливейшего клана Михалковых-Кончаловских созерцают в лице Юлии Высоцкой, хлопочущей в кулинар-шоу...

Но прежде чем впасть в «одно сплошное телевиденье»,...

Шедевры из газетных трубочек

Каждый раз, когда жизнь дарит мне подарок в виде встречи с интересным, талантливым, позитивным человеком, я радуюсь как ребенок. Именно за эту радость общения я люблю свою работу, свой город, людей, не перестающих удивлять.

Сегодня хотелось бы познакомить вас, наши уважаемые читатели,...

Всем известный Гоголь новыми глазами

Нас влекут далекие невиданные края. Стремясь их увидеть, мы часто забываем, что на земле нет ни одного уголка, который бы Господь обделил Своею благодатью. А это значит, что все самое прекрасное и интересное находится не где-то за тридевять земель, а рядом с нами.

Лариса Федоровна...

Навсегда останутся верными долгу

За годы независимости в Украине при исполнении служебных обязанностей погибли 1013 сотрудников милиции. Пришлось отдать свою дань защите законности и правопорядка и милиции Сумщины - у нас 25 погибших милиционеров. 22 августа - День памяти павших право-охранителей. Расскажем о некоторых...

эта неделЯ в истории

Враг разгромлен на Курской дуге; первые диссиденты пытаются придать социализму человеческое лицо; терпит крах последняя попытка сохранить коммунистическую империю; День Независимости Украины.

21 августа

1923 (90 лет) - В Советской России создан Госплан; в городке штата Мичиган...

Саша Скорук: «Я живу свою жизнь!»

«ОЧень глубоко и хрупко», - сказал о творчестве поэтессы, музыканта, барда и учителя Саши Скорук руководитель «Агентства творческих событий» Игорь Касьяненко. Встреча, знакомство и общение с Сашей произошли 17 августа в «Саду сходящихся тропок».

Что за сад такой? О, это отличное...