Ячневый день
Практически все крупы подходят для разгрузочных дней, за исключением разве что калорийной манки. Одна из незаслуженно подзабытых, но очень полезных круп - ячневая. Ее получают путем дробления зерен ячменя.
В отличие от перловки - цельных зерен этого злака, - она легче готовится, лучше переносится желудком и отличается более приятным вкусом. В состав ячневой крупы входит очень много полезных сложных углеводов, белков и пищевых волокон. В ней содержатся витамины А, Е, PP, группы В (особенно много фолиевой кислоты), а также кальций, калий, фосфор, магний, натрий, сера, железо, цинк, марганец.
Большой процент клетчатки в ячневой крупе помогает очистить желудок и кишечник, выводит из организма шлаки и токсины. Ячневая крупа не только помогает избавиться от лишнего веса, но и омолаживает кожу, укрепляет ногти и волосы. Калорийность ячневой крупы всего 315-325 ккал на 100 г.
Во время разгрузочного дня на ячневой каше нужно в течение дня есть ее часто, но маленькими порциями, без соли. Перед каждым приемом пищи нужно выпивать стакан теплой воды. Можно включить в рацион обезжиренный кефир, овощи, фрукты, соки и чай.
Готовится ячневая каша так: в 1 л холодной или кипящей воды насыпать 500 г ячневой крупы и варить до загустения около 45 минут, затем столько же времени настаивать в теплом месте, хорошо укутав. Можно сделать ее и в термосе: 2 стакана крупы залить 4 стаканами кипятка и настаивать около 3 часов.
Примерное меню на ячневый день:
* Завтрак: порция каши, яблоко и стакан кефира.
* Второй завтрак: любые фрукты, кроме банана.
* Обед: салат из свежих сырых овощей, вегетарианский суп, порция каши.
* Полдник: порция каши, апельсин или яблоко.
* Ужин: ячневая каша и кефир (йогурт, ряженка).
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Гимнастика с фитболом
Тренирует глубокие мышцы, которые подстраховывают нас от падений и получения травм
Фитбол - это большой мяч. Эта гимнастика с ним, которую можно делать дома, развивает равновесие. Она тренирует глубокие мышцы, которые подстраховывают нас от падений и получения травм.
* Подвиньте... 
Катаракта: мифы и реальность
Среди множества глазных заболеваний (а всего их более 150) одним из самых распространенных является катаракта. Связана эта болезнь с помутнением естественного хрусталика человеческого глаза. Хрусталик со временем утрачивает свою прозрачность и не позволяет нам полноценно видеть....
Неболейка
Вкусный настой для гипертоника
Нормализовать давление помогает такой настой: смешайте по 5 частей травы сушеницы топяной, семян овса посевного, листа и плодов черной смородины, цветков или плодов боярышника, по 3 части цветков календулы и ромашки, по 2,5 части травы барвинка, по...
Острая боль в ногах
может быть признаком развития тромбоза артерий или остром венозном тромбозе
Болевые ощущения и судороги в ногах возникают по самым разным причинам. Например, из-за нехватки магния и витаминов группы В, если ваша диета обеднена продуктами животного происхождения, в ней отсутствуют...
Какой кашель подавлять опасно?
Продуктивный - то есть протекающий с отхождением мокроты - очень нужен легким
Во многих случаях кашель просто необходим. С его помощью из дыхательных путей и легких удаляются возбудители инфекции, инородные частицы, благодаря чему они очищаются. Если в этом случае принять средства,...
Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня
Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
