Чтобы потом не было мучительно больно

Разумно подойдите к выбору спиртного: сладким десертным винам предпочтите кислые - для желудка они гораздо полезнее.

Не мешайте алкогольные напитки. Настроились на вино - пейте только вино. Уважаете водку - отлично, никакого вина, пейте только ее. Понятно, что придется сделать исключение для шампанского. Такова уж традиция. Но помните, что шампанское (равно как и слабоалкогольные коктейли в банках) - очень коварный напиток. Как говорится, «все дело в волшебных пузырьках». С углекислым газом алкоголь быстрее попадает в кровь, и опьянение наступает стремительно. Поэтому лучше пить шампанское по минимуму: достаточно половины бокала под бой курантов. А потом переходите на тот алкогольный напиток, который для себя выбрали.

Если все же решили разгуляться, то начинайте с малых градусов, постепенно идя на повышение: вино перед водкой, белые вина перед красными, сухие - перед сладкими, молодые перед выдержанными.

Пейте медленно, но не смакуйте подолгу спиртное во рту, т. к. слизистая обладает замечательной всасывающей способностью. Принимая алкоголь, запивайте его изрядным количеством воды или молока - меньше опьянеете, поскольку молоко нейтрализует алкоголь. А вот запивать спиртное газировкой не стоит: этим вы только усилите возможный нежелательный токсический эффект. По той же причине не стоит смешивать водку с пивом или шампанским.

Обязательно закусывайте. И под вино, и под водку должна быть хорошая закуска. Обволакивая стенки желудка, пища становится надежным барьером от токсического воздействия алкоголя на ваш организм. Особенно хорошо абсорбирует (впитывает) алкогольные токсины картошка, а также продукты с высоким содержанием животных и растительных жиров. Но многие считают, что закусывать нужно только после крепких спиртных напитков. Дескать, выпил рюмку водки, закусил огурчиком, чтобы не так противно было, и порядок. А шампанское можно хлестать бокалами без всякой закуски. Это опасное заблуждение. Если вы пьете на голодный желудок, алкоголь быстрее всасывается в кровь. И в результате стремительно пьянеете и теряете человеческий облик. Но и начинать пить с набитым желудком неправильно. Вот формула «правильного» опьянения: надо в самом начале застолья выпить одну порцию алкоголя (рюмку водки, 1/2 бокала вина), а затем на полчаса-час прекратить пить спиртное, зато спокойно есть. По истечении срока можно выпивать уже в обычном режиме, когда произносят очередной тост. Но при этом каждый раз по чуть-чуть закусывать.

Знайте меру. Все знают, что в небольших дозах алкоголь может поднять настроение. Снимаются психологические барьеры, люди становятся веселее и раскрепощенней. Но больше алкоголя вовсе не означает больше веселья. После определенной рюмки карета превращается в тыкву, а остроумная и обаятельная Золушка - в растрепанную хмельную даму, которая качается из стороны в сторону и несколько раз заплетающимся языком рассказывает один и тот же не смешной анекдот. Чтобы этого не случилось, лучше заранее оценить свои силы и прикинуть, сколько алкоголя вы сможете выпить без проблем для себя и окружающих. Старайтесь пить не больше одного бокала в час. И если чувствуете, что уже слегка перебрали, срочно переключайтесь на соки и морсы. И не надо пить через силу, чтобы поддержать компанию.

Как видите, правила разумного поведения за праздничным столом просты и тривиальны. Попробуйте в ближайшую новогоднюю ночь соблюсти хотя бы часть их. И тогда, возможно, этот праздник доставит вам чуть меньше проблем, чем обычно.

Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:

💙Telegram

💛Facebook

Неболейка

Укрепляем иммунную систему

Зимой постарайтесь включить в рацион продукты, богатые витаминами А, Е и С. Витамин С - главный помощник в восстановлении иммунитета и защиты от инфекций: им богаты черная и белая смородина, плоды шиповника, киви и цитрусовые. А из овощей в этот период...

Меньше, чем хотелось, больше, чем моглось

По такому принципу проводят Новый год многие. Чем оборачиваются подобные традиции? Увы, обильное новогоднее застолье нередко заканчивается обострением хронических болезней.

Изжога и отрыжка, скорее всего, вызваны забросом из желудка в пищевод не до конца переваренной пищи. Чувство...