Cуперфиналистка шоу «МастерШеф Дети 2» в Сумах

Вы помните себя в 12-летнем возрасте? Чем тогда занимались, чего добились и о чем мечтали? Система ценностей со временем немного меняется.

Сейчас успех в раннем подростковом возрасте измеряется хорошей успеваемостью в школе, количеством лайков в Instagram, отсутствием кибербуллинга (травли в Интернете) со стороны сверстников и первыми успехами в спорте или творчестве, если подросток посещает какую-нибудь секцию. Раньше было фактически все то же, но учитывались достижения в реальной жизни, а не в онлайне. Тем не менее во все времена было и остается место для исключений. Суперфналистка знаменитого ТВ-шоу «МастерШеф Дети 2» (СТБ) Вика Подлепенская - яркий тому пример.

Простая девчонка из Бурынского района, в отличие от своих одногодок и доброй половины страны, вместо кручения спиннеров практически ежедневно прокручивает в голове рецепты десятков блюд, списки продуктов, детали мастер-классов, которые она регулярно проводит по всей Украине. У нее очень плотный график - иногда выходит более 5 мероприятий в неделю. Функции менеджера и помощницы новоиспеченной звездочки взяла на себя ее мама Наталья, которая везде сопровождает Вику.

А 12 июля наша юная и талантливая землячка наконец-то добралась до Сум.

Сначала в помещении «Агенции промоции «Сумы» состоялась пресс-конференция, а затем фан-встреча в гриль-баре «Дикий Запад», где на следующий день Вика учила желающих готовить равиоли с грибами под сливочно-сырным соусом.

Организовать приезд в наш город Вики Подлепенской взялась сумчанка Таисия Хвостова:

- С самого первого выпуска 2-го сезона «МастерШеф Дети» я начала болеть за Вику. После окончания проекта следила через соцсети за ее кулинарными успехами. И мне так было обидно, что ее приглашают во многие города Украины, а в Сумы - до сих пор нет. Я раздобыла телефон мамы. Они вдвоем как раз были на выходных в Киеве, где Вика проводила свой очередной мастер-класс. А я живу и учусь сейчас в столице. Мы встретились, я предложила помочь с организацией мастер-класса в Сумах. Они с радостью согласились. И тут я подумала, почему бы мне не организовать еще и пресс-конференцию для местных СМИ, а также фан-встречу? Я видела, что ребят, которые не вошли в суперфинал, тем не менее очень активно раскручивают в соцсетях и на различных оффлайновых мероприятиях. Эта идея захватила меня полностью. Тем более со стороны Вики и ее мамы был встречный интерес. Совместно с «Диким Западом» и «Агенцией промоции» нам удалось все провести на высшем уровне. Хотя пришлось и понервничать. Дело в том, что дата пресс-конференции совпадала с датой приезда президента в Сумы. Я сначала рас-

строилась, думала, что все журналисты отправятся освещать лишь это событие. Но СМИ пришли и к нам. Уверена, что они ни капли не пожалели. Вика всех очаровала искренностью, задором, своей детской непосредственностью и одновременно вполне взрослыми рассуждениями.

Вика Подлепенская:

- Когда после очередного сезона взрослого проекта «МастерШеф» я услышала фразу Эктора Хименес-Браво: «Уважаемые мамочки, мы начинаем прием заявок на участие в детской версии проекта...», я тут же бросилась заполнять форму на сайте канала. Но на первый сезон я, увы, не прошла. Расстроилась, конечно. Зато когда стартовал отбор ко второму сезону, мне перезвонили из Киева и пригласили на кастинг. Не верилось, что я прошла, даже когда белый фартук уже был в моих руках. Честно говоря, даже сейчас не полностью осознаю, что это все произошло со мной по-настоящему... На время проекта мы с родителями переехали в Киев.

В школе этот учебный год я оканчивала экстерном. Несмотря на мою общительность, в первые моменты знакомства с другими участниками я немного смущалась. Помню, мы все встали вкруг, представились и начали рассказывать о себе. Потом я подсела к девчонкам, мы разговорились. Так начали общаться. С некоторыми ребятами мы очень сильно сдружились. Были и те, кто мне не нравился, если честно. Но вида я не подавала - общалась со всеми. Несмотря на конкуренцию, в общем, все относились друг к другу хорошо, у нас был дружный сезон. Сначала переживала, как бы не вылететь первой из проекта. Но я все шла и шла дальше, замечала, как в это время шоу покидали довольно сильные участники. Мне папа всегда говорил, что я достойна как минимум десятки. Попадание в нее и было моей первой важной целью. Когда я прошла в десятку, то решила для себя - у меня должен быть китель любой ценой! Это тоже свершилось. У меня аж руки тряслись, когда надевала китель. От волнения не получалось его застегнуть, нам помогали судьи. Вот тут я поняла, что очень хочу в суперфинал.

Старалась пройти каждый конкурс во что бы то ни стало. Говорила себе: «Вика, делай, что хочешь, но ты должна идти дальше!» Не могу сказать, какие конкурсы были более легкими, а какие - более сложными. В каждом присутствовали свои эмоции. Был эмоционально тяжеловатый момент, когда мы с Давидом проиграли, и для нас устроили борьбу за попадание в суперфинал. Нелегким оказался и конкурс «Кулинарные страхи». Здесь можно было как реабилитироваться за прошлые проколы, так и напортачить еще больше. Нам предстояло столкнуться со своими страхами. Я думала, что попадется или кишка, которая порвалась еще в третьем выпуске, или темная комната, где я страшно кричала, боялась наткнуться на хвосты, глаза, мозги и прочее (а когда где-то рядом еще и рыба заплескалась, у меня вообще душа в пятки ушла). Но мне попался конвейер. И это оказалось действительно страшно. В программе не показали, как мы на балконе рыдали вместе с Машей. Она думала, что домой едет она, а я ей говорила: «Маша, не реви - это я поеду домой». Еще и маме в телефонную трубку кричала: «Собирай вещи, бери билеты, мы возвращаемся домой!» Я думала, что проиграла конкурс, в котором попалась моя любима тема - десерты. Сколько мучений было с этим «Эстерхази»! Сразу вспомнила Катю Пескову из 6-го сезона, которая тоже специализировалась на десертах и никак не могла приготовить «Мильфей». У меня не получились слои меренги. Три раза переделывала эти коржи, молилась на духовку. Хорошо, что заранее испекла бисквит с орешками. Он-то и пошел в мой «Эстрехази», который теперь и не был «Эстерхази» в полном смысле слова. Хотя и содержал заварной крем, сгущенку, джем, паутинку и сам по себе был очень вкусным. Я шла с этим тортом к судьям, и мне было так стыдно, что я промахнулась именно с десертом. И вдруг, к моему удивлению, судьи начали хвалить мою импровизацию за вкус и правильные пропорции ингредиентов.

Еще дома я полюбила готовить простые десерты: блинчики, оладушки, бисквиты. Конечно, готовлю и рыбу, и мясо, и салаты. Но десерты просто обожаю. Поэтому мечтаю открыть в Украине собственную кондитерскую, где буду производить самые разные десертики, которые в свою очередь будут продаваться в моей кафешке. Я уже даже дизайн помещения придумала... Но сначала я окончу школу, потом выучусь на кондитера, может, еще за границей поучусь.

Участие в «МастерШеф» дало мне очень много. Когда закончился суперфинал, я заплакала, но больше не от того, что не выиграла (победа Марины была ожидаема, она действительно - молодец), а от того, что все это закончилось. Сейчас же я с радостью путешествую по Украине и даю мастер-классы.

Таисия Хвостова:

- Для меня, студентки актерского факультета, общение с Викой и организация всех мероприятий в Сумах с ее участием пошли на пользу. У Вики даже опытные артисты могут поучиться умению непринужденно держаться перед камерами. Но что бы кто ни думал, все равно она волнуется и переживает. На протяжении всей пресс-конференции она не отпускала мою руку. А внешне выглядела абсолютно раскрепощенной и уверенной в себе. Не знаю, как бы я сама в 12 лет справилась с подобным грузом ответственности и столь пристальным вниманием прессы. Ну и, конечно же, поклонников и, что уж скрывать, - завистников. Те и другие всегда были, есть и будут в жизни каждого человека, тем более публичного. От этого можно быстро устать. Но реалии современного шоу-бизнеса такие, что, если хотя бы ненадолго расслабиться, выпасть из поля зрения СМИ и широких масс, о тебе забудут в мгновение ока. И потому приходится постоянно быть на виду и на слуху. За одним сезоном шоу «МастерШеф» следует другой, как и положено для суперпопулярных ТВ-проектов. Каждый новый сезон дарит телезрителям новых любимцев, а старые начинают потихоньку забываться. Лично я очень хочу, чтобы Вика держалась как можно больше на волне успеха, ведь она этого достойна.

Для меня как организатора мероприятий с участием Вики самым сложным оказалось отказывать детям... Я имею в виду Викиных фанатов, которые всеми правдами и неправдами пытались заполучить ее номер, круглые сутки наяривая мне. Пришлось научиться говорить «нет». Для 12-летней Вики очень важно иметь свое пространство и свободное время. Поэтому контакты идут через ее маму Наталью. А вот основной платформой для общения Вики с поклонниками служит ее аккаунт в Instagram @podlepenskaiavika. Там она регулярно делает посты, анонсы. Прямой эфир с сумского мастер-класса смотрели пользователи из всей Украины, а также из России, Беларуси, Бельгии и Норвегии. Так что география почитателей кулинарных талантов нашей землячки давно вышла за пределы страны. На мастер-класс специально приехали люди из Клепал и других населенных пунктов области. Были как новички, так и заядлые посетители гастрономических мероприятий.

София:

- Я участвовала во многих мастер-классах в Украине, за ее пределами и считаю, что Викин - самый лучший. Во время поездки в США я побывала на мастер-классе победителя американской версии «МастерШеф». Но у нас сегодня была намного более дружественная атмосфера. Здесь ты не просто готовишь, автоматически повторяя за шефом, здесь можно посмеяться, напрямую пообщаться с Викой. У меня создалось ощущение, что я готовлю дома на кухне вместе со своей сестрой. Вика - очень хороший человек, это видно по ее манере общения. Мы очень душевно поговорили. Она рассказала, как дважды очень сильно плакала на проекте, когда его покидали ее друзья. Я болела за нее и надеялась, что победа достанется ей, ведь она очень способная. Мое любимое блюдо - пельмешки. А из десертов обожаю шоколадный пудинг с малиновым сиропом, несколько раз готовила его вместе с бабушкой. Но на «МастерШеф», наверное, мне еще рано самой ехать - маловато опыта. Я рада, что сегодня научилась готовить равиоли. Это еще один шаг к карьере кулинара, акцент в которой я планирую сделать все-таки на десертах, как и Вика. Тем более что она уже позвала меня на работу в ее кафе-кондитерскую, которое планирует открыть в будущем.

Опыт зарубежных кулинаров перенимали и сами мастершефовцы. На три дня суперфиналисты 2-го сезона отправились в Барселону - гастрономический центр Европы. Ребят сопровождал один из судей проекта Дмитрий Горовенко.

Вика Подлепенская:

- Атмосфера очень понравилась, совсем не как у нас. Дима повел нас в ресторан, рекомендованный гидом «Мишлен». Я там чувствовала себя прям каким-то экспертом, критиком или ревизором Викторией. Но блюдо с моцареллой мне не очень понравилось. Наверное, из-за того, что я просто ее не люблю. Десерт - шоколадная сфера с арахисовым мороженым тоже не впечатлил. Зато паэлья в семейном ресторанчике была изумительной. Местный шеф провел специально для нас мастер-класс по ее приготовлению. А на продуктовом рынке было столько всего яркого, вкусного и экзотического, что глаза разбегались!

Таисия Хвостова:

- Вечером, сразу после мастер-класса мне позвонили мои знакомые. Их дети принимали в нем участие. Оказалось, что маленькие кулинары никак не могут остановиться и продолжают куховарить. Девятилетний Давид, к примеру, придя домой, заново замесил тесто, приготовил начинку и соус. Вскоре вся большая семья была сытно накормлена равиоли.

Я видела, как у взрослых и детей горели глаза, когда они внимали Викиным подсказкам, как они бережно записывали секретные рецепты суперфиналистки кулинарного шоу. Даже парни-участники мастер-класса, обычно немногословные, позже не экономили на количестве знаков, набирая восторженные посты в соцсетях. Вика просто завораживает своей непосредственностью. Мы видим ее такой, какая она есть на самом деле. Пафос никогда не был в моде, а вот искренняя простота всегда притягивает. У Вики нет «звездной болезни», хотя она известна даже за пределами Украины. Пока мы прошлись с ней от середины Соборной к началу Воскресенской, я несколько раз услыхала от прохожих: «О! Это же та девочка из «МастерШеф!»

Да! Это именно та девочка из села Клепалы, которая пришла на проект с самым простеньким блюдом, оформленным по-домашнему - котлетой по-киевски, пюрешкой и выложенными рядом тремя кружочками огурца... Но все было очень вкусным и правильно приготовленным, что и отметил Эктор. За время проекта Вика выросла неимоверно, как в профессиональном, так и в личностном плане. Она досконально освоила все кулинарные премудрости, которым ее там научили. У Вики поначалу не было никаких изысканных презентаций блюд, она не владела техниками нарезки и подачи. И не удивительно - обычная девочка из села. Но фишка этой девочки в огромном усердии. Она все запоминала, совершенствовалась и прогрессировала. При этом не боялась экспериментировать. Иногда ей за это попадало, а иногда ее новаторство било прямо в яблочко. В эмоциональном плане Вика стала более сдержанной. В первое время от ее криков на ушах стоял весь павильон. Ее даже называли «словесным пулеметом». Зато сейчас, несмотря на ярко выраженный холерический тип темперамента, Вика научилась владеть собой.

Менеджер по развитию ресторанных услуг гриль-бара «Дикий Запад» Оксана Токарь:

- Вика со всеми ее талантами и качествами просто-таки вселила в меня веру в подрастающее поколение. Она - пример для подражания не только в среде ее сверстников, но и для многих взрослых. Нет ни капли сомнения, что она многого добьется в жизни. Наше заведение этому посодействует. Тем более наши мероприятия направлены на популяризацию кулинарного искусства. В феврале мы проводили гастробатл с участием известных шеф-поваров из Франции, Канады и Грузии, теперь Викины мастер-классы, а в скором будущем запланирована гастробитва маленьких шеф-поваров. Уверена, это событие придется сумчанам по вкусу, а Вика снова продемонстрирует свое кулинарное мастерство еще большей аудитории.

Анна Клочко

Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:

💙Telegram

💛Facebook

п»ї

Смертельное шоу на крыше высотки

13 июлЯ весь двор многоэтажки на ул. Ивана Сирко в Сумах был взволнован разворачивающейся наверху драмой. Молодой человек, стоя на краю крыши, то курил, то крестился и демонстрировал намерение спрыгнуть.

Свои впечатления от происходящего описала в соцсети «Фейсбук» сумчанка Юлия...

Какой отдых лучше для ребенка?

На прошлой неделе журналисты местных СМИ посетили три летних лагеря и посмотрели, как там отдыхается детям.

Итак, первая остановка - в государственном внешкольном оздоровительном учреждении санаторного типа «Ровесник». Здесь отдыхают около 160 детей разного возраста. Стоимость путевки...

Кнуты и пряники пенсионной реформы

На прошлой неделе ВР приняла в первом чтении законопроект о пенсионной реформе в Украине. До 1 октября нардепы должны принять закон в целом, так как «осовременивание» пенсий путем перерасчета должно начаться именно с этой даты. Что предлагают?

Пряники реформы

С 1 октября 2017...

Кто и как будет учиться в новом интернате?

Директор лицея-интерната спортивного профиля «Барса» Федор Киселар рассказал о том, как обстоят дела в этом уникальном для Сумщины спортивном заведении.

В этом году лицей планирует принять 100 юных спортсменов, учеников 7-10-х классов, которые специализируются на футболе (80 мест)...

Заповедник - на грани исчезновения?

Почему в «Михайловской целине» вместо 800 га охраняются только 200?

На Сумщине есть уникальное место, которого столетиями не касался плуг. Это - заповедник «Михайловская целина», участок целинной луговой степи общей площадью 882 га, который находится на территории Лебединского...

Вернуть к нормальной жизни

ЗаклюЧительным объектом визита президента в Сумы стал городской Центр предоставления социальных, медицинских и психологических услуг участникам боевых действий, участникам АТО и членам их семей на ул. Г.Кондратьева.

Стоит отметить, что наш город стал первым в Украине, где для реабилитации...

Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня

Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...

UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині

Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...

Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.

Ukr.net – новини провідних компаній