Пищевые продукты: контроль по-новому!

Что изменится? Об этом - наш разговор с Виталием Крючковым, замначальника управления - начальником отдела безопасности пищевых продуктов управления безопасности пищевых продуктов и ветеринарии Главного управления Госпродпотребслужбы в Сумской области:

- Новый закон с одной стороны создает условия для обеспечения лучшего качества и безопасности продуктов для потребителей, а с другой - вводит четкие и прозрачные процедуры проверок операторов рынка. Предприятия будут проверять в зависимости от степени риска для жизни и здоровья людей. Согласно оценке рисков будет определяться количество проверок в течение года. Отменена норма заблаговременного - за 10 дней - уведомления субъекта хозяйствования о проведении проверки. Следовательно, недобросовестный оператор рынка не сможет спрятать свои нарушения (использование неразрешенных добавок, фальсификацию продуктов растительными жирами, несоблюдение правил гигиены, реализацию опасных и некачественных пищевых продуктов и др.). В то же время он четко будет знать, что именно будет проверять компетентный орган в ходе планового мероприятия - утвержден унифицированный акт госконтроля с перечнем вопросов для инспектирования и аудита. К слову, акт есть в свободном доступе, в том числе и на сайте ВР.

Также законом запрещено забивать домашних копытных животных, а также убивать домашнюю птицу и кролей - не на бойне, которая имеет эксплуатационное разрешение. Эта норма не касается забоя домашнего скота, если объем не превышает трех голов в неделю. Отмечу, что подворный убой был введен, чтобы хозяин, вырастив поросенка или теленка, мог его забить и продать на рынке. Но некоторые предприниматели покупают свиней на фермах, режут их у себя во дворе и, выдавая за домашних, продают на рынке или в магазинах. Норма забоя - 3 головы в неделю (до этого было 3 в сутки) - снизит риск бесконтрольного движения поголовья и утилизации отходов. Предприниматели обязаны будут строить бойни и вести прозрачный бизнес.

- Как инспекторы Госпродпотребслужбы будут реагировать на жалобы потребителей?

- В случае обращения физического лица (физлиц) по поводу нарушения, касающегося безопасности пищевых продуктов, отменена норма необходимости получения согласования на проведение внепланового мероприятия у центрального органа исполнительной власти. Это существенно уменьшает сроки реагирования на жалобы и увеличивает эффективность такой меры. Однако мы сможем отреагировать на обращение лишь в том случае, когда в нем четко будут указаны как все необходимые данные о заявителе, так и подробная информация о субъекте хозяйствования (название, адрес, код ЕГРПОУ), а само нарушение будет обосновано.

- Какие меры предусмотрены за нарушения?

- Вводятся адекватные смягчающие меры для бизнеса - возможность ограничиться предписанием, а не сразу применять штрафные санкции, как это требовалось до его вступления в силу. Но это лишь в том случае, если выявленное нарушение не несет прямой угрозы здоровью человека. То есть когда незначительное нарушение выявлено впервые - оператор рынка только предупреждается и ему предоставляется возможность исправить недостаток. За серьезные нарушения предусмотрены жесткие санкции. Сумма штрафа для юрлиц может достигать 186 тыс. грн. В случае обнаружения на производстве факторов, представляющих опасность для жизни и здоровья людей, инспектор может принять решение о временной приостановке производства и (или) обращения пищевых продуктов.

Нина Демидова

Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:

💙Telegram

💛Facebook

Прозрачное золото Сумщины

Наше здоровье напрямую зависит от того, какую воду мы пьем

Как известно, человек на 70% состоит из воды. И если без еды можно прожить больше месяца, то без воды уже на 4-6 сутки наступает обезвоживание, ведущее к необратимым последствиям. Вода необходима организму не только для...

Вместо конкурса - сугроб

27 марта семеро учеников Эсманской школы Глуховского района должны были в Сумах побороться за звание победителей в конкурсе «Моложедь выбирает здоровье».

Ребята серьезно готовились, чтобы достойно выступить за всю Глуховщину! И вот долгожданная поездка. Когда большая часть пути...

Cтроительный флагман Сумщины: не нравится планировка? Поменяйте!

После затянувшейся зимы наконец пришла настоящая весна, а с ней начался полноценный строительный сезон.

В это время все компании стараются сделать максимальное количество работ. Лидер по строительству среди сумских фирм ПАО «Сумстрой» в этом плане намного опередил своих конкурентов...

Социальных выплат сумчанам не будет

Депутаты Сумского горсовета не захотели выплачивать из горбюджета материальную помощь при рождении ребенка и помощь престарелым сумчанам. Оба вопроса рассматривались на сессии 28 марта и не набрали необходимого количества голосов.

Инициатором обоих указанных проектов решений выступил...

Сложным участкам - островки безопасности

В марте депутатская комиссия по законности Сумского горсовета решила разобраться с некоторыми неудачными городскими парковками, а также в целом с проблемой безопасности пешеходов в областном центре.

Чтобы урегулировать все проблемные моменты, 20 марта на комиссию пригласили представителя...

В Сумском горсовете хватает двоечников

В Сумах представители общественной организации «Лига защиты» и СумГУ рассказали о результатах «аттестации» депутатов городского совета за второй год полномочий.

Общественная кампания «Аттестация депутатов местных советов» призвана помочь решить проблему низкого уровня открытости,...

Cтроительный флагман Сумщины

«Сумстрой» в ближайшие месяцы планирует заселить сразу три дома

ПАО «Сумстрой» продолжает возводить в Сумах самый масштабный микрорайон - «Эспланада». Он находится в центре города на берегу реки Псел, между двумя самыми посещаемыми торговыми центрами - «Мануфактура» и «Лавина»....

В Сумах состоялся форум деловых кругов Украины

27 марта в Сумах состоялось грандиозное событие - форум деловых кругов Украины, в котором приняли участие более 150 лидеров бизнес-объединений, предприниматели из 15 областей, нардепы, представители областной и городской и власти.

На встрече участники обсудили трудности, с которыми...

Проездные будут продавать на Покровской

Не один месяц КП «Электроавтотранс» пыталось узаконить два остановочных комплекса возле «Макдональдса», но безрезультатно. И вот наконец на сессии Сумского горсовета 28 марта решение о выделении в постоянное пользование предприятию двух участков все-таки удалось пропихнуть. Правда,...

Лучше квартиры - таунхаус!

Строительная компания «Новобуд» предлагает европейское жилье по сумским ценам

Какой городской житель, обитающий в многоэтажке и страдающий от пыли, зноя и выхлопных газов, не мечтает о своем доме, да еще на лоне природы.

К сожалению, большинству из нас загородный дом просто не...