Неболейка
Лечебный уксус можно готовить не только из яблок, но и из смородины: он получается ароматный и полный витаминов. Используется он, когда по рецепту требуется яблочный уксус, и работает не хуже, а в некоторых случаях даже лучше, например, против кожного грибка и стоматитов. Промойте смородиновые листья, разомните и сложите в 3-литровую банку до 1/2 объема, положите туда 1,5 стакана сахара, несколько ржаных сухариков и залейте теплой водой. Горлышко накройте льняной салфеткой, закрепите ее веревкой и уберите банку в кладовку на два месяца. Сначала настой бродит, потом квасится и в результате получается уксус. Процедите его, разлейте по бутылкам и поставьте в холодное место.
Ожоги заживит ревень
Сезон съедобного ревеня недолог, а вот для лечебных целей его можно использовать всегда. Так, он хорошо помогает заживлению ожогов: если вы сгорели на солнце или обожглись чем-то горячим, сначала охладите кожу. Потом возьмите черешок, хорошо промойте, удалите кожицу и натрите на мелкой терке. Смешайте кашицу с холодным кефиром, ряженкой или простоквашей и нанесите на кожу, закрепив бинтом. Держите 2-3 часа, после чего замените компресс новым. Курс лечения - 2-3 дня, до полного заживления кожи.
Когда сорняки навредят
Употребляя в пищу дикорастущие травы, не забывайте, что это все-таки лекарства и у них тоже есть свои противопоказания. Например, листья одуванчика навредят, если у вас язва желудка, повышенная кислотность или колит. С мокрицей нужно быть осторожнее тем, у кого гипотония, - она может понижать артериальное давление. Лебеда может вызвать колики при мочекаменной и желчнокаменной болезни, метеоризм в кишечнике. Листья иван-чая можно класть в салаты и супы, но его не стоит употреблять, если вы одновременно принимаете лекарства с успокаивающим действием. Он также хорошо слабит - это тоже надо учитывать.
Доктор сельдерей
Корневой сельдерей почему-то у нас не так популярен, как листовой и черешковый, хотя этот корнеплод пригодится не только в кулинарии, но и в лечебных целях. Так, для выведения солей из суставов и почек: 1 кг свежих корней пропустите через мясорубку вместе с 3 большими лимонами (кожуру не счищать). Дайте средству настояться неделю в темном прохладном месте, слейте настой и отожмите сырье, добавьте в жидкость стакан меда. Принимайте по 1 ст. л. 3 раза в день за полчаса до еды, пока не закончится средство. Курс можно повторить через месяц. А при болях в суставах делайте компрессы из тертого корня - он хорошо снимает боль и воспаление.
Целебные малиновые корешки
Малина целебна от верхушек до корней, а не только ягодами. Корешки обладают противовоспалительным действием, увеличивают свертываемость крови и помогают бороться с кровотечениями, облегчают кашель, очищают почки и мочевой пузырь. Как наружное средство хороши они при экземе, дерматите. Собранные корни хорошо промойте, удалите все мелкие боковые корешки, нарежьте на кусочки в 2-3 см и высушите в темном проветриваемом месте. Целебный отвар готовится так: 0,5 стакана измельченных корней залейте водой и варите на слабом огне 20 минут, дайте час настояться, процедите, разделите на 6 порций и пейте в течение дня до еды. При кожных заболеваниях для протирания отвар готовится покрепче - пропорции те же, но варить надо полчаса.
Пастушья сумка вместо приправ
Листья пастушьей сумки - настоящий кладезь витамина С, каротина, фитонцидов. Молодые побеги до появления цветов можно добавлять во все салаты - они придают свежий вкус. Когда наверху появляются листики, по форме похожие на сумочки, их можно использовать как приправу, так как они обладают пряным вкусом. Очень вкусной получается куриная грудка, тушеная с овощами и пастушьей сумкой (на 1 кг курицы нужно 0,5 стакана мелких листочков). Высушите листочки пастушьей сумки, а потом в течение всего года используйте как приправу для мясных и овощных блюд: всего 1-2 щепотки - и вкус готового блюда преобразится.
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
От бородавки до раковой опухоли
Летом, пожалуй, проще всего подцепить папилломавирусную инфекцию: на пляже, в бассейне, в душевой... Как результат - неприятные бородавки, появившиеся на лице, руках, ногах или в интимных местах.
Папилломавирусная инфекция человека - это хроническое и, к сожалению, до сих пор плохо... 
Чтобы не болели суставы
НаЧали побаливать суставы перед сменой погоды? Боли в суставах, скованность движений, отеки могут быть связаны с различными их заболеваниями - артрозом (разрушением тканей суставов), артритом (их инфекционным, аллергическим или аутоиммунным воспалением), бурситом (воспалении суставной...
Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня
Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
