Будьмо здорові!

Чтобы хватало кальция

Кальций нам жизненно необходим. Он обеспечивает крепость костей, зубов и ногтей, участвует в доставке питательных веществ для всех клеток.

А еще кальций активизирует канальцы почек для выведения излишков натрия и тем самым нормализует давление. С его помощью организм избавляется от солей тяжелых металлов, радионуклидов. Кальций защищает нас от рака, воспалений, аллергии. Это мощный антиоксидант и антистрессовое средство. От него зависят и свертываемость крови, и тонус мышц, их сократительная способность. Пожилые люди говорят, что кости ломит к плохой погоде. Но такое бывает в любую погоду, если в организме мало кальция. И причина судорог - часто та же.

Когда нам 30, мы растим детей и забываем о собственном рациональном питании. Поэтому кальций вымывается из костей. Со временем развивается остеопения - потеря их плотности и массы. К пенсионному возрасту мы теряем еще больше кальция, и кости становятся хрупкими, чаще случаются переломы, заболевания нервной и сердечно-сосудистой систем. К тому же при таком дефиците он может замещаться стронцием, и образуются разные уплотнения, шишки.

А что мешает усвоению кальция? Соль и сахар, кофе и продукты, содержащие кофеин. Все, что закисляет организм, в том числе жирное мясо, изделия из белой муки. Плюс стрессы, малоподвижный образ жизни, недостаток свежего воздуха.

Что же помогает усвоению кальция? Полноценный ночной сон, от которого зависит работа и щитовидной, и паращитовидных желез. Стабильный гормональный фон, что особенно актуально для женщин. Также необходимы витамины группы В, С, D3, макро- и микроэлементы, в том числе магний, железо, фосфор, цинк. Поэтому надо есть мед, апельсины, оливки, шпинат, брокколи и другую капусту, бобовые. Сейчас еще доступны сезонные крыжовник, шиповник, черная смородина. Также можно пить фиточаи.

Важно и хорошее состояние слизистой кишечника, а для этого нужны продукты с каротином, к примеру, морковь. Пища должна быть богата растительным белком. Это, например, водоросли, кунжут, мак, орехи, цельнозерновой хлеб. Много кальция в молоке и рыбе, но животный белок тормозит его усвоение. Поэтому лучше выбирать кисломолочные продукты, а рыбу есть с кислым соусом.

Цельные зерна богаты кальцием, но в них содержится и фитиновая кислота, препятствующая его усвоению. А при заквашивании и выпекании хлеба ее действие нейтрализуется. То же касается и продуктов со щавелевой кислотой, которая распадается при термообработке. Не зря на Руси издавна готовили в жару холодный суп из щавеля, компот из ревеня: вскипятили, остудили - вкусно и полезно. Со щавелем и ревенем пекли пирожки, делали соусы.


Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:

💙Telegram

💛Facebook

п»ї
Читайте у цій рубриці

Его величество - грецкий орех

Грецкий орех величают царским - он кормит, лечит болезни,

укрепляет мужское и женское здоровье, заживляет раны и восстанавливает силы. Полезные свойства грецких орехов используются и в народной медицине.

Многие не понаслышке знают, что эти плоды имеют полезное свойство справляться... Читати статтю повністю

Неболейка

Папилломам - нет!

Каждый вечер протирайте папиллому кусочком свежего имбирного корня. Но только втирать надо не менее получаса каждый день. Например, сидя перед телевизором. Через 2 недели она исчезнет.

Если нет времени и терпения на такое лечение, можно сделать пасту: смешать соду... Читати статтю повністю





Будь в курсі!

Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня

Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...


UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині

Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...


Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.






Ukr.net – новини провідних компаній