Колбасная вакханалия
Как долго мы будем есть сардельки без мяса?
Сосиски и сардельки, которые невозможно нормально сварить (все равно они превращаются во что-то дурно пахнущее и малосъедобное), вареная колбаса, которая даже не пахнет мясом и при этом стоит отнюдь не копейки...
Кто из нас не покупал подобные изделия? Ведь зачастую берешь колбасу, особенно вареную, как кота в мешке: из маркировки на колбасных батонах никакой информации, кроме загадочной надписи «ДСТУ номер такой-то» и состава продукта БЕЗ указания процента, почерпнуть невозможно. Получается, вполне можно купить колбасу, в которой мяса в лучшем случае 20% (а все остальное - модифицированная соя, крахмал, ароматизаторы «идентичные натуральным» и прочие «наполнители») и которая при этом будет иметь надпись «первый сорт»!
Дабы прекратить эту колбасную вакханалию, нардеп и экс-министр агропромполитики Александр Барановский разработал законопроект «О мясе и мясопродуктах», который сейчас находится на согласовании в парламентских комитетах и на регистрации в Минюсте. Суть этого закона сводится к тому, что в колбасах высшего сорта, детском и диетическом питании недопустимо использовать белковые стабилизаторы, сою, крахмал, пищевые добавки. Да и в колбасах первого-третьего сортов будет введено четкое процентное ограничение на эти добавки. Так, первый сорт допускает содержание крахмала и сои до 30%, второй - до 40%, третий - 50%. Конечно, подобные ограничения наверняка скажутся и на цене. Но, по крайней мере, покупатель будет иметь гарантию, что платит он за «мясную», а не соевую колбасу.
С «творчеством» колбасных производителей можно было познакомиться на недавней выставке некачественных товаров, которую организовало областное управление по защите прав потребителей. Мясные изделия занимали на ней не последнее место. Специалистам управления приходилось встречать такие образцы! Например, колбасу куриную с... косточками (для ее изготовления используется мясо птицы, переработанное способом механической обвалки). У наших производителей есть и вполне легальный способ выпускать некачественный товар, изготавливая его по техусловиям, которые предприятия разрабатывают «под себя». И заложить в них можно хоть 75% влажности (это реальный случай!). Так что это уже не колбаса, а какой-то холодец выпускается...
Вызывают много вопросов и условия, в которых мясные продукты производятся. Поэтому депутаты планируют ввести и обязательную аттестацию мясоперерабатывающих предприятий каждые пять лет. Пока ее обязаны проходить только компании, экспортирующие свою продукцию. Но если это намерение воплотится в обязательное условие деятельности мясоперерабатывающих предприятий, то мелкие, очевидно, просто пойдут ко дну, так как они просто не выдержат конкуренции. Ну, а потребители могут не сомневаться: может, колбаса и станет чуть вкуснее, но гораздо дороже - точно.
Александр Барановский уверен, что его законопроект будет принят, вопрос только - когда и кем.
Ника Слободская
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Гранит науки подорожает
На прошлой неделе парламентарии внесли изменения в статью 64 ЗУ «О высшем образовании» по поводу условий оплаты за обучение.
Как и раньше, размер денежного взноса на весь срок обучения (или за предоставление дополнительных услуг) определяется в договоре между вузом и студентом (или... 
Козырь покупателя – чек
В «Находке» обувь поменяли, табличку сняли
Нам в редакцию пришло письмо, в котором читательница рассказала об успешном опыте борьбы за свои права. Она купила для своей дочери туфли в магазине «Находка», но они оказались малы. На просьбу поменять обувь на больший размер она получила...
Вот тебе и фаршик!
Маленькие хитрости продавцов увеличивают стоимость мяса и продукции из него на 30-40%
Чтобы заработать лишнюю копейку, каждый сегодня крутится как может. Но самые успешные и предприимчивые в этом вопросе - представители сферы торговли.
В мясном павильоне Центрального рынка практически...
Магазинная «поправка»
Почему в супермаркетах города упаковка продается по цене товара?
В народе говорят: «Не обдуришь - не проживешь». Этот лозунг берут на вооружение и сумчане, а особенно - работники торговли.
Причем если рыночные продавцы стараются делать это незаметно, а попавшись, оправдываются...
Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня
Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
