Ой у лузі червона калина...
Соковиті червоні грона - від хвороб, для імунітету та краси!
ХТО не знає оспіваної в народній творчості калини? До речі, з лікувальною метою використовують кору, плоди та квіти калини. Ягоди збирають під час повної стиглості, після перших заморозків. Тож саме час!
Адже червоні красиві грона - це природне джерело з різними цілющими властивостями. Так чим же корисна калина? Давайте поговоримо!
Заліза - більше ніж у яблуках
Ягоди калини з низьким вмістом калорій, високим вмістом вітамінів і мінералів допомагають нормально функціонувати нашому організму. Вони не містить ні білків, ні жирів, ні клітковини, тільки вуглеводи - 7 г на 100 г продукту. У складі - вітаміни C, B2, E, PP, K. Також мікро-та макроелементи: магній, мідь; залізо; цинк; марганець. У калині міститься в три рази більше заліза, ніж у яблуках і шипшині!
Ягоди - ідеальний помічник у підтримці імунітету, оскільки в м’якоті міститься багато вітамінів С і РР. Калина використовується в медицині як загальнозміцнюючий засіб.
При бронхіті дуже корисно вживати калиновий сік. Відвар із ягід використовують як відхаркувальний засіб для лікування бронхіального кашлю.
Завдяки антисептичним речовинам калина сприяє швидкому загоєнню ран, вона корисна при будь-яких шкірних захворюваннях. Ягоди калини мають сечогінні властивості, тому її корисно вживати при нирковій недостатності та порушеннях сечовивідних функцій. А ось у Японії з екстракту ягід роблять оцет, який застосовується для лікування цирозу печінки.
Калина підвищує рівень червоних кров’яних тілець, тому буде дуже корисна людям зі зниженим гемоглобіном, а також молодим мамам у післяпологовий період.
Дуже корисними є ягоди стиглої калини для жінок. При гінекологічних захворюваннях, а саме при маткових кровотечах та болючих менструаціях, калина зможе допомогти!
Ще калину застосовують при геморої та гострих захворюваннях кишківника. Пектинові речовини нормалізують травлення. А лужні солі, що містяться в її складі, досить ефективні в лікуванні різних розладів, пов’язаних із аритмією і тривожністю.
 |
|
|
 |
|
|
Застосування в косметології
Свіжим соком з ягід протирають жирну шкіру обличчя для освіження і видалення вугрів. Крім того, сік, змішаний зі сметаною, добре допомагає усувати пігментні плями, знебарвити веснянки і просто освітлити шкіру обличчя після сильної засмаги.
Освіжаючим і тонізуючим ефектом володіє домашня маска зі свіжого подрібненого листя калини. Наносити її варто на жирний крем, щоб не пошкодити шкіру. При пітливості рук і ніг можна застосовувати відвар кори калини.
Зміцнювальний ефект на нігті надають теплі ванночки для рук із морської солі та калинового соку. Крім того, після таких ванночок шкіра ваших рук стане ніжною, як у немовляти.
За допомогою калини можна боротися навіть із появою зморшок, просто заморозивши калиновий сік у формочках для льоду. Щоденне протирання цим засобом додасть шкірі пружності. Лосьйони та маски посприяють омолодженню, зволоженню і освіженню шкіри.
Домашні маски свіжості та краси
Ягідно-медова маска.
Для приготування маски необхідно взяти яєчний жовток, змішати його з ложкою перетертої калини, додати 1 ч. л. меду і стільки ж - рослинної олії. Всі інгредієнти добре перемішати та нанести на обличчя на 12 хвилин, а потім вмитися теплою водою.
Із молоком і гліцерином.
Дві столові ложки перетертої калини змішати з 1 ч. л. гліцерину і рослинної олії, перемішати та в кінці додати трохи сухого молока або вівсяної муки. Тримати на обличчі 15 хв. Маска ефективно бореться зі зморшками.
Маска з алое вера.
Ягідне пюре змішати з алое вера в рівних пропорціях і нанести кашку на обличчя на 15 хвилин. Потім вмитися теплою водою. Маска допоможе усунути лущення і добре зволожить шкіру.
Маска з калиною і сметаною.
Для приготування маски потрібно взяти 1 ч. л. жирної сметани. З’єднати її з 1 ст. л. ягідного пюре і додати трохи лимонного соку. Маска допоможе відбілити шкіру.
Вітаміни на зиму
Ягоди калини червоної - це незамінні вітаміни на зимовий період. Ось кілька способів збереження корисних властивостей на довгий термін.
- Замороження: ягоди очищають від черешків, видаляють недостиглі або зіпсовані плоди, миють, сушать, потім перекладають у контейнер і складають у морозильну камеру.
- Калина в цукрі: очищені й вимиті ягоди кладуть у банку, а зверху засипають цукром так, щоб покрити ягоди, потім закривають кришкою і кладуть в холодильник.
- Сушена калина: свіжі ягоди необхідно вимити, обсушити, викласти на деко і в’ялити при температурі 60 градусів у духовій камері, потім перекласти в тканинний мішечок і тримати на полиці.
|
|
|
 |
|
|
- Крім того, ягоди (разом із кісточкою) можна подрібнити в блендері з цукром (1 кг цукру на 700 г ягід), перекласти в банки і відправити в холодильник.
Бережіть себе та будьте здорові!
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
П"ять трав на осінь: зміцнюють імунітет і додають енергії
Трави є особливим компонентом раціону, а ще вони зміцнюють імунітет. На які звернути увагу?
Чебрець
Чебрець зміцнює імунні клітини для боротьби з вірусами. Просто додайте 2 чайні ложки свіжого або 1/4 чайної ложки сушеного чебрецю до 2 столових ложок оливкової олії,... 
Солодкий ворог - цукровий діабет
Поради від сумських фахівців про особливе харчування пацієнтів
ХАРЧУВАННЯ при цукровому діабеті є важливою частиною лікування. Адже правильно складений раціон допоможе контролювати рівень цукру в крові, зменшити ризик ускладнень і поліпшити загальне самопочуття.
Тож до уваги...
Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня
Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
