У яких випадках часник стає отрутою для організму
Часник - потужний природний антисептик. Але в певних ситуаціях він може стати «отрутою» для організму. Розбираємося, де межа між користю та реальною небезпекою.
Основна цінність часнику - аліцин. Саме ця сполука діє як природний антибіотик, пригнічуючи віруси та бактерії. Регулярне (і правильне!) вживання часнику допомагає:
T знизити рівень «поганого» холестерину, зміцнити імунітет у сезон застуд,
T нормалізувати артеріальний тиск,
T покращити еластичність судин.
Ось коли він може не допомогти, а нашкодити:
Натщесерце. Найпоширеніша помилка - їсти часник на порожній шлунок. Аліцин агресивно впливає на слизову, що може спричинити печію, біль в епігастрії та спровокувати гастрит або виразку.
У великих кількостях. Надмірне споживання (понад 2-3 зубчики на день) може викликати метеоризм, діарею та навіть тахікардію.
При загостренні захворювань шлунково-кишечного тракту. Сирий часник протипоказаний при гастриті, виразці, панкреатиті, холециститі та захворюваннях нирок. Він подразнює запалені органи та посилює симптоми.
Перед операціями або разом із антикоагулянтами. Часник має кроворозріджувальний ефект. У поєднанні з препаратами (наприклад, аспірином або варфарином) чи перед операцією це може підвищити ризик кровотеч.
Після термічної обробки. Це не шкідливо, але значно зменшує користь. При температурі понад 60°C аліцин руйнується, тому часник краще додавати в страви наприкінці приготування.
Цілими зубчиками. Існує міф, що ковтання часнику цілим очищує організм. На-справді він гірше перетравлюється і може викликати локальне подразнення або спазми кишечника.
Перед сном. Часник має легкий стимулювальний і сечогінний ефект, що може погіршити якість сну.
За відсутності протипоказань дорослій людині зазвичай достатньо одного-двох зубчиків часнику на день, щоб отримати користь без подразнення слизової шлунка.
Важливий нюанс: аліцин утворюється при руйнуванні клітин часнику. Щоб активувати цей процес, зубчик слід роздавити або нарізати й залишити на 10-15 хвилин перед вживанням.
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Як позбутися важкості в шлунку без ліків
Здуття, важкість і дискомфорт після їжі - проблема, знайома багатьом. Позбутися цих відчуттів буває непросто, тому в хід йдуть будь-які засоби - від аптечних препаратів до народних методів. Один із найпростіших варіантів - трав’яний чай. Він доступний, натуральний і водночас ефективний,... 
Радон - чому про нього згадали
У двох укриттях закладів освіти Сум виявили перевищення радіоактивного газу
У МИНУЛОМУ році у двох укриттях закладів освіти міста Суми були виявлені перевищення радону, повідомили у Сум-ському обласному центрі контролю та профілактики хвороб.
Що це за газ, в чому його небезпека...
Ботокс підходить не для всіх!
Чому та кому «уколи краси» можуть нашкодити
БОТУЛІНОТЕРАПІЯ - вже давно затребувана косметологічна процедура. Але далеко не кожно-му вона піде на користь. Роз-повідаємо, у яких випадках «уколи краси» можуть бути небезпечними.
Сьогодні ботокс став май-же рутинною процедурою....
Тростянецька громада передала швидкі для фронту
ТРОСТЯНЕЦЬКА громада продовжує системно підтримувати українських захисників. Цього разу військовим передали два автомобілі швидкої допомоги, які вже невдовзі працюватимуть на передовій.
Один із них - сучасний реанімобіль, оснащений усім необхідним для надання невідкладної медичної...
З Кролевця евакуювали підопічних геріатричного інтернату
КОМАНДА гуманітарної місії «Проліска» евакуювала мешканців геріатричного інтернату з м. Кролевець. Щоб забезпечити максимальний комфорт та безпеку, було сформовано п’ять екіпажів транспорту.
Серед підопічних - дві людини, які прикуті до ліжка, та ще дві, які можуть пересуватися лише...
Сонце в організмі - вітамін D
Чому навесні він нам критично потрібен та де саме його взяти
НАВЕСНІ - особливо ко-ли тепло не приходить довго - організм людини часто працює не на повну силу. Попри те, що день стає довшим, а сонце частіше з’являється на небі, багато людей відчувають втому, знижену працездатність,...
Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня
Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
