Літнє меню без перегріву
Продукти, що дарують відчуття прохолоди
ЛІТНЯ спека - справжнє випробування для ор-ганізму. У такі дні ми швидко втрачаємо рі-дину, відчуваємо втому, сонливість і навіть запаморочення. Багато хто намагається врятуватися крижаною водою чи морозивом, але медики застерігають: такий спосіб охолодження може дати лише короткочасний ефект.
Фахівці Центру громадського здоров’я радять звернути увагу не лише на те, що ми п’ємо, а й на продукти, які допомагають природно підтримувати комфортну температуру тіла.
Вода - головний союзник
У спекотні дні пити потрібно регулярно, навіть якщо спраги майже не відчувається. Най-кращий вибір - звичайна питна вода кімнатної температури або трохи прохолодна. Саме вона допомагає підтримувати водний баланс і нормальну терморегуляцію. Пийте воду протягом дня невеликими ковтками!
Натомість солодкі газовані напої, енергетики та алкоголь лише посилюють зневоднення, адже мають сечогінний ефект і можуть притупляти відчуття спраги.
Їжа, яка освіжає
У спеку організм легше переносить легкі страви з високим вмістом води. До літнього меню варто включити: огірки, кавуни, дині, помідори, листову зелень, ягоди, м’яту, кисломолочні продукти, нежирну рибу та птицю.
Овочеві салати, холодні су-пи, сезонні фрукти й ягоди не лише насичують організм во-логою, а й забезпечують його необхідними вітамінами.
Дієтологи рекомендують у спеку відмовитися від великих порцій. Краще їсти 4-5 разів на день невеликими порціями. Так організм витрачатиме менше енергії на травлення, а відчуття важкості після їжі не заважатиме переносити високі температури.
Від чого краще відмовитися
Жирні, смажені та надто калорійні страви змушують організм працювати інтенсивніше, а під час їхнього перетравлення ви-робляється більше тепла. Саме тому шашлик, копченості чи жирне м’ясо краще залишити для прохолоднішої погоди.
Також не варто захоплюватися гострими спеціями - червоним і чорним перцем, імбиром, часником. Вони стимулюють потовиділення і можуть ще більше посилити відчуття спеки.
Не менш важливо обмежити кількість солі. Надлишок солоних продуктів, ковбас, консервів та випічки порушує водно-сольовий баланс і ускладнює роботу організму в умовах високих температур.
Морозиво - не найкращий порятунок
На перший погляд здається, що морозиво чи лід миттєво рятують від спеки. Насправді ефект нетривалий. Після різкого охолодження організм за-пускає механізм компенсації й починає виробляти більше тепла. Крім того, будь-яке травлення супроводжується виділенням енергії, через що вже незабаром після холодного десерту може стати ще спекотніше.
Правильно складений літній раціон допомагає легше переносити високі температури, підтримує водний баланс і зменшує ризик перегрівання. А це означає, що навіть найспекотніші дні можна зустріти з гарним самопочуттям і до-статньою кількістю енергії.
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Операції найвищої складності - знову в Сумах
Урологи лікарні Святого Пантелеймона повернули високоспеціалізовану допомогу
НАВІТЬ у прифронтовому регіоні пацієнти мо-жуть отримати сучасну високоспеціалізовану урологічну допомогу, не виїжджаючи до великих медичних центрів.
Саме таку можливість сьогодні забезпечує урологічна... 
Понад 2,8 тисячі звернень: екстрена допомога працює без перепочинку
ЗА минулий тиждень диспетчери Сумсько-го обласного центру екстреної медичної допомоги та медицини катастроф прийняли 2854 звернення від жителів області.
Бригади екстреної медичної допомоги здійснили 2285 виїздів, із яких 1763 - у міс-тах та 522 - у сільській місцевості. Крім того,...
Високе визнання професіоналізму:
Сумський обласний інсультний центр відзначений міжнародною нагородою
КОМАНДА Сумського об-ласного інсультного цен-тру Сумської обласної лікарні взяла участь у П’ятій щорічній конференції Українського товариства ін-сультної медицини з міжнародною участю та отримала престижну...
3D-технології на службі здоров’я
Сумські ортопеди успішно виконали складне ревізійне ендопротезування
У СУМСЬКІЙ центральній міській клінічній лікарні виконали складне ревізійне ендопротезування колінного суглоба із застосуванням індивідуально виготовлених 3D-титанових компонентів.
Таке оперативне втручання...
Пережити спеку без ризику
Як уберегтися від «гарячого» виснаження та теплового удару
ЛІТО набирає обертів, а разом із ним приходять і високі температури. У спекотні дні організм працює з підвищеним навантаженням, а тривале перебування на сонці може призвести до небезпечного перегрівання.
Найчастіше...
Видалили з ока 9-сантиметрового паразита!
У Сумах зафіксували перший цього року випадок небезпечного дирофіляріозу
ВОБЛАСНОМУ центрі нещодавно зареєстрували перший у 2026 році випадок небезпечного паразитарного захворювання - дирофіляріозу. Постраждала - жінка середнього віку, яка звернулася до медиків через набряк...
В Україні почали відпускати медичний канабіс
11 червня у Вінниці вперше в історії України троє людей змогли придбати ліки на основі медичного канабісу за електронним рецептом: лікарка з розсіяним склерозом та двоє ветеранів із хронічним нейропатичним болем і фантомним болем після ампутації, по-відомили в МОЗ. Усім їм лікарі...
Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня
Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
