Кавун без шкоди для здоров’я
Він чудово втамовує спрагу, містить багато води, вітамінів і антиоксидантів. Проте навіть такий корисний сезонний продукт, як кавун, варто споживати помірковано. Фахівці радять дорослій людині без хронічних захворювань з’їдати не більше 400-500 г м’якоті кавуна на день. Для дітей рекомендована порція значно менша - до 100 г, причому краще обирати м’я-коть із середини плода.
Малюкам до двох-трьох років кавун слід давати обережно й невеликими порціями, уважно спостерігаючи за реакцією організму. Людям із цукровим діабетом, захворюваннями нирок або порушеннями обміну речовин бажано узгодити допустиму кількість із лікарем. Надмірне вживання кавуна може спричинити розлади травлення, різкі коливання рівня цукру в крові та додаткове навантаження на нирки.
Існує поширена думка, що головну небезпеку становлять нітрати. Насправді вони природно містяться не лише в кавунах, а й у багатьох овочах, фруктах і навіть у воді. За зовнішнім виглядом, кольором м’якоті чи звуком під час постукування визначити їхній вміст неможливо. Значно більшу небезпеку можуть становити бактерії, які швидко розмножуються на розрізаному кавуні, якщо він тривалий час перебуває без холодильника або його на-різали, не помивши шкірку.
Під час купівлі кавуна варто дотримуватися простих правил: не купувати кавуни у місцях стихійної торгівлі та не обирати плоди з тріщинами, вм’ятинами чи пошкодженою шкіркою. Перед тим як розрізати кавун, його необхідно ретельно вимити під проточною водою. За-лишки слід накрити харчовою плівкою або перекласти в контейнер і зберігати в холодильнику не довше 24 годин. Фахівці також рекомендують не доїдати м’якоть безпосередньо біля шкірки, оскільки там може накопичуватися більше нітратів.
Кавун майже на 90 % складається з води, тому чудово освіжає в спекотну погоду. Водночас він містить природні цукри, тому найкраще смакувати ним як окремою стравою між основними прийомами їжі, не переїдаючи навіть у розпал сезону.
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Обласна лікарня запровадила окремі номери для запису на КТ, МРТ та рентген
У СУМСЬКІЙ обласній лікарні пацієнти мо-жуть записатися на діагностичні обстеження за окремими мобільними номерами. Для зручності діють окремі телефони для запису на магнітно-резонансну томографію, комп’ю-терну томографію та рентгенологічні обстеження.
- Запис на МРТ: +380 98 301... 
У Тростянці відкрили сучасний спортзал: тренажери за мільйон і пільги для ветеранів
У ТРОСТЯНЦІ відкрили нову сучасну тренажерну залу «Тростя-нець-Gym». Спортив-ний простір облаштували на другому поверсі торговельного центру «Акварель». Відтепер жителі громади матимуть можливість тренуватися у комфортних умовах на сучасному обладнанні.
Проєкт реалізували спільними...
Баклажан - фіолетовий лікар із грядки
Чому цей овоч називають природною аптекою та які страви варто приготувати в сезон
СЕРПЕНЬ - пора щедрих городів і багатих врожаїв. Саме в цей час на ринках та присадибних ділянках з’являються баклажани - овочі, які давно завоювали любов українських господинь. Проте баклажан...
Кому не варто спати в одному ліжку з котом
Для більшості здорових людей і доглянутих домашніх котів спільний сон не становить серйозної загрози. Проте медики наголошують, що така звичка підходить не всім.
Відмовитися від сну з котом радять людям, які мають алергію на шерсть або котячі алергени, страждають на астму чи мають...
Смакота - краще за магазинне!
Чотири рецепти морозива, які легко повторити вдома
ВЛІТКУ немає нічого приємнішого за кульку прохолодного морозива з улюбленим джемом, горішками чи тертим шоколадом.
Кулінар Євген Клопотенко радить готувати десерт удома - смак виходить набагато яскравішим за магазинний. Єдиний...
Дитячі майданчики - із гельмінтами?
У Сумській області зростає забруднення ґрунтів токсокарами
НА Сумщині зберігається високий рівень за-бруднення ґрунтів яй-цями гельмінтів. Ситуа-ція залишається напруженою, а ризик зараження токсокарозом через екскременти домашніх тварин поступово зростає. Найуразливішими...
Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня
Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
