Не упустите время!
Поспешите с посевом холодостойких культур: гороха, моркови, свеклы, лука, капусты, щавеля, петрушки
В этом месяце разгар работ в открытом грунте. Почва подсохла и прогрелась. Посеянные под зиму или ранней весной зеленые культуры - лук, морковь, щавель, петрушка и другие - пошли в рост.
Посейте культуры, устойчивые к кратковременным заморозкам, - горох, бобы, морковь, столовую свеклу, капусту, петрушку и др. Посадите зубки ярового чеснока, корневища хрена. Как можно раньше посадите лук-севок.
Не забудьте посеять семена кориандра, укропа, кресс-салата, редьки, хорошенько увлажните и накройте пленкой. Посадку картофеля нужно провести 3-7 мая. Огурцы, патиссоны, тыкву лучше сажать в открытый грунт с 10 мая, фасоль - 15-17 мая.
После 10 мая лучше всего высаживать в открытый грунт рассаду капусты. А после 12 мая - рассаду томатов, перца, баклажанов, физалиса в открытый грунт с дуговым пленочным укрытием. Дважды в течение месяца повторите посевы зелени: салата, кресс-салата, листовой горчицы, укропа, кориандра, листовой капусты.
Много работы по уходу за растениями томатов, огурцов, перца и баклажанов в теплице. Необходимо поливать и подкармливать рассаду с
3 по 7 и с 25 по 31 мая, а если появилась корка - разрыхлить почву.
Огурец с морковкой дружат
В начале мая посейте морковь: на 10 кв. м - 3-4 г семени. Ряды делайте с востока на запад. А в середине мая на той же грядке высейте огурцы - до
8 г (норма высева). Расположите семена с южной стороны рядов моркови на расстоянии 10 см друг от друга. Так они и будут расти вместе. В чем секрет? Морковь повышает урожайность огурцов. Плюс - в начале вегетации она своей ботвой защищает огурцы от ветра и весенних похолоданий. Ну а в дальнейшем они не будут конкурировать друг с другом, так как морковь берет питание из более глубоких слоев почвы, а огурец - с поверхностных. Если вы так посеете, то целесообразно убрать потом морковь пораньше, чтобы освободить всю площадь для основной культуры. А чтобы быстро обозначить ряды моркови не дожидаясь всходов, когда будете сеять, добавьте немного семян редиса. Он послужит маячной культурой и даст первый урожай с дружной грядки трех овощей.
Сверхранние арбузы
Можно ли получить урожай арбузов уже в июне? Да! Если вы сумеете вырастить хорошую рассаду и высадите ее в грунт в мае после весенних заморозков. Выращивать рассаду можно даже в начале мая. Но рассада - не самое главное. Куда важнее правильная подготовка почвы - ее начинают обычно с осени: под перекопку на глубину 25-27 см вносят перепревший навоз или торф (3,5-6 кг на
1 кв. м). Ранней весной почву перекапывают и вносят удобрения (1 г на
1 кв. м): суперфосфата - 35-45 г, калийной соли - 15-25 г. Перед высадкой рассады почву вновь перекапывают, заделывают азотные удобрения
(15-20 г на 1 кв. м) и сооружают грядки, располагая их через 30 см друг от друга. Посреди грядок делают борозды, вносят в них навоз и засыпают почвой. По обеим сторонам борозды высаживают растения.
Их размещают двумя рядами, расположенными на расстоянии 50 см друг от друга. В каждую лунку высаживают по одному растению до семядольных листьев с комом земли. Затем почву вокруг растений в радиусе 10 см посыпают песком, чтобы предохранить их от корневой гнили. А чтобы растения хорошо прижились - притените их и ежедневно поливайте теплой водой.
Китайские орешки
Сравнительно не так давно в нашем обиходе арахис называли не иначе, как китайские орешки, от чего веяло экзотикой. Сегодня он уже ни для кого не в диковинку. В плодах арахиса 25% белка, 15% сахара и клетчатки, около 13% углеводов и много других полезных веществ. И самое главное, это чудо-растение абсолютно нетрудно вырастить на приусадебном участке. Причем приемы возделывания арахиса - обычные для пропашных культур с вегетационным периодом 150-180 дней. Сейте вылущенные семена или бобы (по 7-8 семян или 4-5 бобов в гнездо), когда почва на глубине их заделки (8-10 см) прогреется до 10-12 градусов. Ширина междурядий - 50-70 см, а расстояние между растениями в ряду - 20 см. Чтобы сократить сроки созревания арахиса, его можно выращивать горшечной рассадой 25-30-дневного возраста, высаживая в такие же сроки, как ранние и средние помидоры. Уход за посевами заключается в удалении сорняков и разрыхлении почвы. Особенность арахиса в том, что после цветения цветоножка наклоняется к земле, завязь уходит в почву на глубину 7-10 см и происходит развитие бобов. Поэтому после цветения особенно важно поддерживать почву в рыхлом состоянии. В этот же период растения нуждаются в 3-4-х поливах и окучивании. Что касается удобрений, арахис в первую очередь отзывается на фосфатные и азотные. Убирайте урожай, когда начинают желтеть листья, а зерно легко отделяется от скорлупы. И не опаздывайте, так как семена в бобах могут прорасти. Подкапывайте кусты лопатой и аккуратно извлекайте бобы из почвы, затем сложив их в небольшие кучки бобами внутрь (так они дозревают). Обмолачивайте растения только после полного высыхания.
Сюрприз в футляре
Все еще редко встретишь на наших огородах физалис, хотя попал он к нам почти одновременно с томатами. А жаль, ведь овощ и вкусен, и полезен, и красив. Такое название растение получило из-за формы чашечки цветка: «физа» по-гречески «пузырь». Еще его именуют мексиканским томатом, так как его родина - Центральная и Южная Америка. Там физалис растет в природе и размножается самосевом, как сорняк.
Физалис бывает лекарственный, декоративный и пищевой. Плоды пищевого весьма вкусны. Если их собирать недозрелыми, они могут храниться свежими целую зиму. Из пищевых у нас наиболее известен овощной физалис. Причем он самое холодостойкое растение семейства пасленовых - переносит заморозки до минус 2 градусов. Плоды физалиса плоскоокруглые и округлые, весят 30-80 г. Желтые, зеленые или фиолетовые, смазанные клейким веществом, которое имеет горький привкус. Поэтому перед употреблением, сняв чехлик, плоды обязательно обдают кипятком.
Самая благоприятная температура для роста физалиса - 18-25 градусов. Растение не выносит кислых и влажных почв. Грядку под него не надо слишком сильно заправлять навозом, иначе будет много ботвы и мало плодов. А вот перегной для такой грядки необходим.
Нельзя выращивать физалис после томатов, перца, баклажанов и картофеля. Лучшие предшественники - тыквенные, капустные, бобовые и корнеплодные овощи. Лучше выращивать его рассадой. Если в мае посеете семена, то сможете определить молодые растения на грядку в конце июня - начале июля, в возрасте 40-50 дней.
Перед посевом семена обработайте раствором марганцовки, а затем промойте чистой водой. Проращивайте их во влажной тряпочке 7-8 дней при 20 градусах, пока у некоторых не появятся корешки. Проросшие семена высейте в рассадные ящики с питательной смесью из перегноя и торфяной крошки. На ведро такой смеси добавляют 15 г мочевины, 20-25 г суперфосфата, 15 г калийной соли. Затяните ящики полиэтиленовой пленкой. После появления всходов снимите пленку. В фазе 1-2-х настоящих листочков проведите пикирование. Уход после высадки в грунт простой: полив, рыхление междурядий, подкормка и прополка. Его не пасынкуют, дают свободно ветвиться, ведь плоды развиваются как раз в местах разветвления стеблей. Чтобы растения не ложились под тяжестью плодов, подвяжите их. Физалис считается созревшим, когда чехлики подсохли. Поспевая, плоды опадают и в сухую погоду могут лежать 7-10 дней. Собирать урожай надо раз в неделю. Но не снимайте плоды после дождей, убранные в сухую погоду, они лучше хранятся.
Золотые правила хорошего урожая
Чтобы разбудить семена, перед посевом их надо замочить (или прорастить): огурцы, кабачки, тыкву, капусту, салат, редис - на 12 часов, горох и фасоль - на 6 часов, морковь, помидоры, свеклу, петрушку - до двух суток, сельдерей, шпинат, укроп - до трех суток. После намачивания семена просушите, а затем просейте.
Семена всех овощных культур хорошо отзываются на солнечный обогрев. Незадолго до посева рассыпьте их тонким слоем на темной ткани в защищенном от ветра месте и периодически помешивайте. Семена огурцов, кабачков, тыквы прогревайте 2-3 суток, остальных культур - сутки.
Экспериментально установлено, что прогрев семян огурцов при 50-60 градусах в течение двух часов на батарее или печи повышает их урожайность до 30%!
Повышает урожай и обеспечивает более раннее плодоношение обработка семян томатов и огурцов в течение суток в растворе соды (1 г соды на стакан воды).
Протравливание семян в 10-процентном растворе марганцовки (0,1 г на 100 мл воды) в течение 20-30 минут защитит всходы от вирусных, бактериальных и грибковых болезней.
Никогда не сейте семена в холодную мокрую землю. Дождитесь сухой и солнечной погоды. Лук, морковь, петрушку, горох можно сеять при температуре плюс 5-8 градусов. Свеклу, ранний картофель, бобы, фасоль - при плюс 8-10 градусах. Не торопитесь и с высадкой рассады ранних сортов капусты. Посаженная по теплу, она легко обгонит в росте рассаду ранней высадки.
Не забывайте о том, что грядки как таковые хорошо оправдывают себя лишь на пониженных холодных участках с близким залеганием грунтовых вод. На обычных же участках овощи лучше растут на ровном месте, под ними почва высыхает меньше.
Если при обработке огорода использовать свежий навоз, его следует тщательно заделать в почву. Нельзя высеивать на таких грядках морковь (она будет уродливой формы), столовую свеклу, редис, редьку, хрен, помидоры, горох и фасоль.
На внесение в почву золы особенно хорошо отзываются картофель, свекла и морковь. Ни в коем случае нельзя смешивать золу с коровяком и азотными удобрениями.
Для того чтобы опилки стали удобрениями, их необходимо пропустить через компост. Для этого на 1 куб. м опилок добавьте 2,5 кг мочевины, растворенной в 15 ведрах воды. Полученным раствором увлажните кучу и укройте пленкой. Через каждые две недели перелопачивайте. Спустя месяц-полтора опилки почернеют, и только тогда их можно будет использовать как удобрение. Свежие же они не только не полезны, но даже вредны, так как бактерии, которые их разлагают, берут питание из почвы, обедняя ее.
Если необходимо раскислить почву, произвестковать ее надо не позднее чем за 2-3 недели до посева. Известкуют огород один раз в 3-4 года, а действие извести начинает проявляться через 2-3 года.
В течение всего вегетационного периода почва огорода никогда не должна оставаться обнаженной. На открытой почве верхний слой - самый важный для растений - иссушают солнце и ветер, уплотняют дожди. Ситуацию можно спасти мульчированием.
Лучшая мульча - солома
Чтобы сохранить влагу в почве возле растений, прикройте ее рыхлым слоем какого-нибудь (а лучше - органического) материала. Это мульчирование. Для него пригодны такие растительные материалы, как трава, солома, листва, ветки от стрижки живых изгородей, дернина, древесные отходы и кора, а также хорошо вызревший компост. Этот органический материал разбрасывают тонким слоем на грядках и клумбах. Под мульчирующим слоем почва не испытывает резких колебаний температуры, не пересыхает в засушливое время и не переувлажняется при сильных дождях. Она остается умеренно влажной, теплой и рыхлой. Кроме всего, мульча подавляет рост сорняков, а органическое вещество способствует повышению плодородия почвы. В этом случае отпадает необходимость полива. А некоторые материалы, например, древесные опилки и стружка, даже отпугивают слизней.
Наиболее благоприятное время для мульчирования - конец весны - начало лета, когда почва хорошо прогревается, а овощные культуры начинают быстро расти. Дерн можно выкладывать только тонким слоем (1-2 см), иначе без доступа воздуха почва загниет. Под деревьями и кустарниками лучше всего сыпать измельченную кору. А вот для овощных грядок она не годится - так же, как и осенняя листва. Для мульчирования грядок с овощными культурами, имеющими длинный вегетационный период, идеальный материл - солома, так как она разлагается очень медленно. Использовать древесную стружку можно лишь в том случае, если она не содержит деревозащитной пропитки. Хорошо предохраняет почву от высыхания и задерживает рост сорняков галька: она особенно хороша для цветочных клумб.
А тем временем в саду...
Обычно в мае завершаются работы, не выполненные по каким-то причинам в апреле. Завершите обрезку и формирование деревьев на плодоношение, вырежьте сухие и отмершие ветви.
Обработайте почву, так как сорняки уже вовсю заявили о себе. Подкормите деревья и кустарники минеральными и органическими удобрениями. Для плодовых деревьев приготовьте раствор навозной жижи (1 ведро навоза на 10 ведер воды) или птичьего помета (1 ведро помета на 15-20 ведер воды). Едва забродивший навоз внесите в канавки и бороздки глубиной 12-15 см, сделанные по периферии проекции кроны деревьев. Если нет этих удобрений - используйте аммиачную селитру, мочевину (2 ст. л. на 1 ведро воды), после чего канавки засыпьте и прорыхлите землю.
Пока не появились бутоны, обработайте деревья семечковых пород однопроцентной бордоской жидкостью, суспензией коллоидной серы (100 г серы на 10 л воды). Против яблонного пильщика и вишневого долгоносика примените раствор карбофоса (80 г на 10 л воды). Этим же раствором опрыскайте от огнивки отцветший крыжовник. Если обнаружите на кустах крыжовника мучнистую росу - обработайте их одним из этих растворов: 50 г кальцинированной соды и 2 ст. л. стирального порошка на 10 л воды либо 50 г аммиачной селитры на 10 л воды. Кусты черной смородины до и после цветения обработайте против клеща коллоидной серой (50-100 г на 10 л воды). И обязательно уничтожьте растения, больные махровостью.
На малине вырежьте побеги с подвядшими верхушками, так как они могут быть поражены малинной мухой. Подкормите кусты смородины и крыжовника плодово-ягодной или огородно-удобрительной смесью из расчета 50 г на 1 куст. Подобным образом поступите и с земляникой, внеся 50 г плодово-ягодной смеси на 1 метр ряда. Кстати, если не посадили землянику осенью, сделайте это сейчас, а в следующем году она порадует вас урожаем.
Еще очень полезно после подкормки растений и рыхления замульчировать почву в приствольных кругах и около кустов перегноем, компостом или торфом. И не забудьте установить светоловушки для вредных насекомых.
подготовила Лариса Воронкова
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня
Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.




