Дела домашние

Тысяча мелочей на каждый день

Любителям сосисок и колбас

Каких только пищевых добавок не придумают, чтобы продать некачественный и невкусный продукт наивным покупателям. Например, в составе сосисок и колбас, полуфабрикатов из мяса и рыбы очень часто можно найти нитрит натрия (или Е 250). Его используют в качестве консерванта, продлевающего срок годности. Также он придает продуктам приятный вкус и аромат. Еще одно свойство нитрита натрия — способность связывать молекулы гемоглобина. В результате у мясных изделий появляется розовый цвет, который кажется нам показателем качества и свежести. Мало того, что из-за этого мы можем купить уже полежавшее или размороженное мясо под видом парного, так еще и подвергаем собственное здоровье дополнительному риску.

* Попадая в организм, нитрит натрия воздействует и на тот гемоглобин, который входит в состав нашей собственной крови. При высоких дозировках это вызывает кислородное голодание тканей. В итоге: ухудшается состояние волос и ногтей, появляется одышка, тахикардия.

* Еще одна серьезная опасность продуктов с нитритом натрия состоит в том, что при нагревании в них образуется нитрозамин, вызывающий рак кишечника и другие формы онкологических заболеваний. Так что поджаренные сосиски или колбаса, добавленная в пиццу, еще хуже, чем те же продукты, съеденные в холодном виде.

Понятно, что лучше всего отдавать предпочтение натуральному мясу и свежей рыбе. Но уж если вы не можете жить без любимых продуктов, содержащих нитрит натрия, то по крайней мере ешьте их с овощами. Витамин С, содержащийся в последних, отчасти устраняет вредные свойства этой пищевой добавки.

Так ли полезна ли вискоза?

Если вам в магазине будут рекламировать одежду из натурального материала на основе древесины, не поддавайтесь на уловку. Под этим материалом скрывается не что иное, как вискоза. Делают ее действительно из природного сырья — древесины. Но вот процесс изготовления волокна требует применения стольких химических веществ, что о пользе полученной ткани и речи быть не может.

- Сначала древесную массу выдерживают в растворе каустической соды. Затем обрабатывают дисульфидом углерода и подвергают окислению.

- Чтобы на вещах из вискозы не слишком быстро появлялись катышки (у этого материала есть такая неприятная особенность), их обрабатывают формальдегидными агентами. А они уже давно известны как канцерогенные вещества.

- Для удаления нежелательного блеска и продления срока службы волокна в него вводят дополнительные компоненты: к ним относятся матирующие добавки, химические антиоксиданты и фильтры ультрафиолетового излучения, а также гидрооксид аммония. Уже не говоря о всевозможных красителях!

Вывод: вискоза — не столько натуральный, сколько синтетически обработанный материал. Конечно, она неплохо пропускает воздух, в отличие от большинства других синтетических тканей. В ней кожа «дышит». К тому же не накапливает статическое электричество. Но все-таки вискоза во многих отношениях уступает по-настоящему натуральным материалам: хлопку и льну.

8 рецептов домашних шампуней

Реклама утверждает, что тот или иной шампунь сделает ваши волосы красивыми и здоровыми. Это не совсем так. Основная функция шампуня — очищение, а натуральных компонентов, по-настоящему полезных для волос, в синтетических шампунях практически не бывает (иначе срок хранения их был бы очень мал). Куда эффективнее (и намного дешевле!) шампуни, приготовленные в домашних условиях из натуральных продуктов.

* Для роста волос. Тщательно перемешайте 1 желток с 1 ст. л. сухой горчицы, добавьте 2 ст. л. крепко заваренного чая, еще раз перемешайте. Нанесите смесь по всей длине волос, оставьте на 15-20 минут, затем смойте. Храните в холодильнике под крышкой не более 2-3 суток.

* Для укрепления нормальных и жирных волос. Заварите 100 г сухой коры дуба литром кипятка. Остывшим отваром промывайте волосы в течение 5 минут. Храните отвар в стеклянной посуде не более 24 ч.

* Для увлажнения сухих волос. Взбейте 2 ст. л. касторового масла с куриным яйцом, нанесите на волосы, тщательно помассируйте. Через 3-5 минут смойте. Храните в холодильнике в герметичной посуде не более 2 суток.

* Для всех типов волос (придает блеск и мягкость). Очистить половину банана от кожуры, измельчить до состояния пюре, смешать с 20 мл лимонного сока и 1 желтком. Нанести на влажные волосы, помассировать и смыть. Хранить в холодильнике не дольше 2 дней.

* Против перхоти. Взбейте 2 яичных желтка, добавьте растворенные в спирте или водке (20 мл) масла шалфея (4 капли) и розы (1 капля). Нанесите шампунь на влажные волосы, помассируйте, смойте. Храните шампунь в холодильнике не дольше 4 суток.

* Для восстановления поврежденных волос. Измельчите 100 г черного хлеба, залейте 100 мл кефира, поставьте на 2 часа в теплое место. После этого массу взбейте миксером и используйте для мытья волос, тщательно втирая в кожу головы. Храните в холодильнике не дольше 24 часов.

* Для всех типов волос, против выпадения. Сухую белую глину (50 г) разведите в теплой воде (100 мл). Нанесите полученную массу на волосы, помассируйте несколько минут и смойте теплой водой. Храните под крышкой не дольше 2-х недель.

* Для питания нормальных волос. Смешайте 2 ст. л. вашего привычного шампуня с 1 ст. л. меда и 1 ст. л. отвара лепестков жасмина. Используйте как обычный шампунь (подходит для ежедневного применения). Храните в темном прохладном месте не дольше месяца.

Чтобы клей в тюбике не засох

В хозяйстве всегда пригодится моментальный клей. Конечно, большую упаковку выгоднее брать, чем малюсенький тюбик. Но из-за частого использования на тубе, особенно по бокам, появляются мелкие трещинки и заломы. Такой клей быстро высыхает, и его приходится выбрасывать. Чтобы этого не происходило, после покупки тюбик с клеем нужно плотно обернуть широким скотчем. Содержимое будет всегда внутри, а руки останутся чистыми.

Как найти «свой» аромат

В парфюмерном магазине предлагают оценить аромат духов, брызнув ими на тонкую бумажную полоску. Это удобно, но фокус в том, что кожа каждого человека имеет собственную химическую формулу, и при ее взаимодействии с парфюмом аромат раскрывается индивидуально. Лучше брызнуть на запястье понравившийся аромат. При выборе духов придерживайтесь правила не совершать покупку сразу, лишь попробовав аромат, а вернуться за ним, например, на следующий день. Оставьте себе время, чтобы « вслушаться» в понравившийся аромат и оценить его стойкость. Ведь если запах выветрится через час-два после нанесения, есть ли смысл покупать такие духи? К тому же та волна запаха, которую мы чувствуем первой, держится около 20-40 минут и оценивать аромат по ней не стоит. А вот вторая волна, которую еще называют «нота сердца», смешивается с теплом кожи и проявится по-настоящему спустя 3-4 часа. Именно этот аромат чувствуют окружающие. Если он вас устраивает — смело отправляйтесь за покупкой.

Самодельная таблетница

Сделать удобную таблетницу своими руками очень просто. Подберите подходящую коробочку с крышкой и вставьте в нее 2 полоски плотной бумаги по высоте коробки: на одной полоске сделайте разрез чтобы можно было разместить полоски крестообразно. Получается 4 деления, в которые нужно разложить таблетки по приемам. Можно сделать пометки на дне таблетницы в соответствующем отделении: «утро», « день», «вечер», «на ночь» или написать цифры — последовательность приема. А утром разложить таблетки в таблетнице сразу на все приемы.

Чтобы шелк не скользил

Для облегчения шитья изделий из тонких скользких тканей (шелка, шифона, органзы) слегка « поджелатиньте» материю. Залейте в кастрюле литром холодной воды 1 ст. л. желатина, час подождите, чтобы кристаллики разбухли. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и помешивая воду до полного растворения желатина. Процедите жидкость и опустите в нее ткань на 5 минут. Выньте материю и повесьте сушиться ровно, без перекосов. Затем проутюжьте ткань через влажную марлю и приступайте к работе. А уже готовое изделие тщательно прополощите в теплой воде, чтобы вымыть из волокон материи желатин, и отутюжьте. И хотя этот способ трудоемкий, но оправдывает себя в работе с дорогими тканями, чтобы их не испортить.

Бонсай может вырастить каждый

Крупное деревце бонсай стоит недешево. Но тратиться не обязательно: вырастить бонсай в домашних условиях не представляет особого труда.

- Найдите годовалый саженец фикуса, толстянки, какого-нибудь цитруса или любого другого не требовательного к условиям содержания дерева.

- Приготовьте широкий, но не глубокий горшок с крупными отверстиями для стока воды.

- Положите в горшок дренаж слоем 2-3 см и насыпьте смесь дерновой земли с песком (1:1).

- Подрежьте у саженца корни на 1/3, загните их в стороны, чтобы поместились в горшок, и посадите деревце, оставив корневую шейку открытой.

- Через месяц после посадки обрежьте саженец на высоту будущего штамба (ствола до первых ветвей). Когда из среза вырастет побег, равный по длине штамбу, обрежьте его на 1/3. Делайте так, пока дерево не достигнет нужной высоты. Обрезайте все ветви, выходящие за пределы формируемой кроны, и побеги, отрастающие от штамба.

- Каждые 2 года пересаживайте бонсай в новый грунт, укорачивая при этом корневую систему и крону на 2/3.

- Чтобы создать декоративный изгиб ствола или ветвей, обмотайте их проволокой и придайте нужное положение. Через полгода проволоку снимите.

Воду для полива бонсай берите теплую. Лейте столько, чтобы она вытекала из отверстий в днище горшка. Влажность земли не должна составлять менее 40%.

Мышеловка-«пила»

Если в дачном домике завелись мыши, то из подручных материалов легко смастерить для них ловушки. У бутылки (1,5 или 2 л с длинным конусным горлышком) отрежьте верхнюю часть на расстоянии 1-2 см ниже места, где цилиндрическая часть переходит в конусную. У последней отрежьте горлышко (ниже резьбы на 2-3 см). На узком конце конусной части по краю вырезайте ножницами треугольники (высотой 2 см и шириной 1,5). Края становятся на вид, как острая пила. А затем эту конусную часть вставляете в бутылку «пилой» вниз. Мышеловка готова. Остается только забросить в нее приманку и поставить в нужном месте. Мышка попадет внутрь легко, а вылезти назад ей помешают острые зубцы.


Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:

💙Telegram

💛Facebook

п»ї




Будь в курсі!

Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня

Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...


UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині

Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...


Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.






Ukr.net – новини провідних компаній