Алые ягоды рябины

Красная рябина - кладезь витаминов и микроэлементов, так необходимых организму. В ее плодах содержатся углеводы, белки, органические кислоты, пищевые волокна, провитамин А, витамины РР, В1, В2, С, Р, К, Е, а также фосфор, железо, калий, каротин, магний, дубильные вещества и многое другое. Наличие в рябине амигдалина, органических кислот и сорбитовой кислоты понижает содержание холестерина в крови и жира в печени. Известны и желчегонные свойства рябины. Ее часто рекомендуют при геморрое (сок ягод), атеросклерозе и других болезнях. Рябина имеет хорошие бактерицидные свойства, поэтому губительна для плесневого грибка, золотистого стафилококка, сальмонелл. Одним из важных компонентов рябины является пектин: он препятствует брожению углеводов и тем самым подавляет газообразование в кишечнике. А для женщин ягоды рябины - профилактика молочницы.

Праздник для кишечника. Каждую осень, как только созревает красная рябина,

устраивайте для кишечника праздник - иначе и не назовешь этот курс очистки, потому что после него вы будете легко себя чувствовать. 1 ч. л. рябины разомните, залейте стаканом холодной кипяченой воды и настаивайте 8 часов. Не процеживая, выпейте весь настой в течение дня. И так несколько дней (по самочувствию). Этот высоковитаминный настой действует как мочегонное и слабительное средство.

Еще в старину при ревматизме народные целители рекомендовали пить водку, настоянную на плодах рябины, а также использовали ее как легкое слабительное. При наличии камней в желчном пузыре и в почках готовилась каша из смеси ягод рябины с патокой в равных количествах, которую принимали по 2-3 ложки натощак утром и вечером. Внимание! Ягоды сырой рябины содержат парасорбиновую кислоту, которая действует как антибиотик, поэтому не стоит ими увлекаться. А вот при варке и сушке плодов эта кислота разрушается.

Свежие листья рябины используются как противогрибковое средство: тщательно разотрите их и приложите к пораженным участкам, а затем перебинтуйте. Такую повязку можно накладывать на сутки и менять по истечении этого времени.

Для девушек и женщин рябина - просто находка. При обильных месячных для повышения уровня гемоглобина поможет настой из свежих или сушеных ягод рябины: 2 ст. л. ягод залейте 0,5 л кипятка, настаивайте 30 минут и пейте в течение дня вместо воды.

Наш иммунитет значительно ослабевает в холодное время года. Красная рябина - отличное средство его укрепления: перекрутите на мясорубке 2 лимона, 200 г ягод рябины (свежих), добавьте 50 г меда и съедайте 1 ст. л. смеси до еды. Общеукрепляющее действие оказывает и такой настой: по 20 г сухих плодов рябины и шиповника залейте 1 л кипятка, настаивайте сутки и выпейте в течение дня.

Очень вкусными ягоды рябины становятся после заморозков - они приобретают сладковатый с легкой горчинкой вкус. И в них так много витаминов, что они незаменимы при малокровии и частой простуде. Самое вкусное лекарство при простуде с повышенной температурой - рябиновый чай: возьмите 300 г сушеных ягод рябины, 50 г сушеных ягод малины и 25 г сушеных листьев черной смородины, все хорошо перемешайте. Затем 1-2 ст. л. смеси залейте стаканом кипятка и настаивайте в течение 20 минут, добавьте мед по вкусу.

Вот еще рецепт вкусного лечебного чая: сушеные ягоды рябины - 100 г, сушеные цветки рябины - 30 г и 10 г мяты. Заваривайте так же, как и предыдущий чай.

А для профилактики гриппа и простуды 2 ст. л. сушеных ягод рябины и 2 ст. л. сушеных ягод шиповника залейте 300 мл кипящей воды и кипятите на маленьком огне 10-12 минут.

Настой из сухих ягод рябины хорошо помогает при болезнях печени, почек, а также при гастрите с пониженной кислотностью, при атеросклерозе: 20 г сухих ягод на стакан кипятка, настоять в термосе 4 часа и пить до еды по 100 мл.

При малокровии (анемии) 2 ч. л. плодов рябины залейте двумя стаканами кипятка, пусть настоится, процедите и выпейте в 4 приема в течение дня.

При запорах созревшие ягоды рябины пропустите через мясорубку, смешайте пополам с сахарным песком и принимайте смесь по 1 ч. л., запивая водой.

Внимание! Рябина противопоказана при повышенной свертываемости крови, гипотонии и во время беременности.

С давних пор народная медицина использует плоды рябины и как косметическое средство.

Питает кожу лица маска из размятых свежих ягод с добавлением сметаны или свежих сливок. Для тонизирования и омоложения кожи лица заморозьте свежевыжатый сок из плодов рябины и протирайте лицо кубиками льда перед сном. Отбелит кожу такая маска: смешайте 2 ст. л. кефира, по 1 ст. л. размятых свежих ягод рябины и лимонного сока, нанесите смесь на 15-20 минут. А для увядающей кожи сделайте лосьон из смеси выжатого рябинового сока, глицерина и водки в пропорции 2:1:1. От морщин: измельчите равное количество моркови и ягод рябины и нанесите толстым слоем на лицо, держите 15 минут.

Укрепит ногти такой состав: 1/2 стакана ягод рябины перекрутите через мясорубку и перемешайте со сметаной. В эту смесь опустите ногти и держите 15-20 минут. Делайте так 2 раза в неделю.

Хорошее средство от выпадения волос: 150 г ягод рябины и 150 г листьев березы залейте 1 л воды и кипятите 5 минут, этой водой помойте волосы.

Рецепт от бородавок: ягоды рябины измельчите и нанесите на участок кожи с бородавкой, забинтуйте (лучше на ночь). Утром смойте.

И еще. Рябина красная - отличный консервант, который предохраняет продукты от порчи и является антисептиком. Например, если свежую рыбу обернуть листьями рябины, она долго не испортится.

Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:

💙Telegram

💛Facebook

Стройность подарит корица

Корица - это высушенная кора дерева коричник. Такое чудо произрастает в Индии и Китае, и в нашу стану корицу поставляют в виде палочек или порошка. Удивительный аромат корицы никого не оставляет равнодушным. Но корица не только придает особый вкус любому блюду - она способна помочь...

Неболейка

Сколько можно есть грибов

Грибы - вкусны и низкокалорийны, при этом содержат много ценных аминокислот и микроэлементов. Но это тяжелая пища. Все дело в высоком содержании белка, а еще в них есть хитин - вещество, не усваиваемое организмом. Он создает повышенную нагрузку не только...