Любимые колбасы будут иметь один вкус
«Докторская» возвращается, но уже по другой цене
«МолоЧнаЯ», «Любительская», «Докторская»... Все эти знакомые с детства названия колбасы сохранились до сих пор, вот только вкус изменился.
В советские времена вся пищевая продукция хоть и не радовала ассортиментом, но была более мясной, чем сейчас. Украинским же производителям разрешили работать по собственным техническим условиям. И состав колбасных изделий тут же пополнился добавками, о которых раньше даже не знали. Попытка привести всю колбасу к единым нормам была предпринята еще два года назад - ГСТУ планировали ввести в действие с 2006 года. Но тогда разработчики госстандартов натолкнулись на сопротивление со стороны производителей. И только два с половиной года спустя стороны пришли к компромиссу.
Уже с 1 августа вступают в силу новые госстандарты, и производители колбасных изделий будут жить по новым законам. Если раньше каждое предприятие разрабатывало свои техусловия, и одна и та же «Докторская» в зависимости от марки могла быть совершенно разной по вкусу, то скоро все производители будут работать по одинаковой рецептуре.
Эксперты утверждают, что новые стандарты изменят качество продукта. Причем в лучшую сторону. Ведь в этом документе четко регламентировано количество добавок, которые производитель может включить в состав продукта. Кроме того, его обяжут указывать их и на упаковке. Раньше большинство предприятий рядом с названием колбасы писали имя своей торговой марки. Теперь та же «Докторская», изготовленная по рецептуре, утвержденной в ГСТУ, может называться только «Докторская ГСТУ» - и никак иначе. Производителю придется менять упаковочные материалы и, соответственно, вкладывать деньги в рекламу.
Подобные нововведения, конечно же, отразятся на ее стоимости. Эксперты предполагают, что главные изменения коснутся колбас, которые производятся по традиционным рецептурам. Первой подорожает колбаса высших сортов. «Варенка» высшего сорта может вырасти в цене на 15-20%. Исключение составит разве что продукция тех комбинатов, которые и сейчас руководствуются еще советскими стандартами, не добавляя в продукцию сою и другие заменители (к примеру, как ОАО «Сумской мясокомбинат»). Но соблазн пересмотреть цены на волне всеобщего подорожания может появиться и у них.
Лиза Павлова
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Пусть и эксплуатационники поволнуются!
Мэр заверяет, что коммунальных проблем у сумчан скоро станет меньше
Каждый день в редакцию поступают десятки звонков от жителей областного центра с жалобами на работу жэков.
У кого-то регулярно течет крыша, где-то затоплен подвал, само собой, давно не делался ремонт в подъезде.... 
Кому перепадет от бюджетного пирога?
Сессия горсовета 30 июля обещает быть горячей: на кону - 32 млн. грн.
На внеочередной сессии горсовета планируется распределить по приоритетам перевыполненную часть горбюджета.
А это, как мы писали, ни много ни мало - 32 млн. грн. Дележ денег всегда и всем давался непросто, а уж...
Не рисом единым
За рисом поезжайте на Привокзальный, а за гречкой - на «девятку»
Пару недель назад по городу прокатилась очередная волна подорожания. Поэтому народу снова пришлось затянуть потуже пояса.
Но если свинину или говядину можно заменить более дешевыми куриными окорочками, то без «засыпки»,...
Станешь ты студентом или нет?
В нынешнем году впервые этот вопрос волнует и твой университет
Ответ на этот вопрос каждый нынешний абитуриент получит после 5 августа, когда на его домашний адрес придет сообщение о том, зачислен он в первокурсники избранного им вуза или нет.
Нынешняя вступительная кампания существенно...
Программа «Минимум»,
или Как прожить на 13 грн. в сутки
С 1 июлЯ в Украине повысили прожиточный минимум - с 605 до 607 грн.
Если вычесть из этой суммы оплату «коммуналки» по летнему тарифу, минимальные расходы на мобильный в 25 грн., самые необходимые средства гигиены - шампунь, мыло, стиральный порошок...
Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня
Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
