Молоко с «сюрпризом»
Покупая его с рук, не забудьте прокипятить
ПокупаЯ на рынках города (в том числе и стихийных) мясо-молочные продукты, большинство сумчан доверяют продавцам и даже не задумываются о том, что если продукт не прошел проверку в лаборатории, последствия его употребления могут быть малоприятными.
В редакцию ВШ обратилась сумчанка Галина И., которая рассказала нам следующее:
- Недавно ко мне приезжала моя тетя, которая живет в с.Песковка Лебединского района. В тот же день мы вместе с ней отправились на ЦР. И так получилось, что проходя мимо торговых рядов на улице, где продавцы - приезжие из районов, встретили среди торгующих молоком и творогом женщину из того же села, что и тетя. Увидев ее, моя родственница ужаснулась: «Люди покупают у нее молоко и даже не знают, что оно от лейкозной коровы!» Неужели никто не проверяет эту продукцию, прежде чем она попадет на рынок?
Этот вопрос мы переадресовали заведующей лабораторией Центрального рынка Людмиле Жук:
- Те, кто торгует в здании рынка, обязательно предоставляют нам на проверку мясо-молочную продукцию. С улицей дело обстоит иначе. Там торгуют практически все те, кого прогнали со стихийного рынка на Засумской. Тогда стихийщиков с горем пополам перевели сюда, обещали, что вопрос решится, молоко будет продаваться только в молочном отделе и т. д. Но загнать людей на рынок загнали, а вот об остальном забыли. Мы, со своей стороны, приходим в уличные торговые ряды и выборочно берем пробы продукции. К слову, за свой счет. Потому что люди здесь отказываются оплачивать анализы лаборатории. Что же касается молока от лейкозной коровы, в нашей лаборатории сделать такие анализы мы не можем. Для этого необходима кровь животного. По идее, животных обязан проверять ветеринар, за которым закреплен населенный пункт, где проживает владелец коровы. Если обнаруживается, не дай Бог, факт лейкоза, владельца заставляют сдать животное на мясокомбинат, где за мясо, естественно, заплатят копейки. И поэтому люди не хотят сдавать животных и как-то выкручиваются из этой ситуации. Таким образом, не исключено, что молоко, которое человек покупает в пластиковой бутылке из-под лимонада, может быть от больного животного.
Специалисты ветеринарной медицины утверждают, что пока фактов заражения лейкозом человека, употребляющего в пищу молоко от лейкозной коровы, в Украине нет. Тем не менее они настоятельно рекомендуют кипятить молоко, купленное на рынке.
Егор Бывалов
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Больше светофоров - меньше ДТП
На другую сторону Черепина попасть и выжить - все равно что минное поле перейти
Перейти улицу Черепина, даже на пешеходном переходе, не так-то просто. В этом районе поток машин мало чем регулируется, а когда нет ограничений, наши водители дают волю не только себе, но и своей ноге... 
А ты записался в кружок?
Спорт, наука, искусство, ремесла - выбор за вами
Ребенок без интересов, без хобби - несчастен. Его ум вял и ленив. Его окружает пустота, а это уже опасно. Заинтересованность чем-либо, будь то искусство, наука, спорт или ремесла, дает ему стимул двигаться вперед, жить и радоваться....
«Жидкий - значит, настоящий»,
или Зачем супермаркеты заставляют производителей портить мед
Летом, когда трудовой народ расслабляется на пляжах, для пчел и пасечников наступает по-настоящему горячая пора.
Но если здесь все понятно - ведь и пчелы, и пчеловоды прекрасно знают, что именно нужно делать, чтобы получился...
«Президент в нарезке»
Наименования и сокращения в ценниках, меню и чеках наводят на мысли о происхождении продуктов...
ДелаЯ покупки или заказы в кафешках, не обращаешь внимание на надписи, содержащиеся на ценниках либо в меню ресторана, кафе, бара... Порой название продукции, особенно подвергшееся сокращению,...
Ребенок к сентябрю
Как ни удивительно, но собрать в школу мальчика оказалось чуть дороже, чем девочку
Лето стремительно подходит к завершению, еще чуть-чуть - и осень начнет медленно золотить измученный духотой город. А школьникам, хочется им того или нет, с первого сентября придется браться за очередную...
Кому мешает секонд-хенд?
На прошлой неделе в СМИ появилась информация о том, что Кабмин планирует прекратить ввоз и продажу на территории Украины одежды, бывшей в употреблении.
Власть обосновывает свое намерение неприбыльностью такого бизнеса для страны и тем, что он тормозит развитие отечественной легкой...
Студсамоуправление по-сумски:
активисты нашли общий язык с руководством вузов
СегоднЯ студсамоуправление стало неотъемлемой составляющей жизни каждого вуза. Причем если раньше студенты занимались только организацией и проведением культмассовых мероприятий, то сейчас они принимают активное участие в решении важных...
Рязановский «Гараж» отдыхает
ПрактиЧески в каждом дворе многоэтажек найдется как минимум парочка не-взрачных гаражей.
Обычно они «приткнуты» у коллекторных станций и теплопунктов, в тенечке, возле или вместо детских площадок. Казалось бы, что ж плохого - гараж сейчас дело не менее нужное, чем квартира. Если...
Попарились - а зря!
На открытии нового супермаркета не хватало дезодорантов и березовых веников
Открытие каждого нового «гипер» или «супер», будь то продуктовый или навороченной техники, всегда связано с солидными скидками на товары, чтобы, как говорится, народ «клюнул». Испытанный временем пиар-ход...
Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня
Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
