Мороженое: есть или нет?
В жаркий летний день вряд ли кто откажется полакомиться холодным мороженым. Но поему-то в последнее время оно кажется не таким вкусным, как в детстве. Специалисты говорят, что вкус стал другим не потому, что мы выросли, а потому, что изменилось само мороженое. Так, в молочном мороженом должно быть 0,5-7,5% жира, в сливочном - 8-11,5%, а в пломбире - 12-20%. Кроме того, последний не должен содержать никаких растительных жиров. Но за последние годы статистика удручающая - 90% пломбира фальсифицировано. Ведь почти все мороженое делают на растительных жирах, в некоторых случаях используют самое дешевое пальмовое масло.
Другая проблема в том, что вместо ягод, фруктов и натуральных сиропов производители добавляют синтетические красители. К слову, англичане хотят запретить использование синтетических красителей в детском питании. Среди них Е-124, который может вызвать детскую гиперактивность и снижение способности к концентрации внимания. А этот элемент нередко встречается в отечественных видах мороженого.
Не советуют специалисты употреблять и популярный фруктовый лед, который не содержит никаких полезных веществ, а только воду, сахар, стабилизаторы, пищевую кислоту, ароматические вещества и различные красители.
Увы, мороженое уже внесли в список «мусорной еды», которая не несет никакой пользы для организма. Поэтому лучше ограничить его употребление, и в первую очередь детьми.
А уж если не можете удержаться от соблазна, то, по крайней мере, выбирайте белое мороженое, без красителей, глазури и других добавок. Также обратите внимание на то, что вкус и запах качественного мороженого должны быть чистыми, а структура - однородной, без ощутимых частиц сахара и льда.
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Упредить и победить инсульт
С появлением МРТ в 4-й горбольнице лечить патологии сосудов головного мозга будут на мировом уровне
В неврологиЧеском сосудистом отделении 4-й горбольницы после капремонта открылся блок интенсивной терапии и реанимации. Сюда поступают люди с острыми патологиями сосудов головного... 
Абрикосы - «топливо» для мозгов
Сезон абрикосов уже начался! Эти вкусные ягоды содержат уйму полезных веществ: бета-каротин, витамины С, Е, РР, группы В, в том числе фолиевую кислоту, а также микроэлементы: железо, йод, калий, марганец и фосфор. Благодаря им они:
улучшают кроветворение. В 100 г абрикоса железа...
Туберкулез под контролем
В 4-й поликлинике открылся первый в Сумах кабинет DOTS-терапии
Вопрос о создании DOTS-кабинетов для категории туберкулезных больных, которые не выделяют возбудителей в окружающую среду, государством поднимался уже давно.
Но не каждое лечебное учреждение могло позволить себе выделить...
Неподъемная сумка через плечо
калечит осанку и деформирует плечевой сустав
Собрались в дорогу? Не берите с собой тяжелые сумки, ведь для переноса тяжестей есть свои правила. Как вы думаете, почему издавна кузовки, короба и котомки были всегда в почете? Потому что в них удобно нести поклажу за плечами! А коромысла...
Акклиматизация - стресс для организма
Но неприятные последствия смены климата можно вести к минимуму
Отпускной сезон в самом разгаре. Так хочется отправиться в путешествие, круиз или на курорт... Однако куда бы мы ни ехали, везде сталкиваемся с проблемой акклиматизации. И каждый раз мы миримся с мыслью о том, что первые...
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Туристичне страхування: надійний захист у подорожах за кордон
Туристичне страхування — це обов’язковий і водночас практичний фінансовий захист для тих, хто планує поїздку за межі України. Такий поліс приймається всіма візовими центрами, посольствами та консульствами, тому є важливою умовою...
На що звернути увагу під час вибору антиперспіранта
Антиперспірант часто вибирають не замислюючись, хоча різниця між засобами добре відчувається вже в перші дні. Для когось важливіший сильний захист, для когось — м"якша дія і відсутність різкого аромату. Тому краще не навмання вибирати антиперспірант...
Мобільне прибирання авто: переваги компактного пилососа
Чистий салон впливає не лише на зовнішнє враження, а й на комфорт під час щоденних поїздок. Швидко навести лад у машині без поїздок на мийку та прив’язки до розетки, що особливо зручно для регулярного догляду за салоном у дорозі або між справами, дає можливість автомобільний пилосос...
Маркетингова аналітика як інструмент керування результатами
Маркетингова аналітика дає бізнесу можливість бачити реальну картину взаємодії користувачів із сайтом, рекламою та контентом. Коли дані з різних каналів не поєднані, завжди складно зрозуміти, які дії призводять до звернень, а які не дають результату...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
