Ежевика - ближайшая родственница малины
Если по вкусу она и уступает, то по лечебным свойствам - превосходит
Что представляет собой ежевика? Этот колючий кустарник с многолетними корневищами и двухлетними надземными побегами относится к семейству розоцветных, как и морошка, костяника, поляника. Существует 40 видов ежевики! Плоды ежевики - крупные, с множеством косточек, очень похожи на малину. Спелые ягоды черного цвета (либо с фиолетовым оттенком). На вкус - кисло-сладкие. Ежевика - хороший медонос. Мед с зарослей ежевики очень ароматный и полезный. Цветет ежевика в июне-июле, а плодоносит - в августе. Чаще встречается в дикорастущем виде. Лишь немногие садоводы-энтузиасты выращивают ее на своих садовых участках. А зря. Если по своим вкусовым качествам ежевика уступает малине, то по лечебным свойствам превосходит свою ближайшую родственницу. Причем лекарственными являются не только ягоды, но и листья, и ветки, и корни растения.
Ягоды ежевики содержат полный природный витаминный комплекс: витамин С, каротин (провитамин А), витамины группы В (по содержанию никотиновой кислоты ежевика - чемпион среди всех ягод), витамины Е, РР и К. Также есть минеральные вещества (натрий, калий, кальций, магний, фосфор и др.), клетчатка, глюкоза и фруктоза, пектиновые вещества. Свежие ягоды ежевики отлично укрепляют организм и насыщают его витаминами. С давних времен их употребляли при бессоннице, расстройстве органов пищеварения, а соком из ягод утоляли жажду при лихорадке. А из листьев ежевики травники готовили замечательный чай: свежие листья выдерживали в закрытой эмалированной посуде до полного увядания и потемнения, после чего сушили на воздухе и заваривали кипятком.
Но кроме этого в народной медицине есть немало рецептов лечения ежевикой.
- При атеросклерозе полезно употреблять ягоды ежевики в любом виде. Также нужно выпивать за день в три приема настой ее листьев. Готовят его так: 2 ч. ложки сухого измельченного сырья настаиваете 20 минут в стакане кипятка и процеживаете.
- А при воспалении верхних дыхательных путей хорошо помогает отвар из корней и листьев ежевики: 20 г (сухих и измельченных) залейте стаканом кипятка. Кипятите 20 минут, затем три часа настаиваете, процеживаете и доводите объем до первоначального кипяченой водой. Принимаете по 2 ст. ложки 3-4 раза в день до еды.
- Еще отваром корней ежевики можно полоскать горло при фарингите, ангине и тонзиллите. Процесс приготовления такой же.
- В любом количестве можно есть ягоды ежевики при сахарном диабете. Кроме того, можно принимать настой листьев, который готовят так: 2 ч. ложки сухого измельченного сырья заливаете стаканом кипятка, настаиваете 30 минут и выпиваете процеженным за день в три приема.
- А при мочекаменной болезни с лечебной, да и профилактической целью в предоперационный период, когда не установлен тип камней, пьют отвар корней или листьев ежевики: 20 г сухого измельченного сырья кипятите в стакане воды в течение 20 минут, три часа настаиваете, процеживаете, доводите объем жидкости до исходного кипяченой водой и принимаете по 2 ст. ложки 3-4 раза в день до еды.
- Несколько иначе готовят настой листьев при гастрите, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки: 1 ст. ложку сухого измельченного сырья заливают стаканом кипятка и настаивают в термосе три часа. Принимают по 1/2 стакана три раза в день за 20 минут до еды. А при энтероколите этот настой нужно принимать каждые два часа.
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Опасный фототоксический эффект дает сочетание некоторых лекарств и солнца
Уже и август наступил. Но кажется, что эта изнуряющая жара никогда не кончится... К тому же она несет неожиданные проблемы, связанные с солнцем. Ведь оно действует на всех по-разному. Одних - покрывает ровным и красивым загаром, других - россыпью золотистых веснушек, а третьих -... 
Медузы бывают ядовитыми
Знаете, сколько существуют видов медуз? 200! Из них очень опасны 70. А особо опасно семейство так называемых кубомедуз. Ожог их представителя под названием «морская оса» может вызвать тяжелый дерматит и интоксикацию, а в ряде случаев возможен даже летальный исход! К слову, у морской...
Памятка туристам
Если вы отдыхаете в стране с жарким климатом, то постарайтесь не употреблять в пищу сырые блюда, а также кушанья, в состав которых входят молоко и сырые яйца. Лучше налегайте на горячий рис и горячее мясо. Не следует лакомиться порезанными на куски арбузами и дынями: если кулинар...
Средства от комаров небезопасны
Летом, как только появляются комары, многие ищут действенные средства защиты от кровопийц. Однако медики предупреждают, что все эти отпугивающие москитов препараты не безвредны и для человека. Самый распространенный из них - ароматическая спираль. Спирали прессуются из древесных опилок...
Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня
Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
