Итоги картофельного сезона
Картофельный сезон-2010. Каким он выдался в этом году? Об этом наш разговор с доктором сельхознаук, профессором, заведующим кафедрой биотехнологии и фитофармакологии СНАУ АНАТОЛИЕМ ПОДГАЕЦКИМ:
- Картофель - культура умеренного климата, а потому она чувствительна к высоким температурам. Оптимальная для нее температура от +16 до +19 градусов. Установлено, что образование клубней не происходит при температуре +29° и выше, хотя задержка этого процесса отмечается уже при +20°. Продолжительное действие высоких температур на клубни в период их формирования вызывает так называемое климатическое вырождение. При среднесуточной температуре до +21° вырожденных клубней становится до 20%, при +24° - до 50%, а выше +25° - 75%.
Условия вегетации 2010 года были неблагоприятными для картофеля. Жара плюс малое количество дождей отрицательно повлияли на клубнеобразование, общий рост и развитие растений.
По данным, полученным нашей кафедрой (мы испытывали 215 сортов), урожайность сортов в этом году, за редким исключением, значительно ниже по сравнению с предыдущим и средним уровнем за три года. Особенно неблагоприятным оказалось нынешнее лето для среднеспелых и среднепоздних сортов. В большинстве случаев их урожай был ниже в два раза по сравнению с предыдущими годами, а у сортов Былинка, Виринея, Горлица, Лилея, Славянка, Вера, Западное в три и больше раз.
Зато меньшее снижение урожая имели ранние и среднеранние сорта. Хотя и у некоторых из них снижение урожая было в два раза и больше. Это относится к Днепрянке, Мелодии, Молодежной, Симфонии, Аносте, Белароссе, Престо, Розалинде, Купаве, Немешаевской 100, Горизонту, Поляне, Даре, Соларе и другим.
А некоторые сорта по урожайности в этом году превышали показатели предыдущих годов - Загадка и Вуаль. Производительность Загадки была выше по сравнению с трехлетними данными в 1,9 раза. Еще у нескольких сортов (Джаерла, Ликария, Седневская ранняя, Пост 86) урожайность была такой же. Это значит, что для ранних и среднеранних сортов погодные условия нынешнего года оказались более благоприятными.
Среди оцененных нами сортов этим летом относительно урожайными оказались: Загадка, Вуаль, Джаерла, Провенто, Забава, Пост-86, Космос, Курода, Оберег, Тетерев, Инноватор, Пикассо, Фитофторостойкая, Миранда, Измерение, Овация, Румяная, Лаура, Эроу, Евростарч, Розалинд, Глазурная, Карера, Тайфун, Ривьера, Гала, Розара, Финка, Талент и еще некоторые. Как видим, даже в неблагоприятных для картофеля условиях можно получать высокий урожай. Сорта, которые мы выделяли по урожайности на протяжении трех лет испытаний в университете, в 2010 году были предложены населению для реализации. За очень редким исключением они и в условиях этого года показали высокую урожайность. К таким сортам, прежде всего, относятся: Вуаль, Метель, Казна, Веста, Тетерев с урожайностью больше 700 г/куст, или около 300 ц/га. И это в условиях неблагоприятного года! Кроме упомянутых, хорошими качествами (около 600 г/куст) отличились сорта Рока, Витара, Космос, Забава, Подолянка и пр. Значительно снизил свою урожайность в 2010 году сорт Славянка (более чем в три раза), но все-таки производительность у него осталась высокая - 590 г/куст.
Наш совет картофелеводам: подбирайте те сорта, которые приспособлены для условий возделывания, буквально для каждого участка, формируют урожай независимо от внешних условий и относятся к разным группам зрелости. Целесообразна также систематическая замена посадочного материала.
Необходимо также обратить внимание на особенность хранения урожая. В этом году распространилась столонная (сухая) гниль. У отдельных сортов почти половина клубней оказалась с такой болезнью. Чтобы снизить интенсивность ее распространения в зимний период, необходимо выдерживать клубни при максимально возможной сниженной температуре и относительно низкой влажности воздуха. Такие условия в некоторой мере смогут предотвратить и раннее прорастание. Ведь под влиянием высоких температур отдельные клубни некоторых сортов уже при сборе имели ростки.
Подготовила Елена Вовченко
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Хлебу - качество, деньгам - счет
Социальный хлеб Сумского хлебокомбината по своему качеству не уступает хлебу других сортов
Неурожай зерновых и рост цен на топливо поспособствовали подорожанию главного продукта на столе - хлеба. Однако сегодня хлебопеки и областная власть борются за одну идею - выгодно накормить... 
Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня
Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
