Низкий гемоглобин,
или Как восполнить дефицит железа в организме
Если вы часто болеете и простужаетесь и вообще чувствуете слабость, быстро утомляетесь, у вас мерзнут руки и ноги, ногти слоятся, сильно выпадают волосы - то, возможно, причиной всего этого является низкий гемоглобин, недостаток в организме железа - важного микроэлемента, который входит в состав гемоглобина и помогает переносить кислород по всем клеточкам.
Чтобы повысить низкий гемоглобин и держать его в норме, нужно получать из пищи 1,5 мг железа в день. Но, оказывается, организм усваивает его не больше 10%. Поэтому и железа требуется съедать в 10 раз больше. Так откуда же брать этот ценный микроэлемент?
Диетологи для предотвращения негативных последствий, вызванных низким гемоглобином, составили свой рейтинг пищевых продуктов с высоким содержанием железа. Главное место в нем занимают мясные субпродукты: печень, почки, язык. Затем идет крупа гречневая, фасоль, горох, шоколад, грибы белые, черника. В этих продуктах самое большое количество железа - более 4 мг на 100 г продукта.
От 2 до 4 мг железа содержит говядина, баранина, конина, мясо кролика, яйца, овсяная крупа, пшено, яблоки, груши, хурма, айва, инжир, кизил, шпинат, орехи.
При низком гемоглобине стоит употреблять и продукты, содержащие умеренное количество (1-1,9 мг) железа. Это свинина, мясо кур, колбасы вареные, сосиски, сыр, сардины, скумбрия, ставрида, сельдь, икра рыб, хлеб из муки высшего сорта, перловая крупа, ячневая, манная, рис, картофель, зеленый лук, редис, свекла, щавель, арбуз, дыня, слива, гранат, черешня, клубника, смородина черная, малина. Эти продукты также полезно включать в рацион питания при низком гемоглобине.
Мало железа (0,4-0,9 мг) в рыбе, меде, баклажанах, зеленом горошке, тыкве, сливах, персиках, лимонах, винограде, абрикосах, вишнях, крыжовнике, клюкве. И еще меньше - всего 0,1-0,3 мг железа можно получить из молока и кефира, сметаны, творога, апельсинов и мандаринов. Повысить гемоглобин с помощью этих продуктов вам не удастся.
Но при низком гемоглобине мало включать в рацион продукты, богатые железом. Важно знать, что продукты, богатые кальцием, резко снижают усвоение железа. Поэтому, чтобы повысить гемоглобин в организме, хотя бы на время лучше отказаться от молока и молочных продуктов. А если же это невозможно, то ешьте железо и кальцийсодержащие продукты в разное время.
Также снижают усвоение железа чай и кофе. При низком гемоглобине их не стоит пить во время и после еды. А вот витамин С - ваш союзник. Для того, чтобы повысить гемоглобин в крови, пейте апельсиновый или томатный сок, добавляйте в пищу свежий сок лимона, капустный рассол, сладкий перец, лук и зелень.
А еще: связывают железо в кишечнике и препятствуют его усвоению пшеница и другие злаки, т.е. при низком гемоглобине мясо лучше ешьте без хлеба, макарон и каши, а в качестве гарнира выбирайте картошку, зеленый горошек, капусту, фасоль и другие овощи.
Весь этот перечень продуктов, рекомендуемых при низком гемоглобине, стоит внимательно прочитать и постараться запомнить.
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
"Санклин"
Переоценить значение почек в жизнедеятельности организма человека невозможно! Это знают все. Но, к сожалению, не все относятся к ним с должным вниманием и заботой. А ведь они каждый день фильтруют объем жидкости, в 800 раз превосходящий общий объем крови всего организма. Да, это не... 
Чтобы дети рождались здоровыми
За 10 месяцев текущего года смертность младенцев на Сумщине составляет 9,6 на тысячу живых новорожденных. В Украине этот показатель - 9.
По словам замначальника
управления здравоохранения ОГА Светланы Кривцун, хоть областные показатели и не намного выше среднеукраинских, но они...
Ураты, оксалаты, фосфаты...
Мочекаменную болезнь можно успешно лечить сборами лекарственных трав
"Последние полгода мучают боли в почках. А недавно в осадке мочи был песок. Сделала УЗИ почек. И в них обнаружили два камушка размером 0,4 и 0,6 см. А еще анализ показал наличие солей. Хотелось бы услышать совет...
Учитесь отдыхать
Всегда можно найти несколько минут для простых упражнений, которые помогут снять излишнюю усталость.
Попробуйте, например, сделать такое упражнение: сидя на стуле, крепко обопритесь ладонями о сиденье, поднимите над полом ступни, а затем сами попытайтесь приподняться на несколько...
Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня
Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
