Запасаем пользу впрок
Не собирают травы в дождь, туман - только при сухой и ясной погоде. Оптимальное время - с 10 до 16 часов. Листья и травы собирают в начале цветения. Плоды и ягоды - сразу, как только созреют. Корни и корневища выкапывают обычно осенью.
Не дадут здоровья травы, собранные вблизи автомобильных и железных дорог, производственных предприятий и в городской черте, а также рядом с кукурузными или картофельными полями, которые обрабатывают химикатами.
Тем, у кого есть заболевания, связанные с отложением солей, нужно заготовить траву спорыша (птичий горец), хвоща полевого (ни в коем случае не лесного!), сушеницы топяной и цикория. Не забудьте мяту, мелиссу, петрушку и календулу.
Всем, кто любит травяные витаминные чаи, освежающие и тонизирующие, надо насушить листьев лимонника, земляники лесной, малины, черной смородины, ежевики, облепихи, кипрея или иван-чая.
Лечиться нужно осторожно. Прежде чем приступить к лечению травами, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Травы нельзя употреблять постоянно и бесконтрольно. Многие из них обладают побочными эффектами. Мята перечная, применяемая в сборах при заболеваниях сердца, желудка, щитовидной железы, снижает кровяное давление. Корень солодки отлично снимает кашель, но его прием в больших количествах вызывает маточные кровотечения. Кора дуба, незаменимая при расстройствах желудка, диарее, может спровоцировать почечную колику и снизить аппетит. Зверобой не только лечит подагру, ревматизм, цистит, но и сужает кровеносные сосуды, повышая давление.
Плоды и семена заготавливают в период полной зрелости, а иногда немного недозревшими, если при полном созревании плоды осыпаются или становятся мягкими и мнутся при сборе, как, например, у шиповника. Сочные плоды собирают утром или вечером, поскольку при дневном сборе в сильную жару они быстро портятся. Перед сушкой их привяливают на солнце в течение 1-2 дней, а затем сушат при температуре 70-90°С в печах. Мыть плоды перед сушкой нельзя!
Перед сушкой сырье сортируют, удаляя случайно попавшие части того же или других растений. Раскладывают растения тонким слоем, перемешивают 3-4 раза в день (кроме цветков). Сырье должно сохранять зеленый цвет, не пересыхать. Сушку заканчивают, когда листья и цветки легко растираются в порошок, стебли ломаются с характерным треском, корни ломаются, но не гнутся, ягоды при сжимании в руке рассыпаются, не давая слипшихся комков.
Лучшая тара для хранения - непрозрачные стеклянные банки, картонки, бумажные пакеты. Мешочки из ткани не годятся - в них плохо сохраняется аромат, зато хорошо впитывается влага. Место хранения должно быть нежарким, сухим и проветриваемым. В квартире вполне подойдет кухонный шкаф, на даче - сухой сарай.
Пахучие лекарственные растения нужно хранить отдельно от не пахучих. Сухие ягоды гигроскопичны, поэтому их лучше держать в сухом месте на сквозняке в бумажных пакетах. Сырье должно находиться отдельно от веществ со специфическими запахами - керосина, нафталина и т.п.
Валериану, мяту, душицу, чабрец храните в стеклянных банках отдельно от других растений, им может передаваться сильный запах. Части одного растения тоже нельзя смешивать, за исключением цветков и листьев. Травы хранят отдельно от корней, плоды - от цветков и листьев, кору - отдельно от почек.
Кору собирают в период усиленного весеннего сокодвижения, до распускания листьев. Делают два полукольцевых надреза ножом на расстоянии 20-
30 см, соединяют двумя продольными надрезами и сдирают кору частями в виде желобков. Кора снимается со стволов и ветвей (крушина), а у дуба - только с ветвей. Сушат кору на солнце, под навесами или в закрытых проветриваемых помещениях.
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Грейзинг-диета: похудение без голода
Основной ее принцип - дробное питание практически каждые 2-3 часа
Грейзинг - популярная диета, которая рассчитана на тех, кто привык к частым перекусам и не может долго голодать. Но это не значит, что нужно постоянно объедаться. Основной принцип этой диеты - есть часто, но понемногу.
Нам не страшен перелом...
СумскаЯ райбольница хоть и находится в арендованных помещениях, все же не прекращает совершенствовать стационарные услуги для жителей района.
Год назад после трехмесячного ремонта в ЦРБ появилось свое хирургическое отделение с двумя операционными для плановых и ургентных больных,... ![]()
Восстановление через движение
Боли в спине, хруст в суставах, онемение конечностей - такие проблемы мучают людей независимо от возраста и социального статуса.
Избежать радикальных мер в виде «новокаиновых блокад» или похода к хирургу можно, если провести грамотный ремонт своего организма. Реабилитолог Андрей... ![]()
Скандинавская ходьба
Возвращает к полноценной жизни при проблемах опорно-двигательного аппарата
Скандинавская ходьба, или nordic walking, как ее называют во всем мире, позволяет более эффективно и рационально тренировать мышцы. Если при обычной ходьбе нагружаются только ноги, то при этой работает и... ![]()
Неболейка
Ароматное снотворное
Ускорить засыпание и лучше отдохнуть поможет эфирное масло сандалового дерева. Оно и от бессонницы спасает, и улучшает качество сна. Когда будете принимать вечером душ, налейте в раковину немного воды и добавьте в нее всего одну каплю масла. Во влажном воздухе... ![]()
Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня
Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.




