Источник кальция - кунжутное семя
У вегетарианцев, которые целиком отказываются от любых продуктов животного происхождения, нередко возникают проблемы с зубами, а у женщин повышается риск остеопороза.
Это происходит, если, перейдя на новый тип питания, которое в целом является вполне здоровым, они неправильно выстраивают свой рацион и делают упор только на свежие овощи и фрукты, игнорируя многие другие продукты. Дело в том, что, хотя многие растения содержат очень большое количество этого элемента, он в них находится в неусвояемой форме. Например, петрушка, щавель или шпинат богаты кальцием, но даже если вы будете есть их килограммами, все равно возникнет его дефицит.
Из вегетарианских продуктов кальций в хорошо усвояемой форме содержится в соевом молоке и мясе, тофу, брокколи, бобах. Но абсолютный чемпион и отличный источник кальция для вегетарианцев - это кунжутное семя. К тому же оно богато полезными жирными кислотами и белками. Добавляя кунжут в салаты, заправляйте их маслом, пейте чай из семян (на 1 ч. л. стакан кипятка). А еще из семян можно делать «молоко»: необжаренные семена залейте на ночь холодной кипяченой водой в пропорции 1:3, утром настоявшуюся жидкость вместе с семенами измельчите в блендере, процедите через марлю - и у вас будет готовое «молоко». Можно сделать его гуще, уменьшив количество воды.
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Катар глаз - заболевание хроническое
Ну вот и весна! К сожалению, радость от ее прихода порой омрачают проблемы с глазами: жжение, отеки, краснота... Знакомая картина?
Аллергический конъюнктивит, или весенний катар, связан со сбоями в иммунной системе организма, то есть аллергией, и возникает обычно весной, что видно... 
Если есть полипы в желудке...
Полипы - это доброкачественные разрастания слизистой оболочки. Возникать они могут по разным причинам. Считается, что к ним есть наследственная предрасположенность.
Но все же главный фактор риска - неправильное питание, вредные привычки и сопутствующие заболевания, прежде всего...
Неболейка
Не выбрасывайте чесночную «одежку»
В чесночной шелухе много пектинов, которые улучшают пищеварение. Шелуха защищает слизистую оболочку желудка, являясь противовоспалительным и обезболивающим средством. А еще в ней обнаружен антиоксидант кверцетин, который помогает сердечно-сосудистой...
Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня
Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
