Что «любит» и «не любит» печень

Однако этот важнейший орган страдает у каждого третьего: горечь во рту, слегка желтые белки глаз, болезненность при глубоком нажатии на правое подреберье, а иногда и увеличение самой печени в размерах, когда ее нижний край уже выступает из-под ребер. Это - гепатит (воспаление печени). Опасность его в том, что не леченый с годами он может перерасти в цирроз. Как же помочь нашей печени?

Она «не любит»: маринованное, копченое, продукты, содержащие различные консерванты и стабилизаторы, острые блюда и приправы, жирное мясо (свинину и баранину), мясо гуся и утки, спиртные напитки (в том числе пиво), крепкий кофе без молока. Пагубное действие на нее оказывают кислые ягоды (клюква, киви), а также редька, редис, чеснок, сало. Еще один ее серьезный враг - переедание.

Зато «любит» нежирные, приготовленные на пару блюда. Каждый день на вашем столе должны быть овощи: особенно морковь (не менее 150 г с добавлением масла), капуста (белокочанная и цветная), свекла, помидоры, огурцы, а также кабачки, тыква, петрушка, укроп. Из фруктов и ягод - бананы, финики, чернослив, изюм.

Все продукты отваривайте или запекайте, но ни в коем случае не жарьте. Из мяса предпочтительнее - телятина и индейка. Из белковых продуктов - нежирная рыба (форель, треска, судак, карп). Полезны сыр, кефир, молоко, творог, яйца всмятку. Щи и супы готовьте из овощей и без острых приправ. Салаты заправляйте растительным маслом. Воду пейте только очищенную через фильтр, из родников, талую или минеральную: «Нафтуся», «Березовская», «Поляна Квасова». А самый ценный продукт для нее - мед: хотя бы по 1 ч. л. 2 раза в день за 30 минут до еды.

Оздоровить печень помогут и различные лекарственные растения:

Устранят горечь во рту и другие неприятные симптомы травяные настои: перемешайте зверобой, бессмертник, перечную мяту, календулу, корень солодки, цветы и корни одуванчика. Залейте литром кипятка 4 ст. л. сбора, настаивайте ночь, а потом пейте по 1/2 стакана 2-3 раза в день.

Усилить иммунитет, а также снять желтушный оттенок кожи, белков глаз поможет настой плодов шиповника: 1-2 ч. л. плодов залейте в термосе стаканом кипятка на ночь.

А в рассасывании начавшегося уплотнения печени лидирует мумие: его лучше всего использовать в растворе на соке алоэ (5 г мумие на 150 г сока). Пейте по 1 ч. л. 2 раза в день до завтрака и на ночь в течение 2 недель, повторив курс через 2 недели.

От вредных микроорганизмов избавит растительный антибиотик, содержащийся в зверобое, - имманин. Настаивайте зверобой на кагоре или мадере в соотношении 1:10 (50 г сухого растения на 0,5 л вина) 12 дней в темном месте. И пейте по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой две недели.

Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:

💙Telegram

💛Facebook

Неболейка

Майская полынь убережет от инсульта

Как только появится молодая майская полынь, посвятите 2 недели здоровью: принимайте профилактическое средство от такого страшного недуга, как инсульт. А заодно это снадобье действует на весь организм как санитар. Отожмите из вымытых и обсушенных...

Собираем дачную мини-аптечку

На даче ближайшая аптека не на соседней улице, а значит, все необходимое для первой помощи должно быть под рукой.

Ссадины, царапины, занозы - самые распространенные дачные неприятности. На такой случай в аптечке нужны антисептики - йод, зеленка, перекись водорода, а также бинты,...

Жить с ВИЧ - возможно

В третье воскресенье мая люди во всем мире вспоминают умерших от СПИДа. В нашей области (с начала официального учета) из жизни ушло 184 человека.

Не так давно в центре Сум появились рекламные щиты с портретами молодых людей, которые утверждают: «Я маю силу жити!», несмотря на установленный...

Солнечный цветок - календула

Уникальные лекарственные свойства календулы первыми распознали римляне и греки. А в наши дни календула лекарственная заслуженно включена в государственные фармакопеи многих стран.

Снадобья из календулы снимают спазмы, улучшают артериальное давление и очищают кровь. Календула обладает...