Новая жизнь в стиле Эко

- Проанализировав деятельность мелких и средних сельхозпроизводителей Сумщины, мы пришли к выводу, что у нас есть определенный дефицит производства экологической продукции, - рассказал замглавы ОГА, руководитель аппарата Олег Сухонос. - Поэтому было принято решение популяризировать это направление путем проведения масштабной выставки. Она рассчитана на две целевые аудитории - мелких и средних товаропроизводителей, которым мы расскажем, что такое экопроизводство, как оно сертифицируется и т.д.; и обычных жителей, которые смогут посмотреть, попробовать, приобрести экопродукцию.

- Как правило, для крупных холдингов проводится много национальных выставочных мероприятий, - дополнил ректор СНАУ Владимир Ладыка. - А вот мелкий бизнес, особенно фермеры и личные крестьянские хозяйства, этим обделены. Мы решили приблизиться к этой категории и хотим обратить их внимание на тенденции, которые помогут им наладить прибыльный бизнес, а нам всем иметь возможность покупать чистую и качественную экопродукцию. Сегодня рынок в Украине и на Сумщине «упакован» продукцией, которая далека от высокого качества или экобезопасности. Поэтому на Сумщине остается перспективная ниша - выращивание экологически чистой или органической продукции. Цель выставки - побудить фермера производить именно такую продукцию, а также - доказать населению, как важно потреблять экопродукты. И еще один аспект. На Сумщине есть избыток продукции, произведенной в крестьянских подворьях, которую мы не можем реализовать, потому что нет реальных рынков сбыта. Это связано с тем, что в таких хозяйствах сложно сформировать крупную партию одинаково калиброванного продукта. А второе - негде хранить эту продукцию. Поэтому им ничего не остается, как сбывать ее после сбора урожая в период наименьших цен...

На выставке 5 сентября, с 10.00 до 19.00, на 36 га территории СНАУ будут пропагандироваться экоземледелие, экоплодоводство, экосад, экопитание, полученные без химобработок. Посетители смогут побывать на мастер-классах, дегустациях, семинарах, показательных выступлениях. Можно будет приобрести экопродукты - от меда до рыбы и сыров.

Пока сумчане будут пробовать и покупать, фермеры и заинтересованные сельхозпроизводители из районов смогут пообщаться со специалистами, принять участие в дискуссиях и круглых столах по развитию органического земледелия. Параллельно пройдет выставка «Феерия цветов», День молока, презентация одежды из экосырья (конопли), форум сельской молодежи, показательные выступления собак в аджилити, «Богатырские игры», праздничный концерт. В рамках выставки запланировано выступление духового оркестра и даже катание на пони.

Около двух сотен участников покажут сельхозпроизводителям Сумщины успешный пример ведения экобизнеса. «ОГА работает над программой развития АПК в области, которую мы планируем завершить и презентовать в течение месяца-двух, - сообщил О.Сухонос. - Выделим до 10 конкретных направлений. Одним из направлений будет экопроизводство. Мы будем помогать небольшим сельхозпроизводителям в кредитовании или в компенсации процентных ставок. Может, кто-то экосидр или сушку будет производить. Сейчас наша задача продемонстрировать, как все это работает, сформировать спрос на информацию и помочь экопроизводителям. Учтем и строительство инфраструктуры для хранения такой продукции. А на перспективу надо думать о формировании площадок для ее реализации».

Елена Пахолюк

Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:

💙Telegram

💛Facebook

Выбираем смартфон на платформе Андроид

С каждым годом наши телефоны становятся все более функциональными.

Самые известные бренды предлагают линейки многофункциональных моделей. Кстати, после того, как купите телефон, обязательно приобретите чехол для него, тогда на нем будет меньше сколов и царапин, и даже если он у...

Дни устойчивой энергии - в Сумах

ДлЯ популяризации идей энергосбережения и энергоэффективности 3, 4 и 5 сентября в Сумах впервые будут проведены Дни устойчивой энергии. Как объяснила секретарь горсовета Татьяна Гончаренко, это массовое мероприятие организовано в рамках концепции «Муниципальной энергетической реформы»...