Ягоды: кто с кем «дружит»

Черная смородина. Чем старше человек, тем больше кислого он должен употреблять. Потому что вещества, дающие кислинку, разъедают тромбы и соли, препятствуя их отложению. И смородине в этом плане среди ягод равных нет. Суточная норма - 1 стакан. А лучше комбинировать смородину с травами: засыпьте 1/2 трехлитровой банки смородиной, добавьте туда мяту или мелиссу, залейте водкой так, чтобы она полностью покрыла всю смесь. Через 2 недели принимайте 1 ст. л. этой настойки утром натощак. Черную смородину нельзя есть при повышенной кислотности, язве желудка и 12-перстной кишки, а также при гепатите и тромбофлебите, после инсульта и инфаркта. Смородина мирно уживается с другими ягодами, фруктами, орехами.

Шелковица. Богата витаминами и микроэлементами, что позитивно сказывается на иммунной системе. А также она обладает желчегонным, потогонным, мочегонным и слабительным эффектом, помогает избавиться от отечности, связанной с нарушениями работы сердца, нормализует работу сердечно-сосудистой системы. Шелковицу нужно осторожно есть гипертоникам, т. к. она способна спровоцировать повышение давления. А диабетикам вообще лучше от нее отказаться, поскольку она содержит много сахара. И не переедайте - это может вызвать диарею.

Крыжовник. Он обладает легким слабительным и мочегонным действием. А благодаря высокому содержанию пектинов выводит из организма токсины (в том числе и радиацию). Чтобы не усиливать слабительный эффект, не стоит сочетать крыжовник с другими ягодами и фруктами. Нельзя есть его тем, у кого язва желудка и 12-перстной кишки.

Черника. Ее ягоды богаты биофлавоноидами, целебными для сосудистой системы, в частности для мелких сосудов глаз. Достаточно стакана в день, чтобы вы почувствовали эффект. А еще регулярное употребление черники помогает снизить уровень сахара в крови. Она дружит с молочными продуктами и другими ягодами. А вот тем, у кого есть заболевания поджелудочной железы, ее есть нельзя. Ну а чрезмерное употребление может вызвать запор.

Малина. Она обладает противовоспалительным и жаропонижающим свойствами, а еще - отличный антидепрессант. Однако малина содержит эфирные вещества, способные вызвать аллергическую реакцию. Не стоит увлекаться ею при язве, гастрите, подагре, мочекаменной болезни, проблемах с почками. Малина выводит из организма жидкость, поэтому при ее употреблении как можно больше пейте, чтобы не было обезвоживания. Малина дружит с другими ягодами и фруктами, а также с кисломолочными продуктами, орехами, сыром. А вот с зерновыми, бобовыми продуктами и яйцами ее сочетать не стоит.

Красная смородина. Ее ягоды обладают противовоспалительными и жаропонижающими свойствами, а также мочегонным эффектом. Их можно есть с ягодами и фруктами, молочными продуктами. Но так как в ней повышенное содержание аскорбиновой кислоты, то стоит ограничить ее употребление при язве, гастрите и гепатите.

Клубника. Эта ягода нормализует работу нервной системы, укрепляет иммунитет, помогает избавиться от отеков. Хорошо сочетается с кисломолочными продуктами, ягодами, фруктами, кашами, медом. А вот с продуктами животного происхождения, овощами и орехами ее есть не стоит. Тем, у кого язва желудка или 12-перстной кишки, проблемы с почками и повышено выделение желудочного сока, нужно лакомиться ею понемногу. Не стоит налегать на нее и гипертоникам - она может вызвать повышение артериального давления.

Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:

💙Telegram

💛Facebook

Осторожно - меланома!

Пожалуй, нет человека, у которого не было бы ни одной родинки. Но иногда эти безобидные пятнышки под воздействием солнечных лучей видоизменяются и перерождаются.

Тогда и развивается меланома - самая агрессивная из всех злокачественных опухолей. Она быстро растет и дает метастазы...

Неболейка

От цистита избавит кислица

В кислице, или заячьей капусте, содержится много щавелевой и фолиевой кислот, каротина и витамина С. Ее советуют употреблять при заболеваниях почек. Помогает кислица избавиться и от частых мочеиспусканий - неизменных спутников цистита. Залейте 2 стаканами...

Ядовитый великан - борщевик

Недавно встретил своего знакомого и был поражен увиденным: ноги до колен у него были в ожогах и даже язвах. Оказывается, такие метки он получил, когда косил траву для животных. Расскажите, какое растение может оставлять такие ожоги. Ведь многие, думаю, гуляя по лугу или лесу, даже...

Если обгорели на солнце...

Одно из лучших народных средств - кашица огурца или картофеля, которую нужно прикладывать к обожженному месту. Она вызывает чувство прохлады и помогает снять боль на небольших обгорелых участках.

Также подойдет крахмал: разведите его водой так, чтобы получилась кашица, которую...