Зимостойкая рябина
Ее отвары и сок помогают при гипертонии, атеросклерозе, ревматизме и авитаминозе
Согласитесь, видя рябину, прежде всего поражаешься ее красоте. Так и хочется сказать: «Королева!» Сколько в ней грации, но, самое главное, пользы!
Родовое имя рябины sorbus (терпкий) относится к вкусу плодов. Видовое же - aucuparia (ловящая птиц) - происходит от древнего обычая заманивать птиц в силки из рябины. Между прочим, на земле насчитывается 84 (!) вида рябины. Большинство из них - небольшие деревья, но есть и огромные, под 30 метров, а также стелющиеся и плакучие - с поникшими вниз ветвями.
Рябина - одно из самых зимостойких деревьев, она переносит морозы до минус 50 градусов. Плоды рябины содержат до 4-8% сахара, каротин, органические кислоты, следы дубильных веществ. И после первых морозов плоды теряют горьковатый вкус и становятся съедобными. Но самое главное - их целительное действие. Вот некоторые народные рецепты.
Гипертоникам и тем, у кого больные почки, хорошо пить свежий сок рябины, особенно осенью и зимой: по 1 ст. л. 3-4 раза в день до еды. Сок снижает содержание холестерина в крови, повышает устойчивость сосудов к неблагоприятным воздействиям, нормализует обмен веществ.
Чтобы повысить кислотность желудка, нужно за 20-30 минут до еды принимать чайную ложку рябинового сока. В той же дозировке сок хорош как желчегонное средство при воспалении желчного пузыря. А сироп, сваренный из свежих ягод (в сок, выжатый из 1 кг плодов добавить 600 г сахара), помогает при авитаминозе, ревматических болях и при камне-почечной болезни.
Для заживления ран настой рябины применяют наружно. Стерильный бинт намочите в рябиновом настое, слегка отожмите и, приложив к ране, прибинтуйте. Меняйте повязку через каждые три часа. Настой делается так:
1 ст. л. плодов рябины на 300 мл кипятка настаивать три часа.
Такой же настой по 100 мл 2-3 раза в день помогает при авитаминозе, дизентерии, ревматизме, геморрое, камнях в почках.
Рябиновые плоды - замечательное поливитаминное средство, содержащее большое количество каротина, витамины С, Р, В2, Е. Возьмите по 0,5 ст. л. плодов рябины и шиповника на 500 мл кипятка, варите 10 минут и оставьте в термосе на сутки. Добавьте по вкусу сахар и принимайте по 50 мл 2-3 раза в день как поливитаминный чай.
При почечно-каменной болезни, атеросклерозе, гипертонии облегчат жизнь зрелые сушеные плоды рябины. Для этого заварите их, как чай, 40 минут настаивайте и пейте потом без ограничений. А весной очень полезен витаминный чай из рябины и шиповника, взятых в равных частях.
Листья рябины - чудесное противомикробное и противогрибковое средство. Свежие листья тщательно протрите, приложите к пораженным грибком участкам и прибинтуйте. Повязку меняйте через сутки или же прикладывайте в виде компрессов. А если листьями рябины проложить сырые овощи, они не будут гнить. А настоянные на меду рябиновые листья - отличное средство от цинги.
Для лечения воспалительных заболеваний кожи и ожогов помогает отвар рябиновой коры. Он же незаменим для лечения и профилактики атеро-
склероза. Возьмите 200 г коры рябины, залейте 0,5 л кипятка, грейте на водяной бане час, остудите и процедите. Принимайте по 1 ст. л. три раза в день за 30 минут до еды.
А при упадке сил сохранился рецепт «горячего» рябинового вина: ягоды рябины заливаются кипятком, затем, после двухсуточного настаивания в укутанной посуде, в них добавляют дрожжи, и вино бродит около двух недель. После чего терпкий и приятный на вкус напиток пьют, восстанавливая силы.
Полосу подготовила Лариса Воронкова
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Чайные запреты
Если их игнорировать, чаепитие принесет больше вреда, чем пользы
Вы любите чаевничать? Тогда наверняка знаете, что существуют правила заваривания и питья чая. Но, кроме того, оказывается, специалисты определили еще и несколько запретов на чай. Какие? Запоминайте.
Не пейте чай на... 
Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня
Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
