Успейте насладиться и оздоровиться
Клубника улучшает память. Согласно последним исследованиям, употребление клубники замедляет процессы старения мозга, а значит, продлевает его функциональную жизнь, позволяя нам как можно дольше оставаться в здравом уме и крепкой памяти. Интересно также исследование, которое доказывает, что ежедневное употребление клубники улучшает кратковременную память. Эти данные важны в свете того, что ухудшение способностей к запоминанию недавних событий связывают с началом развития болезни Альцгеймера.
Клубника улучшает зрение. Спелые красные ягоды клубники хороши не только для памяти, но и для зрения. Многочисленные исследования подтверждают, что ежедневное употребление клубники предотвращает развитие макулярной дегенерации сетчатки глаза, катаракты, сухости глаза, прогрессирующей слепоты, а также других проблем, связанных с возрастными изменениями тканей. Уникальный биохимический состав ягод позволяет не только предотвращать появление многих болезней, ведущих к нарушению зрения, но также способствует прогрессивному лечению уже имеющихся недугов.
Клубника очень богата антиоксидантами. Для начала напомним, что такое эти самые антиоксиданты. Антиокислители, или консерванты, как их еще называют, - это вещества, которые препятствуют разрушающему воздействию активного кислорода на клетки организма. Антиоксиданты защищают организм от преждевременного старения и серьезных заболеваний.
Ученые отмечают, что клубника содержит большое количество фенольных соединений - биофлавоноидов, которые обладают выраженными антиоксидантными свойствами. Доказано, что ежедневное употребление клубники повышает способность организма сопротивляться воздействию свободных радикалов. Однако стоит учесть один значительный нюанс: не вся клубника одинаково полезна. Яркие, алые, с белыми «попками» ягоды лучше отложить на варенье, в них антиоксидантных веществ в разы меньше, чем в их бордовых, почти черных собратьях. В данном случае цвет имеет огромное значение: чем темнее ягода, тем полезнее.
Клубника - источник эллаговой кислоты. Эллаговая кислота - регулятор клеточного цикла, и чаще всего она встречается в экстрактах фруктов, орехов и ягод. Вещество получило известность благодаря способности останавливать мутацию раковых клеток. Среди всех продуктов по содержанию эллаговой кислоты клубника занимает почетное третье место. Помимо того, что вещество способно подавлять опухолевые процессы, оно также помогает бороться со свободными радикалами, обладает противовоспалительным эффектом, положительно влияет на кроветворные процессы, а также укрепляет иммунитет, защищая его от внешних напастей.
Клубника - богатый источник витамина С. Принято считать, что главные источники витамина С, или аскорбиновой кислоты, - это лимоны, апельсины и, на крайний случай, чеснок. Между тем, клубника намного более надежный источник этого вещества: в горстке этих ягод содержится больше витамина С, чем в одном апельсине. Правда, стоит учитывать, что похвастаться таким богатством могут только темные, спелые, взращенные под ярким солнцем, а не в парнике клубничины. Интересно, что в замороженной клубнике этот витамин сохранятся практически в том же количестве, что и в свежей. А вот на джемы и варенья надеяться не приходится - высокая температура разрушает витамин и в сладком дополнении к чаю полезных веществ не остается.
Клубника как профилактика рака. Сегодня ежегодно проводятся сотни исследований, направленных на изучение рака и методов его профилактики. Некоторые из них показывают, что регулярное употребление ряда определенных продуктов помогает уменьшить шансы развития онкозаболеваний. Можно заметить, что в этом списке прочно прописалась клубника. Благодаря высокой концентрации витамина С, эллаговой кислоты, антоциана, кемферола и других полезных веществ эта ягода может предотвращать развитие некоторых форм рака. Среди недавних исследований, подтверждающих такое свойство клубники, работа Центра по изучению рака Университета Огайо.
Клубника полезна для фигуры. Во-первых, сладкая ягода низкокалорийна. На 100 г приходится всего лишь 33 килокалории, которые, к слову, сжигаются за несколько минут активного бега. Во-вторых, она имеет низкий гликемический индекс, а значит, предотвращает накопление жиров. В-третьих, содержит вещества, которые способствуют сжиганию жиров. По некоторым данным, эффективность выбранной диеты повышается на 24% у тех, кто включал в нее ежедневное употребление клубники. За такой эффект благодарить стоит антоциан, которым изобилует ягода. Так что прочь сомнения и налегаем на клубнику.
Клубника нормализует уровень сахара в крови. Клубника - одна из тех сладких ягод, которые можно есть диабетикам. Благодаря своему уникальному во всех отношениях составу, а также высокому уровню содержания фитонутриентов она не способствует резкому повышению уровня сахара в крови, а также замедляет процесс абсорбции сахаров. Из-за этого ее также рекомендуют употреблять людям, у которых высок риск заболевания диабетом. Считается, что эта ягода - отличное средство для профилактики.
Клубника полезна для сердца. Доказано: эти красные ягоды снижают риск возникновения и развития многочисленных сердечно-сосудистых заболеваний. Как мы уже говорили, клубника богата различными витаминами и антиоксидантами, но в данном случае гораздо важнее, что в спелых ягодах также обнаружены залежи магния и калия. Последние играют важную роль в нормализации кровяного давления, а также предотвращении застоя жидкости, который приводит к отекам, как заметным внешне, так и тем, которые могут образовываться на внутренних органах.
Клубника показана аллергикам. Удивительно, но такая спорная на первый взгляд ягода - именно то, что рекомендовано людям, страдающим от различных видов аллергии. Казалось бы, спелые, ароматные, с ярким вкусом годы надо держать подальше от людей с подобными проблемами. Но нет, из-за своего уникального биохимического состава клубника подавляет воспалительные процессы и определенные биохимические реакции, связанные с проявлением аллергий.
Ко всему прочему, клубника показана будущим мамам. Исследования показывают, что если женщина употребляла клубнику во время беременности, риск развития аллергии на нее у ребенка будет минимальным.
А еще эту ягоду применяют и в косметических целях. На основе клубники готовят питательные маски, которые снижают жирность кожи, подсушивают и отшелушивают ее. Также клубничные косметические средства отбеливают кожу, улучшают ее цвет, сужают расширенные поры, активно борются с высыпаниями и прыщами. Содержащаяся в составе клубники медь отвечает за активную выработку коллагена, который разглаживает морщины и повышает тонус кожи. При этом такие чудо-маски чрезвычайно просты - нужно просто на 10-15 минут нанести мякоть клубники на хорошо очищенное лицо, затем смыть прохладной водой. При сухой коже к мякоти ягод можно добавить немного сметаны или сливок.
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Сколько весит ваша голова?
ОказываетсЯ, нагибаясь, чтобы посмотреть на экран смартфона или иного гаджета, человек увеличивает нагрузку на позвоночник до 27 кг!
По усредненным данным, в день люди проводят 2-4 часа, склонившись над экраном смартфона. Американские хирурги, исследовавшие эту проблему, предупреждают,... 
Чтобы не считать слоников
Наверное, каждый из нас знает, как приятно после трудового дня погрузиться в мягкую постель и заснуть крепким сном. А если бессонница и вы часами ворочаетесь с боку на бок, не в силах уснуть? Не спешите в такой ситуации применять снотворное. Лечить бессонницу таблетками нужно только...
Коктейль для сердца
Очень полезен напиток из боярышника с овсяным отваром. 1 стакан плодов боярышника залейте 1 стаканом воды, потушите в духовке, протрите через сито. Затем приготовьте отвар из овсяных хлопьев: полстакана залейте 1,5 л воды, оставьте на ночь, утром доведите до кипения, остудите и добавьте...
Что делать, если...
Есть маленькие хитрости, чтобы избавиться от некоторого дискомфорта в организме.
Если у вас затекла рука, помотайте головой из стороны в сторону. Рука «оживет» меньше чем за минуту, поскольку часто подобные ощущения - результат защемления нервов в мышцах шеи.
А вот если вдруг начинает...
Мирт лечит гайморит
Мирт уникален тем, что в нем содержится природный антибиотик. Вот только мирт, в отличие от синтетических антибиотиков, совершенно безвреден и не провоцирует дисбактериоз. Мирт справляется с герпесом, воспалением придатков, циститом, гайморитом, гриппом. Приготовить лекарство очень...
Иногда полезно встряхнуться
Бывает очень полезно встряхнуться в прямом смысле слова - взбудоражить весь организм, каждую клеточку. Короткая энергичная встряска заставляет кровь быстрее бежать по сосудам, смывая на своем пути вредные отложения, которые с годами превращаются в пресловутые холестериновые бляшки....
Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня
Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
