Чтобы вечер прошел весело

Сценарий развития событий зачастую выглядит одинаково: за неделю до праздника мы садимся на диету, чтобы в новогоднюю ночь предстать перед друзьями во всей красе. Но для организма такая нагрузка крайне вредна, ведь после жесткой диеты гораздо сложнее будет сдержаться и не наброситься на все праздничные блюда сразу. Именно поэтому необходимо заранее начать подготовку организма - возобновить обменные процессы и выработать правильные пищевые привычки.

Не секрет, что новогодние празднования будут стрессом для организма, ведь, по сути, за одни сутки съедается недельная норма вкусностей, приправленная большим количеством алкоголя. К тому же начинается пора корпоративов, на которых тоже необходимо и компанию поддержать, и себе не навредить.

Как же подготовить организм к праздничным застольям без вреда для организма? Прежде всего, за 2-3 недели до праздника следует хорошо питаться, ведь во время предновогодней суеты нагрузки возрастают и организму требуется в несколько раз больше витаминов и полезных веществ. Не стоит садиться на диеты непосредственно перед праздником. Намного полезнее будет начать правильно питаться за три недели до торжества, таким образом вы не только очистите организм, но и выработаете правильные пищевые привычки, что поможет не съесть лишнего на сам праздник.

Разгрузочный день необходимо делать только после вечеринки, в таком случае вы дадите организму возможность очиститься. Если же применить этот прием в преддверии Нового года, то вероятность того, что после новогодней ночи вы будете чувствовать себя скверно, возрастет в разы. Низкоэнергетическое питание и недостаточное поступление питательных веществ вызовет снижение выработки пищеварительных ферментов, что после обильного праздничного стола однозначно приведет к расстройству пищеварения. Если все же это произойдет, то выпейте во время застолья любой ферментный препарат (фестал, мезим и пр.). Это облегчит работу печени и поджелудочной железы.

Также не стоит 31 декабря ограничивать себя в еде и ждать, пока пробьют куранты, чтобы наесться вдоволь. Иначе, сев на голодный желудок за обильный стол со спиртными напитками, вы не только рискуете переесть: ваша печень не справится даже с небольшим количеством алкоголя. Поэтому лучше в этот день позавтракать кашей с овощами, в качестве промежуточного приема пищи выпить стакан кефира, а в обед съесть салат с мясом или морепродуктами, в качестве перекуса выбрать фрукты и не ограничивать себя в питье чистой негазированной воды.

Если вы еще не поняли, какие у вас «взаимоотношения» с выбранным для праздника алкоголем, обратите внимание, как вы реагируете на первую рюмку спиртного. Если на шее и груди появились красные пятна, то это может служить косвенным признаком недостатка в организме ферментов, расщепляющих алкоголь и продукты его метаболизма. Это означает, что вы не застрахованы на следующий день после праздника от его последствий (тошнота, головная боль, головокружение, слабость).

Актуальным вопросом является и то, как во время празднования с коллегами не ударить в грязь лицом и не только выйти на следующий день на работу бодрым и свежим, но и не навредить здоровью.

В день корпоратива питайтесь в обычном режиме, не пропускайте приемы пищи, тогда вы съедите меньше вредной еды непосредственно во время празднования.

Не стоит переедать. Помните, если вы не хотите испытывать дискомфортные ощущения в желудке после вечеринки, то размер порции не должен превышать 350 г, причем мясные блюда должны быть в пропорции с овощами 1:2 (овощей в два раза больше). Ешьте медленно, получая удовольствие от пищи. После съеденной порции в 350 г (приблизительно размер ладони) сделайте перерыв в еде на 20 минут, во время которого обязательно двигайтесь - потанцуйте, пообщайтесь.

Не употребляйте «опасные» продукты. В этот список входят жареное мясо, майонез, острые, копченые и соленые продукты, мандарины в большом количестве. Причина проста - мясная нарезка хорошо утоляет голод и подходит к любому алкоголю в качестве закуски. Обратите внимание на нежирные закуски и не цитрусовые фрукты.

Что лучше выбрать из представленных на фуршете блюд? Если речь о рыбе или мясе, то лучше всего рыбу, при этом предпочтительнее блюда, приготовленные на гриле.

Если мясо и рыба жареные, снимите кляр и съешьте рыбу или мясо.

Из салатов лучше выбирать те, которые приготовлены без майонеза. Если салат все же с майонезом, брать его следует с горки и только после того, как масло или майонез стекли. Положив салат в тарелку, подождите еще 1-2 минуты, чтобы жир еще больше сошел.

Из сладкого вы можете есть торты и пирожные, которые не содержат сливочного крема. Лучше всего обращать внимание на торт «Птичье молоко», желе, желейные пирожные и торты.

Ешьте медленно. Во-первых, это красиво. Во-вторых, медленно съеденная еда в жир не откладывается. А в-третьих, таким образом вы почувствуете сигнал о насыщении и не съедите свыше положенного.

Правильно употребляйте алкоголь. Его разнообразие и ваша несдержанность могут привести к чрезмерному опьянению и сильному похмельному синдрому. Поэтому в этом вопросе придерживайтесь следующих советов:

не смешивайте напитки! Если вы начали с шампанского или мартини - придерживайтесь этого напитка до конца вечера, переходя же с шампанского на коньяк или наоборот, вы рискуете очень быстро опьянеть;

если вы любите коктейли, то может возникнуть соблазн разбавить алкоголь или запить его газированными напитками. Этого делать ни в коем случае нельзя, так как газировка способствует быстрому усвоению алкоголя, и вы опьянеете в три раза быстрее;

действие алкоголя проявляется не сразу, а приблизительно через 30-40 минут, поэтому делайте перерывы между приемами;

не забывайте закусывать. Не отказывайте себе в продуктах, задерживающих воздействие алкоголя: мясе, овощах и рыбе, которая к тому же помогает выводить из организма токсины.

Подумайте о следующем дне. Запаситесь сладким крепким чаем - он поможет вам приободриться. Не пытайтесь привести организм в чувство энергетиками - они дадут только временный эффект, а потом вам станет еще хуже.

Так что смело отправляйтесь на новогодний корпоратив и постарайтесь получить максимальное удовольствие от этого праздника!

Позаботьтесь о том, чтобы ничего не помешало вам подготовиться к Новому году наилучшим образом. Не игнорируйте тревожные сигналы уставшего организма и давайте себе отдыхать, чтобы предновогодняя суета не стала для вас периодом хандры и спячки.

Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:

💙Telegram

💛Facebook

Почему нарушается кислотно-щелочной баланс?

Одна из главных причин закисления организма - переизбыток в рационе кислотообразующих продуктов, приводящих к накоплению кислых отложений в клетках и тканях.

Каждый продукт либо закисляет, либо ощелачивает организм. Более важно и ценно для здоровья не зацикливаться на белках, жирах,...

Аллергический дерматит: у каждого пятого

СтатистиЧеские данные свидетельствуют, что каждый пятый человек хоть раз в жизни сталкивался с проявлениями аллергического дерматита. Как известно, с этой наиболее распространенной кожной патологией может столкнуться каждый, вне зависимости от пола или возраста. Какие причины и симптомы...