Які ще корисні речовини є в молодій картоплі?
Вітамін A, вітаміни групи B, вітамін C, вітамін Е, вітамін K, ніацин, холін, фолієва кислота, білок, калій, кальцій, магній, фосфор. При цьому білок картоплі - один із найбільш повноцінних у рослинному світі, він містить 14 із 20 незамінних амінокислот.
У свою чергу, 100-грамова порція молодої картоплі дає організму половину добової норми вітаміну С. Це важливо для підтримки здорових функцій нервової та ендокринної систем, кровоносних судин, а також для вироблення колагену, що забезпечує шкірі та зв’язкам захист від раннього старіння. Калій, якого багато в молодій картоплі, допомагає організму виводити зайву рідину, захищає від набряків, підвищеного тиску.
Хворим на серцево-судинні та ниркові захворювання часто рекомендують їсти несолону печену картоплю, користь якої обумовлена великим вмістом калію. Також молода картопля сприятливо діє на шлунково-кишковий тракт.
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Як зменшити пітливість пахв: сім ефективних способів
Надмірна пітливість у районі пахв - популярна літня проблема. Потовиділення - важлива та корисна функція організму, яка захищає нас від перегрівання. Але людей із надмірною пітли-вістю знання цього факту не заспокоює. Тож як боротися з проблемою?
Чому піт неприємно пахне
Сам... 
Операція «Вижити в спеку»
УЛИПНІ спека таки вшкварила: термометр за вікном показує понад 30 градусів плюс. Що й говорити, врятуватися від задухи неможливо ні в квартирі, ні на вулиці. Це складний період для всіх, хто важко переносить спеку. Ми підкажемо, як легше справитися з літньою жарінню.
У чому небезпека?...
Чому огірок такий корисний?
БЕЗ огірка просто неможливо уявити свіжі літні салати. Це один із найпопулярніших овочів на нашому столі. До того ж у нас він дуже рясно родить, тож господині запасаються хрумкими огірочками ще й на зиму. Проте ми поговоримо про поживність свіжого овочу.
Чому огірок унікальний,...
Молода картопля може захищати організм від раку
Молодою називають картоплю, яку збирають, як правило, через два тижні після закінчення її цвітіння. Її відмінна риса - тонка, напівпрозора шкірка, що легко відходить навіть під час натискання на неї пальцями. Пояснюючи, чим корисна молода картопля, фахівці зазначають, що в ній, як...
Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня
Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
