Агрошкола для садоводов-огородников
Тополиный пух, жара, июль...
Знойно, горячо под раскаленным солнцем. А у плодовых деревьев продолжается интенсивный рост и закладка плодовых почек для урожая следующего года - они особенно нуждаются в питании и влаге. Поэтому основные работы в июльском саду - поливы и подкормки.
Интересно устроены плодовые. Еще не созрел урожай текущего года, а они уже начинают заботиться о будущем. Рассмотрите поближе веточки, и в местах прикрепления листьев вы увидите молодые почки. Во многих из них уже в июле формируются зачаточные цветки, а к осени они будут укомплектованы зародышами лепестков, тычинок. Цветковые почки будут развиваться девять месяцев, этот процесс не прекратится даже зимой, а следующей весной они распустятся, опылятся и дадут новые завязи. Нужно все время следить за развитием цветковых почек и, прежде всего, за их количеством. Если их слишком много - это тревожный сигнал: растению не хватает влаги.
Некоторые говорят: а чего тревожиться? Чем больше цветковых почек, тем больше плодов будет в будущем году... Больше-то больше, только вот радости от этого никакой. Если весной плодов завяжется слишком много, это отрицательно скажется на их размере. Да и дерево может ослабнуть, будет хуже расти, а на другое лето вообще не даст урожая. Старайтесь не допускать чрезмерного обилия плодовых почек. Лучший способ - регулярные поливы.
Может сложиться и обратная ситуация: цветковых почек образовалось меньше, чем обычно. Это тоже свидетельство плохого самочувствия дерева. Скорее всего, ему не хватает питательных веществ, тогда дело можно поправить подкормкой органикой или минеральными удобрениями.
Но не исключено, что вы просто перекормили растение азотными удобрениями. Оно пошло в вертикальный рост в ущерб образованию плодовых почек.
В первой половине июля на молодых деревьях прищипните лишние сильные побеги, чтобы впоследствии они превратились в полускелетные и обрастающие ветки. В конце месяца начните прищипку побегов, у которых надо ускорить окончание роста и вызревание древесины.
Кроме того, внимательно осмотрите ветви и листья: возможно, они повреждены болезнями или личинками насекомых и нужно срочно принять соответствующие меры.
Так что обилие зреющих плодов на дереве нынешним летом - не повод для самоуспокоения. Нужно уже сейчас заботиться о будущем урожае.
Дайкон - подарок организму
Когда-то в Японии дайкон был выведен древними селекционерами и с тех пор присутствует в рецептах национальных блюд многих восточных народов. У нас же этот корнеплод не так известен, несмотря на то что он отлично приживается на наших грядках. Хотя и у нас есть ценители не только привычной редьки, но и японской.
Если судить по форме, дайкон действительно напоминает старшего брата привычной нам редьки, а вот по вкусовым качествам и полезности мог бы даже с ней поспорить.
В нем содержатся улучшающие пищеварение ферменты, витамин С и соли калия, а еще он поможет очистить почки и растворить камни.
В отличие от редьки, в дайконе содержится очень мало горчичного масла, которое плохо сказывается на деятельности сердца. Содержание в почве тяжелых металлов не только не вредит дайкону, а наоборот, способствует его росту и увеличению урожайности. При этом в сам корнеплод эти вещества не попадают!
Сеют дайкон дважды за сезон: в начале апреля - на семена, вторая посадка - в середине июля, на стол. Для этой культуры лучше всего подходит плодородная нейтральная почва.
Прежде чем начать посадку, готовят почву: вносят на 1 кв. м 1 кг компоста или перегноя, добавив минеральные удобрения (суперфосфат, сульфат аммония, сернокислый калий). Семена высаживают по два в каждое гнездо для того, чтобы, когда на всходах появятся по 1-2 настоящих листочка, можно было выбрать самый крепкий и развитый, а второй удалить. Высаживают рядами на глубину 3-5 см с междурядьем около 50 см и примерно 15 см между растениями. Всходы появляются примерно через неделю. Уход за дайконом обычный, как и за другими растениями, например за редькой - полив по мере надобности, рыхление, подкормки. Вообще, это довольно неприхотливое растение. Урожай собирают по мере созревания.
Выкапывают дайкон в конце октября, в зависимости от погодных условий. Он выдерживает заморозки до -5°С. Вынув из земли, моют, просушивают на воздухе, укладывают в целлофановые кульки и завязывают. Хранится он до весны очень хорошо, только периодически нужно открывать и проветривать.
Так что сажайте дайкон на своих сотках. Не пожалеете.
Пасынкование и подкормка томатов
Сорта для открытого грунта не требуют пасынкования. Можно пасынковать в открытом грунте лишь сорта для коловой культуры, т.е. высокорослые. Как правило, их формируют в один стебель, удаляя при этом пасынки, образующиеся у поверхности почвы в пазухах нижних листьев. Первое пасынкование проводят через 8-10 дней после посадки, последующие - через каждые 10-12 дней. Если пасынки переросли, их удаляют ножом или ножницами, оставляя пенек не более 1 см.
Подкормку помидоров начинают еще в рассадный период. Так, первую проводят уже через три недели после всходов органическими удобрениями (в воде растворяют коровяк или навозную жижу (1:10) или куриный помет (1:15), добавляя при этом 20-40 г суперфосфата на 1 л раствора). Вторую и третью подкормки проводят через 8-10 дней минеральными удобрениями (5-10 г аммиачной селитры, 80 г суперфосфата и 30 г сернокислого калия на 10 л воды). Очень эффективна подкормка рассады микроэлементами и древесной золой (1-2 г борной кислоты, 0,5-1,5 г борнокислого цинка, 2 г медного купороса, 2 г марганца или 60-70 г древесной золы на 10 л воды).
С осени под помидоры вносят по 4-6 кг перегноя или компоста на 1 кв. м. Перегной добавляют в лунки и весной при высадке. Через 10-12 дней после посадки растения подкармливают органическими или минеральными удобрениями: раствором коровяка (1:8) или куриного помета (1:12). На каждое ведро раствора добавляют 40 г суперфосфата и 100 г золы. Расход - 10 л на 14-20 растений.
Подкормку минеральными удобрениями (5-10 г аммиачной селитры, 15-20 г суперфосфата на кв. м) сочетают с поливом. Это совпадает с периодом цветения. Вторую подкормку проводят в период плодообразования - 5-10 г аммиачной селитры, 10-15 г сульфата калия на
1 кв. м. Необходимость дальнейших подкормок зависит от состояния растений.
Что полезно для моркови
Как утверждают биологи, выращивать морковь начали в Афганистане. В природе до сих пор произрастает дикая морковь, из которой селекционным путем и был выведен современный оранжевый корнеплод. Но первоначально морковь выращивали не из-за корня. В кулинарных и практических целях использовали ароматную зелень и семена. Корень же стали применять в пищу только в I н.э. В Европе узнали о моркови в
X-XIII веке, а в русской кухне ее стали применять в XVI. Причем в те времена корни моркови были исключительно желтого и красного цвета.
Даже самый маленький и скромный огород трудно себе представить без моркови. Но вот беда, вырастить красивой эту девицу непросто. Чуть не углядел - и вместо стройных корешков из земли показываются многоногие оранжевые чудовища. Чтобы этого не случилось, прислушайтесь к нашим советам.
Для моркови нужна очень рыхлая почва. На твердой почве вырастут кривоногие уродцы. Грядку для моркови глубоко (на штык лопаты) вскапывайте осенью. Весной эту грядку не перекапывают, а только неглубоко рыхлят плоскорезом. Морковь требует хотя и глубоко обработанной, но уже осевшей почвы.
Морковь выращивают только в рядках, а не вразброс. Весной грядку посыпают золой и плоскорезом рыхлят неглубоко. Затем дощечкой шириной
8 см размечают рядки, пройдясь по ней туда и обратно. В эту борозду сеют семена, где легли густо - разметают кисточкой. Бороздку предварительно хорошо поливают, после посева засыпают землей.
Преимущества раннего посева еще и в том, что при прохладной погоде росток будет углублять и развивать свой корешок, а листья при этом не спешат развиваться, а в тепле получается наоборот - буйное развитие ботвы в ущерб корнеплоду.
Как известно, урожай начинается с семечка, поэтому семена еще зимой проверяют на всхожесть. Для грядки с поздним посевом семена наклеивают на туалетную бумагу, при этом, когда заваривают клейстер, в воду добавляют удобрение, чтобы семечку было чем питаться. Ряды делают вдоль грядки, через ряд сажают лук. Морковь лучше растет с краю. Когда лук уберут, морковь хорошо поливают и окучивают.
Для обозначения рядков с морковью в качестве маячной культуры изредка, не густо, бросают семечки редиса, он быстро всходит - и появится возможность рыхлить и пропалывать междурядья.
Морковь можно и не поливать - пусть корешок в поисках влаги растет все глубже и глубже. Но если поливать, то очень обильно, так как из-за поверхностного полива вырастают уродцы.
Личинки морковной мухи оставляют в корнеплоде ходы, экскременты, бактерии и другие продукты своей жизнедеятельности. Морковь портится.
Причем борьбу с мухой надо вести постоянно. Вот главные приемы:
каждый год посевы делаем на новом месте;
грядка с морковью хорошо освещается солнцем и продувается ветром;
почву постоянно рыхлим - в плотной почве муха любит откладывать яйца;
окучиваем рядки после каждого прореживания - головки не будут зелеными;
проводим опрыскивание через каждые три дня настоем бархатцев или хвои;
место выдернутой морковки засыпаем землей;
накрываем грядку нетканым материалом;
после рыхления и удаления сорняков посыпаем междурядья золой, порошком из чистотела, ромашки аптечной.
Химические препараты старайтесь не применять.
Подготовила Виктория Рашевская
Приєднуйтесь до нас у соцмережах та оперативно отримуйте найважливіші новини:
Как я борюсь с фитофторой
Если посадкам помидоров не делали никакой профилактики и на кустах появилась фитофтора, опрыскивайте кусты раствором йода: 10 мл йода на 10 л воды. Через пять дней процедуру нужно повторить, а потом еще через пять дней - то есть сделать три обработки.
Еще один рецепт: разводим 100... 
Саду поможет... сажа
400 г трубной сажи растираю и вливаю в нее тонкой струйкой ведро теплой воды. Хорошо размешиваю и заливаю в опрыскиватель. Этой смесью вечером обрабатываю деревья в саду: сначала стволы, затем ветки и крону. Утром все гусеницы и прочие вредители - мертвые под деревьями. Кроме того,...
Средство для роз
Несколько лет назад моя соседка, фанатично любящая розы, поделилась со мной замечательным секретом. Чтобы розы хорошо росли на бедных песчаных почвах, их следует поливать раствором сульфата магния (этот порошок продается в любой аптеке), приготовленным из расчета 1 ст. ложка препарата...
Табачку не желаете?
Справиться с тлей поможет простая махорка, ее еще называют табачная пыль. Взять 100 г табачной пыли и 1 л воды, прокипятить все вместе в течение одного часа, процедить, потом 300-400 г отвара разбавить в ведре воды и этим раствором опрыскивать растения. Для лучшего эффекта советую...
Поможет уксус
Справиться с яблоневой плодожоркой мне помогает яблочный уксус, желательно постоявший в тепле около трех дней. Наливаю его (1 стакан) в трехлитровую банку и дополняю водой примерно до половины. Подвешиваю на дереве на высоте 1,5-2 м. Раствор меняю каждую неделю. Последуйте моему совету...
Растения-помощники
Я стараюсь, как можно реже применять различные химические удобрения, у меня защитники растений - сами растения.
Вот, например, листья грецкого ореха. 1 кг зеленых или 0,5 кг сухих листьев настаиваю в 10 л теплой воды не менее суток. Настоем опрыскиваю или обмываю растения, на которых...
Туфлі на низькому каблуку: елегантність, яку зручно носити щодня
Не кожна пара туфель має вимагати особливої нагоди. Іноді найцінніше взуття в гардеробі - це саме те, яке виглядає акуратно, додає образу жіночності, але не змушує рахувати кроки до кінця дня. Туфлі на низькому каблуку добре підходять для міста...
UPG продовжує розширювати мережу: чергова АЗС розпочала роботу на Сумщині
Мережа АЗС UPG надалі розвиває автозаправну інфраструктуру Сумщини, інвестуючи у її відновлення. Компанія відкрила ще одну АЗС в місті. Нова станція вже працює за адресою: м. Суми, просп. Лушпи 6/2 Станція пройшла технічну підготовку перед запуском: очищення резервуарів, оновлення обладнання та перевірку точності наливу...
Наші читачі дуже часто запитують, де саме, в яких торгових точках можна знайти тижневик «Ваш шанс»? Щиро раді зацікавленістю у виданні і надаємо вичерпний перелік місць, де реалізують газету.
